Um Programa Nutricional Supervisionado em Gravidez e Expressão de NF-κB na Placenta

A obesidade durante a gravidez está associada à adaptação metabólica exagerada, disfunção endotelial e aumento do risco de resultados adversos da gravidez, incluindo pré-eclâmpsia, uma das principais causas de morbidade e mortalidade materna e fetal caracterizada por aumento da pressão arterial, proteinúria e edema, que afeta aproximadamente 3% a 7% de todas as mulheres grávidas. Outros fatores de risco, além da obesidade, que aumentam a probabilidade de desenvolver pré-eclâmpsia incluem hipertensão crônica e diabetes mellitus.

Espécies reativas de oxigênio (ROS) [ânions superóxido (•O2-), peróxido de hidrogênio (H2O2) e radicais hidroxila (•OH)],5 interagem com proteínas, ácidos nucléicos e lipídios e em um processo chamado peroxidação lipídica (LPO), podem causar graves danos celulares e teciduais. Existem evidências atuais de que as ROS são ativadores comuns do fator nuclear-kappa B (NF-κB), fator que inicia um processo inflamatório sistêmico por promover a síntese de citocinas, interleucina (IL)-6, IL-8, proteína quimiotática de monócitos -1 (MCP-1) e expressão da molécula de adesão intercelular (ICAM-1).

Para manter o equilíbrio do estado oxidativo, o corpo humano possui sistemas enzimáticos antioxidantes intracelulares, incluindo a superóxido dismutase (SOD, glutationa peroxidase (GPx) e a catalase (CAT), que se localiza principalmente nos peroxissomos e no citoplasma da célula.

A epidemiologia da pré-eclâmpsia, que é mais comum entre mulheres pobres, já havia sugerido que os nutrientes podem estar envolvidos no distúrbio, infelizmente, os dados nutricionais obtidos de mulheres com a síndrome foram mal definidos.

O objetivo deste artigo foi fornecer uma visão geral da plausibilidade biológica e dos mecanismos potenciais subjacentes às associações entre nutrição materna, estresse oxidativo na placenta e risco de pré-eclâmpsia.