Papel dos flavanóis na função cardiovascular no envelhecimento saudável

Papel do óxido nítrico na função vascular. O óxido nítrico (NO) é uma importante molécula sinalizadora envolvida em muitos processos fisiológicos. De particular interesse é o seu papel na função endotelial e na regulação do fluxo sanguíneo. Em resposta ao calor ou estresse total contra as paredes dos vasos sanguíneos, a camada endotelial dos vasos sanguíneos libera NO, o que faz com que o músculo liso na parede do vaso relaxe e o vaso se dilate. O estresse térmico ambiental leva a um aumento no fluxo sanguíneo da pele para permitir uma melhor perda de calor da superfície do corpo para o ambiente e depende do NO. O envelhecimento normal reduz a biodisponibilidade de NO, levando a uma capacidade prejudicada de aumentar o fluxo sanguíneo da pele em resposta ao estresse térmico ambiental. Além disso, o fluxo sanguíneo cerebral é reduzido e a rigidez arterial é aumentada no processo normal de envelhecimento, o que é pelo menos parcialmente atribuído a reduções na biodisponibilidade de NO.

Efeitos dos flavonoides dietéticos. Como mencionado anteriormente, os flavonoides são um grupo de compostos naturais encontrados em vegetais, frutas, vinho, chá e cacau. Os flavanóis são uma subfamília dos flavonoides e são quantitativamente o composto mais importante da família dos flavonoides nas dietas ocidentais. Foi demonstrado que a ingestão de flavanol melhora a saúde vascular, além de aumentar a sensibilidade à insulina, diminuir a pressão sanguínea, reduzir a agregação plaquetária e aumentar o fluxo sanguíneo cerebral. As características químicas básicas do flavanol permitem que eles atuem como antioxidantes clássicos para eliminar os radicais livres, diminuindo o nível de oxidação nas células. Altos níveis de radicais livres, especialmente superóxido, podem reduzir a biodisponibilidade do NO e, portanto, quaisquer ações mediadas pelo NO. Cacau e produtos de cacau são fontes potentes de flavonoides e, portanto, têm sido usados ​​extensivamente como uma intervenção dietética para estudar os efeitos da suplementação de flavonoides em vários estados de doença.

Prejuízos na saúde vascular no processo normal de envelhecimento. A capacidade de aumentar o fluxo sanguíneo da pele em resposta ao estresse térmico ambiental é perdida com o envelhecimento normal, especialmente quando os indivíduos ultrapassam os 65 anos de idade. Uma resposta atenuada do fluxo sanguíneo da pele durante a exposição ao estresse térmico ambiental colocaria esses indivíduos mais velhos em risco aumentado de doenças ou morte relacionadas ao calor. Foi demonstrado que a capacidade de aumentar o fluxo sanguíneo da pele com o aumento da temperatura da pele tem um grande componente de óxido nítrico; estresse. Além disso, está bem documentado que o fluxo sanguíneo cerebral é reduzido enquanto a rigidez arterial aumenta no processo normal de envelhecimento. Em relação à redução de NO em populações envelhecidas, a suplementação de flavanol demonstrou diminuir a produção de radicais livres, que podem eliminar e reduzir os níveis de NO, melhorando assim os índices de saúde vascular, incluindo a vasodilatação mediada pelo fluxo. Portanto, a suplementação de flavanol pode manter a biodisponibilidade de NO em níveis ótimos e fornecer uma maneira viável para o envelhecimento das populações manter a saúde vascular e prevenir doenças e mortes relacionadas ao calor.

Significado:

Este estudo abordará os mecanismos do fluxo sanguíneo cerebral e cutâneo prejudicado, bem como o aumento da rigidez arterial que pode ocorrer em populações envelhecidas. Além disso, se a hipótese estiver correta, os resultados deste estudo fornecerão evidências da eficácia dos flavonoides a serem usados ​​(como uma intervenção simples e segura no estilo de vida) para reverter ou combater o comprometimento da função vascular que ocorre comumente em indivíduos mais velhos.