Endomicroscopia em pacientes com alergia alimentar: uma nova opção diagnóstica

A alergia alimentar é uma doença rara com prevalência de 2-4%. A endoscopia do trato gastrointestinal e a análise histológica de biópsias realizadas da mucosa intestinal são instrumentos básicos no diagnóstico de alergia alimentar. Com a videoendoscopia moderna de alta resolução, a mucosa intestinal pode ser investigada em áreas inflamadas e pode avaliar vários diagnósticos diferenciais. Com a implementação de um endoscópio confocal a laser baseado em fluoresceína, a mucosa intestinal pode ser ampliada 1000 vezes, de modo que, mesmo próximo à investigação macroscópica, os padrões celulares possam ser analisados. O endoscópio a laser oferece pela primeira vez uma apresentação in vivo de estruturas celulares. Nosso grupo de estudo pôde utilizar pela primeira vez o endoscópio a laser em pacientes com colite ulcerosa para prevenção do câncer. Por meio disso, a previsão do câncer pode ser aprimorada obviamente. Além disso, realizamos essas investigações em mais de 1.500 pacientes e pudemos demonstrar que esse método é um método seguro.

Com base nessas investigações, queremos implementar agora o endoscópio a laser no campo diagnóstico de alergia alimentar. Paciente com alergia alimentar gera através dos mediadores intestinais e secreção de histamina um edema, aumento de células inflamatórias, vasodilatação e expansão dos gânglios linfáticos. Na comparação de pacientes com alergia alimentar a indivíduos saudáveis, serão avaliados o grau de formação de edema, a quantidade de infiltração celular e a expansão dos gânglios linfáticos.

O objetivo do presente estudo é detectar essas estruturas celulares em pacientes com alergia alimentar e abrir com isso uma nova opção diagnóstica em paciente com doença alérgica.