O efeito da cafeína em idosos após oito horas de abstinência de bebidas e alimentos que contêm cafeína

Está bem documentado que a ingestão de cafeína aumenta a resistência de jovens que se exercitam em 60%-85% de seu consumo máximo de oxigênio (13;15;47). Também parece melhorar a resistência medida pela contração isométrica submáxima repetida (42) e diminui a taxa de esforço percebido durante o exercício (6;9;46). Normalmente, doses de aproximadamente 6 mg/kg de cafeína foram usadas nesses estudos.

Com um número crescente de idosos com um estilo de vida fisicamente ativo e muitos idosos participando de programas de reabilitação, o efeito de aumento de resistência da cafeína é de interesse crescente nessa faixa etária. Portanto, conduzimos um estudo com cidadãos saudáveis ​​de 75 anos para investigar se 6 mg/kg de cafeína melhorava o desempenho físico e reduzia a percepção de esforço durante o trabalho em cidadãos saudáveis ​​com idade ≥ 70 anos. A principal hipótese era que a cafeína melhoraria a resistência do ciclismo em 65% da frequência cardíaca máxima esperada. O estudo mostrou que, em comparação com o placebo, a cafeína aumentou a resistência em 25% (p<0,0001) e a força submáxima isométrica em 54% (p<0,0001), esforço percebido reduzido após 5 minutos de ciclismo em 11% (p=0,002), mas em 21 dos 30 participantes houve redução da estabilidade postural (com os olhos abertos). No estudo descrito acima, os participantes se abstiveram de bebidas e alimentos contendo cafeína por 48 horas antes de cada teste. Metade dos participantes relataram sintomas de abstinência. Um período tão longo de abstinência de cafeína prejudicaria a vida diária de muitas pessoas. Portanto, convidamos os participantes do estudo acima para uma repetição do estudo acima para testar se resultados semelhantes seriam obtidos se os participantes se abstivessem apenas de bebidas e alimentos contendo cafeína por 8 horas antes de cada teste.