Atividades anti-inflamatórias de uvas em humanos com risco de doença cardiovascular
Visão geral do estudo
Status
Status
Condições
Condições
Intervenção / Tratamento
Intervenção / Tratamento
Descrição detalhada
Tipo de estudo
Tipo de estudo
Inscrição (Real)
Inscrição
Estágio
Estágio
- Não aplicável
Contactos e Locais
Locais de estudo
-
-
California
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Davis, California, Estados Unidos, 95616
- USDA, ARS, Western Human Nutrition Research Center
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Critérios de participação
Critérios de elegibilidade
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
Aceita Voluntários Saudáveis
Gêneros Elegíveis para o Estudo
Descrição
Critério de inclusão:
- IMC 30 - 45 kg/m2
- Compromisso com a intervenção dietética e testes programados
Critério de exclusão:
- Os indivíduos serão excluídos deste estudo se suas contagens de células sanguíneas ou perfis de química do sangue estiverem fora do intervalo normal
- fumar ou usar produtos de tabaco
- beber mais de uma bebida alcoólica por dia (1 oz. licor destilado, 3 onças. vinho ou 12 onças. cerveja)
- tomar medicamentos para baixar o colesterol
- tomar esteróides para asma ou outros estados inflamatórios
- tomar medicamentos reguladores da tireoide
- tomando produtos de perda de peso sem receita
Plano de estudo
Como o estudo é projetado?
Detalhes do projeto
- Finalidade Principal: CIÊNCIA BÁSICA
- Alocação: RANDOMIZADO
- Modelo Intervencional: CROSSOVER
- Mascaramento: DOBRO
Número de braços
Armas e Intervenções
Grupo de Participantes / BraçoGrupo de Participantes / Braço |
Intervenção / TratamentoIntervenção / Tratamento |
|---|---|
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EXPERIMENTAL: Grupo 1
Após uma linha de base de 1 semana, os voluntários consumirão dois pacotes de pó de uva misturados à água por três semanas.
Cada pacote conterá o equivalente a aproximadamente 2 porções de uvas frescas (46 gramas de pó).
Após um período de washout de duas semanas, os voluntários passarão para um placebo em pó.
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Durante três semanas, duas vezes por dia, os voluntários consumirão um pacote de pó de uva liofilizado contendo o equivalente a aproximadamente 2 porções de uvas frescas (46 gramas de pó) misturadas em água.
Após uma lavagem de duas semanas, os voluntários consumirão um pacote de placebo em pó duas vezes por dia durante três semanas.
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EXPERIMENTAL: Grupo 2
Após uma linha de base de 1 semana, os voluntários consumirão dois pacotes de placebo em pó misturados à água por três semanas.
Após um período de washout de duas semanas, os voluntários passarão para o pó de uva por três semanas.
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Durante três semanas, duas vezes por dia, os voluntários consumirão um pacote de placebo em pó misturado à água.
Após uma lavagem de duas semanas, os voluntários consumirão um pacote de pó de uva liofilizado contendo o equivalente a aproximadamente 2 porções de uvas frescas (46 gramas de pó) duas vezes por dia durante três semanas.
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O que o estudo está medindo?
Medidas de resultados primários
Medidas de resultados primários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
|---|---|---|
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Alteração nos mediadores inflamatórios no soro
Prazo: 0, 1, 3, 4, 8 e 9 semanas
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Proteína C-reativa, amiloide A sérica, citocinas (IL-1, IL-6, IL-8 e TNF-a) e moléculas de adesão solúveis (sICAM-1, sVCAM-1) serão mensuradas.
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0, 1, 3, 4, 8 e 9 semanas
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Medidas de resultados secundários
Medidas de resultados secundários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
|---|---|---|
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Mudança no tamanho e quantidade de partículas lipídicas
Prazo: 0, 1, 3, 4, 8 e 9 semanas
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O tamanho das partículas lipídicas será medido usando espectroscopia de RMN, incluindo quilomícrons, seis subpopulações de VLDL, IDL, três subpopulações de LDL e cinco subpopulações de HDL.
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0, 1, 3, 4, 8 e 9 semanas
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ALTERAÇÃO na ativação e proliferação de linfócitos T
Prazo: 0, 1, 3, 4, 8 e 9 semanas
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A ativação e as respostas proliferativas dos linfócitos T serão medidas para determinar se o consumo de uva altera a responsividade das células imunes.
As respostas proliferativas serão medidas por citometria de fluxo.
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0, 1, 3, 4, 8 e 9 semanas
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Colaboradores e Investigadores
Patrocinador
Patrocinador
Investigadores
Investigadores
- Investigador principal: Susan Zunino, PhD, USDA, ARS, Western Human Nutrition Research Center
Datas de registro do estudo
Datas Principais do Estudo
Início do estudo
Início do estudo
Conclusão Primária (REAL)
Conclusão Primária
Conclusão do estudo (REAL)
Conclusão do estudo
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
Enviado pela primeira vez
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
Primeira postagem (ESTIMATIVA)
Primeira postagem
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (ESTIMATIVA)
Última Atualização Postada
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
Última verificação
Última verificação
Mais Informações
Termos relacionados a este estudo
Termos MeSH relevantes adicionais
Outros números de identificação do estudo
Outros números de identificação do estudo
- 200816801-2
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