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Novas receitas validadas para desafios alimentares de baixa dose controlados por placebo duplo-cego

27 de abril de 2021 atualizado por: Christina West
Este estudo teve como objetivo validar novas receitas de leite de vaca, ovo de galinha, soja, bacalhau e trigo, para serem utilizadas em desafios cegos de alimentos de baixa dosagem.

Visão geral do estudo

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

275

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

      • Umeå, Suécia, 901 87
        • Department of Clinical Sciences, pediatrics

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

8 anos a 15 anos (Filho)

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Tudo

Descrição

Critério de inclusão:

  • Crianças pertencentes a uma das duas faixas etárias: 7-8 anos ou 14-15 anos
  • Nenhuma reação prévia de hipersensibilidade ao alimento a ser testado
  • Capacidade de entender as instruções do teste e participar das sessões de teste

Critério de exclusão:

  • Crianças que não pertencem a uma das duas faixas etárias: 7-8 anos ou 14-15 anos
  • Uma ou mais reações prévias de hipersensibilidade ao alimento a ser testado
  • Incapacidade de entender as instruções do teste e de participar das sessões de teste

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Diagnóstico
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição de grupo único
  • Mascaramento: Triplo

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Comparador Ativo: Elemental E028 com alérgenos alimentares adicionados
Materiais de teste contendo veículo líquido (Elemental E028) com adição de alérgenos alimentares (ativo)
Comparador de Placebo: Elemental E028
Elemental E028 sem adição de alérgenos alimentares

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Número de participantes detectando diferenças sensoriais entre os materiais ativos (contendo os alérgenos leite de vaca, ovo de galinha, soja, trigo ou bacalhau) e os materiais placebo
O presente estudo teve como objetivo validar novas receitas para desafios alimentares duplo-cegos duplo-cegos controlados por placebo em crianças em idade escolar, avaliando que não há diferenças sensoriais entre os princípios ativos contendo leite de vaca, ovo de galinha, soja, trigo ou bacalhau e o placebo materiais podem ser detectados por painéis de teste.

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Patrocinador

Investigadores

  • Investigador principal: Christina E West, MD, PhD, Umeå University Sweden

Publicações e links úteis

A pessoa responsável por inserir informações sobre o estudo fornece voluntariamente essas publicações. Estes podem ser sobre qualquer coisa relacionada ao estudo.

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo

1 de setembro de 2008

Conclusão Primária (Real)

1 de dezembro de 2010

Conclusão do estudo (Real)

1 de dezembro de 2010

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

20 de junho de 2012

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

29 de junho de 2012

Primeira postagem (Estimativa)

4 de julho de 2012

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

30 de abril de 2021

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

27 de abril de 2021

Última verificação

1 de abril de 2021

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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