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Efeito agudo da ingestão de alimentos da proteína de cânhamo (uma proteína FINEH) - Parte 2

20 de março de 2023 atualizado por: University of Manitoba

Efeito agudo da ingestão de alimentos da proteína de cânhamo (uma proteína FINEH) Trial - Parte 2 - Os efeitos agudos da proteína de cânhamo na glicose no sangue e no apetite são dependentes de insulina?

Os objetivos deste estudo são investigar se os efeitos da proteína do cânhamo no controle glicêmico e do apetite são dependentes de insulina, medindo 1) glicose no sangue, insulina e apetite por uma hora após o consumo, 2) glicose no sangue, insulina e apetite após um período fixo refeição energética para determinar o "efeito da segunda refeição" da proteína de cânhamo versus proteína de soja e um controle não proteico.

Visão geral do estudo

Descrição detalhada

Os objetivos deste estudo são investigar se os efeitos da proteína do cânhamo no controle glicêmico e do apetite são dependentes de insulina, medindo 1) glicose no sangue, insulina e apetite por uma hora após o consumo, 2) glicose no sangue, insulina e apetite após um período fixo refeição energética para determinar o "efeito da segunda refeição" da proteína de cânhamo versus proteína de soja e um controle não proteico. Os objetivos deste estudo são investigar se os efeitos da proteína do cânhamo no controle glicêmico e do apetite são dependentes de insulina, medindo 1) glicose no sangue, insulina e apetite por uma hora após o consumo, 2) glicose no sangue, insulina e apetite após um período fixo refeição energética para determinar o "efeito da segunda refeição" da proteína de cânhamo versus proteína de soja e um controle não proteico.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

15

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

    • Manitoba
      • Winnipeg, Manitoba, Canadá, R3T 2N2
        • Richardson Centre for Functional Foods and Nutraceuticals

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos a 45 anos (Adulto)

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Tudo

Descrição

Critério de inclusão:

  • Normoglicêmico (<5,6 mmol/L)
  • Índice de massa corporal (IMC) de 18,5-29,9 kg/m2.

Critério de exclusão:

  • comedores contidos
  • Pule o café da manhã regularmente
  • Fumantes
  • Aqueles que tomam medicamentos que podem influenciar os resultados do estudo ou que passaram por quaisquer condições de saúde/cirurgias gastrointestinais no ano passado.

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Tratamento
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
  • Mascaramento: Solteiro

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: 20g de Shake de Proteína de Cânhamo
Shake de proteína de cânhamo, 20 gramas, administrado uma vez no início do teste agudo.
Proteína de cânhamo
Comparador Ativo: 20 g de Shake de Proteína de Soja
Batido de proteína de soja, 20 gramas, administrado uma vez, no início do ensaio agudo.
Proteína de soja
Comparador de Placebo: Controle de vibração
Shake de controle sem proteína, administrado uma vez, no início do teste agudo.
Shake Sem Proteína
Experimental: 40 g de Proteína de Cânhamo
Shake de proteína de cânhamo, 40 gramas, administrado uma vez, no início do teste agudo.
Shake de Proteína de Cânhamo
Experimental: 40g de Proteína de Soja
Batido de proteína de soja, 40 gramas, administrado uma vez, no início do ensaio agudo.
Shake de Proteína de Soja

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Concentrações plasmáticas de glicose e insulina
Prazo: 0-200 minutos
Medido no sangue usando cateter intravenoso em 12 pontos de tempo, usado para calcular a área sob a curva (AUC). A glicose será determinada por métodos automatizados usando o Abbot Spectrum CCX Analyzer, e a insulina será medida por kits RIA disponíveis comercialmente. (Medida composta)
0-200 minutos
Apetite
Prazo: 0-200 minutos
Medido pelo Questionário VAS.
0-200 minutos
Ingestão de alimentos
Prazo: 0-200 minutos
Medido por refeição de energia fixa.
0-200 minutos
Pressão arterial
Prazo: 0-200 minutos
Medido por manguito de pressão corporal automatizado.
0-200 minutos

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Palatabilidade dos Tratamentos e Refeições
Prazo: 5-80 minutos
Medido pelo Questionário VAS.
5-80 minutos
Conforto Físico
Prazo: 0-200 minutos
Medido pelo Questionário VAS.
0-200 minutos
Energia/Fadiga
Prazo: 0-200 minutos
Medido pelo Questionário VAS.
0-200 minutos

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

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Colaboradores

Investigadores

  • Investigador principal: Peter Jones, Ph.D., University of Manitoba, Richardson Centre for Functional Foods and Nutraceuticals

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo

1 de julho de 2015

Conclusão Primária (Real)

13 de julho de 2016

Conclusão do estudo (Real)

13 de julho de 2016

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

27 de maio de 2015

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

27 de maio de 2015

Primeira postagem (Estimativa)

29 de maio de 2015

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

23 de março de 2023

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

20 de março de 2023

Última verificação

1 de abril de 2021

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Outros números de identificação do estudo

  • B2014:115-3

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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