Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Food FARMacia: Ograniczanie otyłości u dzieci w gospodarstwach domowych z brakiem bezpieczeństwa żywnościowego

4 marca 2026 zaktualizowane przez: Jennifer Woo Baidal, Stanford University

Celem tego badania klinicznego jest sprawdzenie, czy interwencja Food FARMacia mająca na celu zmniejszenie braku bezpieczeństwa żywnościowego jest wykonalna i akceptowana wśród rodzin z niemowlętami w wieku od 6 do mniej niż 18 miesięcy korzystających z podstawowej opieki pediatrycznej w Columbia / New York-Presbyterian Ambulatory Care Network.

Wszyscy uczestnicy otrzymają edukację żywieniową i wytyczne dotyczące przewidywania, które pomogą w przygotowaniu zdrowego posiłku, oprócz zwykłej opieki.

Przegląd badań

Szczegółowy opis

Otyłość u dzieci jest nadal bardzo powszechna i ma swoje źródło we wczesnym okresie życia. Brakuje skutecznych interwencji na wczesnym etapie życia zapobiegających otyłości u dzieci, szczególnie wśród populacji najbardziej obciążonych otyłością u dzieci. Brak bezpieczeństwa żywnościowego – definiowany jako brak wystarczającej ilości żywności do aktywnego, zdrowego życia – może odgrywać kluczową rolę w etiologii otyłości poprzez utrwalanie niezdrowych wzorców żywieniowych i zaburzeń metabolicznych związanych ze stresem. Brak bezpieczeństwa żywnościowego w gospodarstwie domowym w ciągu pierwszych 24 miesięcy życia jest czynnikiem ryzyka późniejszej otyłości u dzieci. Organizacje zawodowe zalecają włączenie badań przesiewowych w zakresie braku bezpieczeństwa żywnościowego w gospodarstwie domowym do rutynowej podstawowej opieki zdrowotnej nad dziećmi. Istnieje jednak krytyczna luka w identyfikacji skutecznych interwencji klinicznych mających na celu zmniejszenie braku bezpieczeństwa żywnościowego. Istnieje kolejna luka w zrozumieniu związków między brakiem bezpieczeństwa żywnościowego a etiologią otyłości. Food FARMacia to kliniczna interwencja w zakresie mobilnych spiżarni żywności, opracowana w celu rozwiązania problemu częstego występowania braku bezpieczeństwa żywnościowego wśród pacjentów pediatrycznych. Nie istnieją żadne randomizowane badania kliniczne dotyczące interwencji mobilnej spiżarni w podstawowej opiece pediatrycznej. Aby zrozumieć rolę braku bezpieczeństwa żywnościowego w etiologii otyłości u dzieci, potrzebne są skuteczne interwencje mające na celu zmniejszenie braku bezpieczeństwa żywnościowego.

Brak bezpieczeństwa żywnościowego w gospodarstwie domowym w okresie niemowlęcym jest czynnikiem ryzyka późniejszej otyłości u dzieci. W tym badaniu pilotażowym i wykonalności badacze losowo przydzielą niemowlęta i ich rodziców w gospodarstwach domowych, w których brakuje bezpieczeństwa żywnościowego, do 1) interwencji w mobilnej spiżarni Food FARMacia z dystrybucją żywności dwa razy w miesiącu i wsparciem w samodzielnym przygotowywaniu posiłków lub 2) samodzielnego działania wsparcie w przygotowaniu posiłków. Niemowlęta w wieku od 6 do <18 miesięcy będące pacjentami przychodni pediatrycznej Columbia, u których podczas rutynowych badań klinicznych stwierdzono brak bezpieczeństwa żywnościowego, zostaną zidentyfikowane jako potencjalnie kwalifikujące się uczestnicy rekrutacji. Rodzice zostaną poproszeni o udzielenie odpowiedzi na pytania zawarte w ankiecie dotyczące zachowań zdrowotnych ich samych i ich dziecka na początku badania i w trakcie obserwacji.

Badacze będą mierzyć parametry życiowe (np. masę ciała i wzrost/długość) rodziców i niemowląt na początku badania i w okresie kontrolnym. Badacze sprawdzą wykonalność, akceptowalność i satysfakcję z procedur badawczych i materiałów interwencyjnych. Badacze ocenią wpływ interwencji na charakterystykę masy ciała niemowlęcia i zbadają potencjalne mediatory, takie jak zmniejszenie braku bezpieczeństwa żywnościowego i zmiany w odżywianiu oraz inne ustalone czynniki ryzyka otyłości, aby uzyskać informacje na temat późniejszego badania na pełną skalę. Jeśli się powiedzie, wyniki zaprowadzą do pełnoskalowych badań mających na celu sprawdzenie wpływu interwencji na brak bezpieczeństwa żywnościowego, odżywianie i rozwój niemowląt. Ostatecznie wyniki tych badań mogą zmienić opiekę kliniczną w celu ograniczenia otyłości u dzieci.

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Szacowany)

80

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Kontakt w sprawie studiów

Lokalizacje studiów

    • California
      • Stanford, California, Stany Zjednoczone, 94305
        • Jeszcze nie rekrutacja
        • Stanford University School of Medicine
        • Kontakt:
        • Główny śledczy:
          • Jennifer Woo Baidal, MD
    • New York
      • New York, New York, Stany Zjednoczone, 10032
        • Rekrutacyjny
        • Columbia University Irving Medical Center
        • Kontakt:
        • Główny śledczy:
          • Ali Mencin, MD

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

  • Dziecko
  • Dorosły
  • Starszy dorosły

Akceptuje zdrowych ochotników

Nie

Opis

Kryteria włączenia dla dziecka:

  • Wiek od 6 do < 18 miesięcy w momencie rejestracji
  • W gospodarstwie domowym, u którego brak bezpieczeństwa żywnościowego jest udokumentowany w elektronicznej karcie zdrowia (EHR) przed ukończeniem przez dziecko 18 miesięcy
  • Urodzony wiek ciążowy 37 tygodni lub później, bez oznak niedożywienia podczas rutynowych wizyt lekarskich
  • W gospodarstwie domowym, w którym w momencie badania przesiewowego nie ma bezpieczeństwa żywnościowego, rozmowa telefoniczna na podstawie pozytywnej odpowiedzi udzielonej w 2-elementowym narzędziu przesiewowym Hunger Vital Signs™
  • Pacjent podstawowej opieki pediatrycznej w sieci opieki ambulatoryjnej Columbia/NYP
  • Planowana kontynuacja podstawowej opieki pediatrycznej w Columbia/NYP
  • Mieszkanie w środowisku lokalnym (nie w placówce opieki pielęgniarskiej/opieki długoterminowej) z opiekunem biorącym udział w tym badaniu

Kryteria wykluczenia dla dziecka:

  • Wiek ciążowy < 37 tygodni
  • Mały w stosunku do wieku ciążowego w chwili urodzenia (masa urodzeniowa dla wieku ciążowego poniżej 10 percentyla)
  • Waga do długości < 3. percentyl
  • Wskaźnik masy ciała < 5 percentyl dla wieku i płci
  • Dzieci w gospodarstwie domowym uczestniczące wcześniej w tym badaniu lub programie Food FARMacia
  • Schorzenia, które znacząco zakłócają wzrost lub mobilność (np. złożona wrodzona choroba serca, mukowiscydoza)
  • Dzieci ze specjalną dietą (np. z tyrozynemią, żywieniem przez zgłębnik dojelitowy)
  • Dzieci z chorobami przewlekłymi zakłócającymi odżywianie i wzrost, jak ustalili badacze

Kryteria włączenia dla rodzica/opiekuna prawnego:

  • Główny opiekun niemowlęcia kwalifikującego się do badania i planowanego włączenia do tego badania
  • Wiek 18 lat lub więcej
  • Możliwość odpowiadania na pytania w języku angielskim i/lub hiszpańskim
  • Wyraża zgodę na losowe przydzielenie siebie i dziecka do RCT i ukończenie wszystkich elementów badania
  • Zezwala na otrzymywanie wiadomości na urządzenie mobilne, adres e-mail i/lub miejsce zamieszkania
  • Daje pozwolenie na wykonanie wszystkich procedur badawczych dla siebie i dziecka
  • Potrafi wyrazić świadomą zgodę na siebie i dziecko

Kryteria wykluczenia dla rodzica/opiekuna prawnego:

  • Ciąża podczas wizyty początkowej ze względu na wyjątkowe potrzeby żywieniowe
  • Wiek wyjściowy < 18 lat ze względu na wyjątkowe różnice rozwojowe młodzieży i przepisy stanu Nowy Jork
  • Niemożność odbycia wizyt studyjnych lub elementów interwencji
  • Niechęć lub niemożność zaangażowania się w 6-miesięczne badanie własne lub dziecka, w tym plany przeniesienia się na odległość większą niż 25 mil od CUIMC w ciągu najbliższych 6 miesięcy
  • Nie można wyrazić świadomej zgody
  • Choroba podstawowa/leczenie, które może zakłócać udział w badaniu/ukończenie badania (np. istotne schorzenia żołądkowo-jelitowe, poważne zaburzenia psychiczne i inne według uznania lekarza prowadzącego badanie)

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Inny
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Przydział równoległy
  • Maskowanie: Potroić

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Aktywny komparator: Kontrola uwagi
Uczestnicy otrzymają edukację żywieniową i wytyczne dotyczące przewidywania, aby pomóc w przygotowaniu zdrowego posiłku, oprócz zwykłej opieki.
Edukacja żywieniowa i wytyczne dotyczące przewidywania w celu wspierania zdrowego przygotowywania posiłków
Eksperymentalny: Interwencja Food FARMacia
Uczestnicy zapiszą się do programu Food FARMacia i będą otrzymywać zakupy spożywcze dwa razy w miesiącu przez 6 miesięcy. Otrzymają także edukację żywieniową i wytyczne dotyczące zdrowego przygotowywania posiłków.
Edukacja żywieniowa i wytyczne dotyczące przewidywania w celu wspierania zdrowego przygotowywania posiłków
Dostawa artykułów spożywczych dwa razy w miesiącu w ilości około 12 posiłków na jednego domownika dla maksymalnie 4 domowników przez 6 miesięcy.

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Wskaźnik retencji
Ramy czasowe: 6 miesięcy
Co najmniej 70% przy pełnych wizytach kontrolnych po 6 miesiącach obserwacji
6 miesięcy
Wskaźnik frekwencji (odsetek osób, w których rozdano/otrzymano żywność) – część interwencyjna
Ramy czasowe: 6 miesięcy
Co najmniej 70% mediany wskaźnika obecności przy dystrybucji żywności dwa razy w miesiącu po 6 miesiącach obserwacji
6 miesięcy
Zadowolenie z interwencji – część interwencyjna
Ramy czasowe: 6 miesięcy
Średni wynik „zgadzam się” lub „zdecydowanie się zgadzam” (średni wynik 4 lub więcej w 5-punktowej skali) z zadowoleniem z interwencji po 6 miesiącach obserwacji
6 miesięcy
Możliwość rekrutacji
Ramy czasowe: 24 miesiące
Zakończenie rejestracji 80 gospodarstw domowych w terminie objętym badaniem
24 miesiące

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Śledczy

  • Główny śledczy: Jennifer Woo Baidal, MD, Stanford University

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

1 grudnia 2023

Zakończenie podstawowe (Szacowany)

15 stycznia 2027

Ukończenie studiów (Szacowany)

31 marca 2027

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

18 września 2023

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

18 września 2023

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

25 września 2023

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

5 marca 2026

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

4 marca 2026

Ostatnia weryfikacja

1 marca 2026

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

TAK

Opis planu IPD

Zdeidentyfikowane dane na poziomie uczestnika

Ramy czasowe udostępniania IPD

Rozpoczęcie 3 miesiące po publikacji recenzowanej i do 36 miesięcy po publikacji.

Kryteria dostępu do udostępniania IPD

Badacze, którzy przedstawiają propozycję wykorzystania danych zatwierdzoną przez badaczy. Informacje dotyczące składania wniosków i dostępu do danych można uzyskać pisząc mailowo do kierownika badania i koordynatora. Wymagana będzie podpisana umowa o korzystaniu z danych.

Typ informacji pomocniczych dotyczących udostępniania IPD

  • PROTOKÓŁ BADANIA

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Subskrybuj