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B-criptoxantina e fitoesteróis na remodelação óssea e fatores de risco cardiovascular

7 de fevereiro de 2014 atualizado por: Fernando Granado Lorencio, Puerta de Hierro University Hospital

Biodisponibilidade de B-criptoxantina adicionada e Fitoesteróis; Interações e Efeitos In Vitro e In Vivo na Remodelação Óssea e Marcadores de Risco Cardiovascular

Nós, os investigadores, pretendemos estudar, in vitro e in vivo, a biodisponibilidade da b-criptoxantina adicionada e dos fitoesteróis e avaliar in vivo o seu efeito em marcadores bioquímicos de remodelação óssea e risco cardiovascular. Especificamente, iremos 1) avaliar a estabilidade no alimento e a biodisponibilidade da b-criptoxantina na presença de fitoesteróis (modificadores de absorção) usando uma abordagem complementar; estudos in vitro e in vivo; e 2) estudaremos em mulheres na pós-menopausa (grupo-alvo) o efeito biológico (bioeficácia) associado ao consumo regular de bebidas lácteas modificadas à base de frutas (contendo b-criptoxantina e fitoesteróis) avaliando alterações em marcadores bioquímicos de remodelação óssea e risco cardiovascular.

Visão geral do estudo

Status

Concluído

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

36

Estágio

  • Fase 1

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

      • Madrid, Espanha, 28222
        • Puerta de Hierro University Hospital

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

45 anos a 60 anos (Adulto)

Aceita Voluntários Saudáveis

Não

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Fêmea

Descrição

Critério de inclusão:

  • Mulheres na pós-menopausa, 45-60 anos

Critério de exclusão:

  • fazer dieta
  • Alergia alimentar (a quaisquer componentes fornecidos)
  • Terapia de reposição hormonal
  • Medicamentos para baixar o colesterol, medicamentos antirreabsortivos ou anabólicos para os ossos
  • Suplementos de cálcio e vitamina D
  • produtos de soja
  • Suplementos vitamínico-minerais
  • Suplementos de fibra
  • Alimentos enriquecidos comercialmente disponíveis (ou seja, w-3, fitoesteróis, carotenóides,...)

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Ciência básica
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
  • Mascaramento: Dobro

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: b-criptoxantina
Sucos de frutas contendo b-criptoxantina (cerca de 1 mg), fitoesteróis (cerca de 1,7 g) ou ambos serão consumidos por 4 semanas com uma pausa de 4 semanas entre eles.
Outros nomes:
  • carotenóides, esteróis vegetais
Experimental: fitoesteróis
Sucos de frutas contendo b-criptoxantina (cerca de 1 mg), fitoesteróis (cerca de 1,7 g) ou ambos serão consumidos por 4 semanas com uma pausa de 4 semanas entre eles.
Outros nomes:
  • carotenóides, esteróis vegetais
Experimental: b-criptoxantina mais fitoesteróis
Sucos de frutas contendo b-criptoxantina (cerca de 1 mg), fitoesteróis (cerca de 1,7 g) ou ambos serão consumidos por 4 semanas com uma pausa de 4 semanas entre eles.
Outros nomes:
  • carotenóides, esteróis vegetais

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Prazo
B-criptoxantina sérica
Prazo: 4 semanas
4 semanas

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Prazo
Marcadores séricos de risco cardiovascular
Prazo: 4 semanas
4 semanas
Marcadores ósseos séricos
Prazo: 4 semanas
4 semanas
Variabilidade genética (polimorfismos) e dano oxidativo do DNA
Prazo: 4 semanas
4 semanas

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Publicações e links úteis

A pessoa responsável por inserir informações sobre o estudo fornece voluntariamente essas publicações. Estes podem ser sobre qualquer coisa relacionada ao estudo.

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo

1 de fevereiro de 2010

Conclusão Primária (Real)

1 de julho de 2010

Conclusão do estudo (Real)

1 de dezembro de 2012

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

23 de fevereiro de 2010

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

23 de fevereiro de 2010

Primeira postagem (Estimativa)

24 de fevereiro de 2010

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Estimativa)

10 de fevereiro de 2014

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

7 de fevereiro de 2014

Última verificação

1 de fevereiro de 2014

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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