Efeito do Consumo de Leite Fermentado sobre Infecções Comuns em Crianças de 3 a 6 Anos, Frequentadoras de Creches

Critério de inclusão:

• Sujeito cujos pais/responsáveis ​​legais deram consentimento informado por escrito,
• Masculino ou feminino, de 3 a 6 anos (limite superior excluído),
• Freqüentar creches ou pré-escolas 5 dias por semana na área de Moscou,
• Sujeito considerado clinicamente saudável (em particular, livre de sintomas respiratórios e do trato gastrointestinal),
• Sujeito apreciador de laticínios e sabor multifruta.

Critério de exclusão:

• Sujeito cujos pais não liam e escreviam russo, ou não entendiam o consentimento informado ou o protocolo do estudo.
• Sujeito com alergia ou hipersensibilidade às proteínas do leite ou componentes dos alimentos lácteos (ex: lactose, proteínas do leite), ou com qualquer alergia alimentar ou respiratória conhecida.
• Sujeito apresentando uma patologia evolutiva ou crônica grave (Ex: câncer, tuberculose, doença de Crohn, cirrose, esclerose múltipla, diabetes tipo I…) ou qualquer condição de saúde passada ou atual que possa interferir no resultado do estudo (Ex: HIV, Quimioterapia , má absorção, úlcera, doença celíaca, insuficiência de crescimento…).
• Sujeito que experimentou qualquer doença infecciosa durante os últimos 7 dias.
• Sujeito com diarréia ou constipação atual Sujeito que usava laxantes com frequência ou que havia usado laxantes durante a semana anterior à sua participação no estudo.
• Indivíduo que estava sob nutrição artificial, submetido a cirurgia gastrointestinal ou qualquer intervenção que exigisse anestesia geral nos últimos 2 meses antes de sua participação no estudo.
• Sujeito com dieta medicamentosa especial (obesidade, anorexia, patologia metabólica, complementação nutricional…) ou com distúrbios alimentares (anorexia, bulimia…).
• Indivíduo recebendo atualmente, ou que tenha recebido nos últimos meses, tratamento sistêmico ou tratamento tópico que possa interferir na avaliação dos parâmetros do estudo: antibióticos, antissépticos, antifúngicos, corticóides, vacinas, moléculas anti-histamínicas, substâncias antiinflamatórias não corticóides, imunossupressores tratamento…
• Sujeito já inscrito em outro estudo clínico ou atualmente em período de isenção de um estudo anterior.
• Indivíduo em uma situação que, na opinião do investigador, pode interferir na participação ideal no presente estudo ou pode constituir um risco especial para o indivíduo.