Os efeitos do eritritol dietético na reatividade plaquetária e na inflamação vascular (EASI)
Ensaio clínico controlado randomizado para avaliar os efeitos do eritritol dietético na reatividade plaquetária e na inflamação vascular
Visão geral do estudo
Status
Status
Condições
Condições
Intervenção / Tratamento
Intervenção / Tratamento
Descrição detalhada
Tipo de estudo
Tipo de estudo
Inscrição (Real)
Inscrição
Estágio
Estágio
- Não aplicável
Contactos e Locais
Contato de estudo
Contato de estudo
- Nome: Kimber L. Stanhope, Ph.D.
- Número de telefone: 5302190914
- E-mail: klstanhope@ucdavis.edu
Estude backup de contato
- Nome: Marinelle Nunez, B.S.
- Número de telefone: 530-752-2146
- E-mail: mvnunez@ucdavis.edu
Locais de estudo
-
-
California
-
Davis, California, Estados Unidos, 95616
- Ragle Human Nutrition Research Center, University of California, Davis
-
-
Critérios de participação
Critérios de elegibilidade
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
- Adulto
- Adulto mais velho
Aceita Voluntários Saudáveis
Descrição
Critério de inclusão:
- IMC ≥ 27 kg/m2
Critério de exclusão:
• História de coágulo sanguíneo, ataque isquêmico transitório (AIT), acidente vascular cerebral, angina, ataque cardíaco ou doença vascular periférica ou diagnóstico atual de câncer.
- Mulheres grávidas ou lactantes
- Uso atual, anterior (dentro de 12 meses) ou antecipado de medicamentos para tratamento de hiperlipidemia, pressão alta ou diabetes, ou qualquer medicamento que, na opinião dos investigadores, confunda os resultados.
- Não está disposto a renunciar ao uso de medicação anti-inflamatória durante o estudo.
- Não está disposto a renunciar ao uso de maconha durante o estudo.
- Uso de tabaco.
- Exercitador extenuante (>4 horas/semana em um nível mais vigoroso do que caminhar).
- Cirurgia ou medicação para perda de peso.
- Exclusões dietéticas: Alergias alimentares ou restrições alimentares que possam comprometer o cumprimento do protocolo dietético, ingestão rotineira de mais de 2 bebidas açucaradas ou 2 bebidas alcoólicas/dia. Relutância em consumir adoçantes artificiais ou não calóricos. Consumo habitual (>10 gramas/dia) de bebidas ou alimentos que contenham eritritol. Dieta de perda de peso recente ou atual.
Plano de estudo
Como o estudo é projetado?
Detalhes do projeto
- Finalidade Principal: Ciência básica
- Alocação: Randomizado
- Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
- Mascaramento: Triplo
Número de braços
Armas e Intervenções
Grupo de Participantes / BraçoGrupo de Participantes / Braço |
Intervenção / TratamentoIntervenção / Tratamento |
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Experimental: Bebida adoçada com eritritol
1 grama de eritritol/kg de peso corporal/dia, dividida em três porções de bebida com sabor de frutas e mistura de bebida sem açúcar Kool-Aid®.
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O eritritol é um álcool de açúcar natural e não nutritivo que é classificado como geralmente reconhecido como seguro (GRAS)
Outros nomes:
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Comparador de Placebo: Bebida adoçada com aspartame
As bebidas de controle serão feitas de uma mistura de bebida não calórica adoçada com aspartame e com sabor de frutas na concentração necessária para combinar a doçura (~3 mg de aspartame/kg/dia) e aromatizante das bebidas de eritritol por volume.
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O aspartame consiste em dois aminoácidos, fenilalanina e ácido aspártico, e um grupo metil.
Ele não tem efeitos metabólicos e serviu como bebida de controle cego nos ensaios clínicos concluídos pelos investigadores financiados pelo NIH.
Outros nomes:
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O que o estudo está medindo?
Medidas de resultados primários
Medidas de resultados primários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
|---|---|---|
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P-selectina, um marcador de superfície plaquetária, avaliado como intensidade de fluorescência mediana
Prazo: 6 semanas
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A alteração na intensidade de fluorescência mediana da P-selectina, um índice de ativação plaquetária, será medida por citometria de fluxo em sangue total coletado de indivíduos antes e depois de consumir bebida adoçada com eritritol por 2 semanas e comparada com a alteração no sangue total coletado antes e depois consumir bebida adoçada com aspartame por 2 semanas
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6 semanas
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P-selectina, um marcador de superfície plaquetária, avaliado como porcentagem de células positivas para P-selectina
Prazo: 6 semanas
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A alteração na porcentagem de células P-selectina positivas, um índice de ativação plaquetária, será medida por citometria de fluxo em sangue total coletado de indivíduos antes e depois de consumir bebida adoçada com eritritol por 2 semanas e comparada com a alteração no sangue total coletado antes e depois consumir bebida adoçada com aspartame por 2 semanas
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6 semanas
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PAC-1 (complexo GPIIb/IIIa), um marcador de superfície plaquetária, avaliado como intensidade de fluorescência mediana
Prazo: 6 semanas
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A alteração na intensidade de fluorescência mediana de PAC-1, um índice de ativação plaquetária, será medida por citometria de fluxo em sangue total coletado de indivíduos antes e depois de consumir bebida adoçada com eritritol por 2 semanas e comparada com a alteração no sangue total coletado antes e depois consumir bebida adoçada com aspartame por 2 semanas
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6 semanas
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PAC-1 (complexo GPIIb/IIIa), um marcador de superfície plaquetária, avaliado como porcentagem de células positivas para PAC-1
Prazo: 6 semanas
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A alteração na porcentagem de células positivas para PAC-1, um índice de ativação plaquetária, será medida por citometria de fluxo em sangue total coletado de indivíduos antes e depois de consumir bebida adoçada com eritritol por 2 semanas e comparada com a alteração no sangue total coletado antes e depois consumir bebida adoçada com aspartame por 2 semanas
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6 semanas
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Anexina V, um marcador de superfície plaquetária, avaliado como intensidade de fluorescência mediana
Prazo: 6 semanas
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A alteração na intensidade de fluorescência mediana da anexina V, um índice de ativação plaquetária, será medida por citometria de fluxo em sangue total coletado de indivíduos antes e após o consumo de bebida adoçada com eritritol por 2 semanas e comparada com a alteração no sangue total coletado antes e após o consumo bebida adoçada com aspartame por 2 semanas
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6 semanas
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Anexina V, um marcador de superfície plaquetária, avaliado como porcentagem de células positivas para anexina V
Prazo: 6 semanas
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A alteração na porcentagem de células positivas para anexina V, um índice de ativação plaquetária, será medida por citometria de fluxo em sangue total coletado de indivíduos antes e após o consumo de bebida adoçada com eritritol por 2 semanas e comparada com a alteração no sangue total coletado antes e após o consumo bebida adoçada com aspartame por 2 semanas
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6 semanas
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Reatividade plaquetária ao agonista fisiológico, avaliada como alteração na intensidade de fluorescência mediana
Prazo: 6 semanas
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A mudança na intensidade de fluorescência mediana induzida por agonistas fisiológicos, um índice de reatividade plaquetária, será medida por citometria de fluxo em sangue total coletado de indivíduos antes e depois de consumir bebida adoçada com eritritol por 2 semanas e comparada com mudança em sangue total coletado antes e depois de consumir bebida adoçada com aspartame por 2 semanas
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6 semanas
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Agregação plaquetária em resposta ao agonista fisiológico, avaliada como agregação/min
Prazo: 6 semanas
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A mudança na agregação/min induzida por agonistas fisiológicos será medida por agregometria de transmissão de luz em sangue total coletado de indivíduos antes e depois de consumir bebida adoçada com eritritol por 2 semanas e comparada com mudança em sangue total coletado antes e depois de consumir bebida adoçada com aspartame por 2 semanas
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6 semanas
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Agregação plaquetária em resposta ao agonista fisiológico, avaliada como porcentagem da agregação máxima
Prazo: 6 semanas
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A mudança na % de agregação máxima induzida por agonistas fisiológicos será medida por agregometria de transmissão de luz em sangue total coletado de indivíduos antes e depois de consumir bebida adoçada com eritritol por 2 semanas e comparada com mudança em sangue total coletado antes e depois de consumir bebida adoçada com aspartame por 2 semanas
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6 semanas
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Interação plaqueta-leucócito, avaliada como tamanho agregado de plaquetas/leucócitos por intensidade média de fluorescência
Prazo: 6 semanas
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A alteração no tamanho agregado de plaquetas/leucócitos, um índice de interação plaqueta-leucócito, será medida por citometria de fluxo em sangue total coletado de indivíduos antes e depois de consumir bebida adoçada com eritritol por 2 semanas e comparada com a alteração no sangue total coletado antes e depois consumir bebida adoçada com aspartame por 2 semanas
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6 semanas
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Medidas de resultados secundários
Medidas de resultados secundários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
|---|---|---|
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Concentração plasmática de E-selectina
Prazo: 6 semanas
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Alteração na E-selectina plasmática em indivíduos antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com eritritol em comparação com a alteração antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com aspartame
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6 semanas
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Concentração plasmática de sVCAM1
Prazo: 6 semanas
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Alteração no sVCAM1 plasmático em indivíduos antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com eritritol em comparação com a alteração antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com aspartame
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6 semanas
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Concentração plasmática de sICAM1
Prazo: 6 semanas
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Alteração no sICAM1 plasmático em indivíduos antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com eritritol em comparação com a alteração antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com aspartame
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6 semanas
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Concentração plasmática de D-dímero
Prazo: 6 semanas
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Alteração no D-dímero plasmático em indivíduos antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com eritritol em comparação com a alteração antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com aspartame
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6 semanas
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Concentração plasmática do fator plaquetário 4
Prazo: 6 semanas
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Alteração no fator 4 plaquetário plasmático em indivíduos antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com eritritol em comparação com a alteração antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com aspartame
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6 semanas
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Concentração plasmática de fibrinogênio
Prazo: 6 semanas
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Alteração no fibrinogênio plasmático em indivíduos antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com eritritol em comparação com a alteração antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com aspartame
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6 semanas
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Concentração plasmática do fragmento de protrombina 1+2
Prazo: 6 semanas
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Alteração no fragmento de protrombina plasmática 1+2 em indivíduos antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com eritritol em comparação com a alteração antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com aspartame
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6 semanas
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Concentração plasmática do complexo plasmina-antiplasmina
Prazo: 6 semanas
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Alteração no complexo plasmina-antiplasmina plasmática em indivíduos antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com eritritol em comparação com a alteração antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com aspartame
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6 semanas
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Concentração plasmática de Lp(a)
Prazo: 6 semanas
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Alteração na Lp(a) plasmática em indivíduos antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com eritritol em comparação com a alteração antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com aspartame
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6 semanas
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Outras medidas de resultado
Outras medidas de resultado
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
|---|---|---|
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Concentração plasmática de glicose
Prazo: 6 semanas
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Alteração na glicose plasmática em jejum em indivíduos antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com eritritol em comparação com a alteração antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com aspartame
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6 semanas
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Concentração plasmática de triglicerídeos
Prazo: 6 semanas
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Alteração nos triglicerídeos plasmáticos em jejum em indivíduos antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com eritritol em comparação com a alteração antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com aspartame
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6 semanas
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Concentração plasmática de colesterol
Prazo: 6 semanas
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Alteração no colesterol plasmático em jejum em indivíduos antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com eritritol em comparação com a alteração antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com aspartame
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6 semanas
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Concentração plasmática de colesterol de lipoproteína de baixa densidade
Prazo: 6 semanas
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Alteração no colesterol de lipoproteína de baixa densidade em jejum em indivíduos antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com eritritol em comparação com a alteração antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com aspartame
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6 semanas
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Concentração plasmática de colesterol de lipoproteína de alta densidade
Prazo: 6 semanas
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Alteração no colesterol de lipoproteína de alta densidade em jejum em indivíduos antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com eritritol em comparação com a alteração antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com aspartame
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6 semanas
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Concentração plasmática de apolipoproteína B
Prazo: 6 semanas
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Alteração na apolipoproteína B plasmática em jejum em indivíduos antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com eritritol em comparação com a alteração antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com aspartame
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6 semanas
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Concentração plasmática de apolipoproteína CIII
Prazo: 6 semanas
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Alteração na apolipoproteína CIII plasmática em jejum em indivíduos antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com eritritol em comparação com a alteração antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com aspartame
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6 semanas
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Concentração plasmática de ácido úrico
Prazo: 6 semanas
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Alteração no ácido úrico plasmático em jejum em indivíduos antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com eritritol em comparação com a alteração antes e após o consumo prolongado de bebida adoçada com aspartame
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6 semanas
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Colaboradores e Investigadores
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Publicações e links úteis
Datas de registro do estudo
Datas Principais do Estudo
Início do estudo (Real)
Início do estudo
Conclusão Primária (Estimado)
Conclusão Primária
Conclusão do estudo (Estimado)
Conclusão do estudo
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
Enviado pela primeira vez
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
Primeira postagem (Real)
Primeira postagem
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (Real)
Última Atualização Postada
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
Última verificação
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Outros números de identificação do estudo
Outros números de identificação do estudo
- 2030510
Plano para dados de participantes individuais (IPD)
Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?
Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo
Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA
Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA
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