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Efeito da manteiga e do óleo MCT nas lipoproteínas - A RCT

26 de abril de 2023 atualizado por: Walter Reed National Military Medical Center

Efeitos da Manteiga Diária e do Óleo de Triglicerídeos de Cadeia Média nas Lipoproteínas Quando Adicionados à Dieta de Base, um Estudo Controlado Randomizado

Determine os efeitos nos perfis de lipoproteínas de SFA (ácidos graxos saturados) dietéticos concentrados de alta dose (de óleo MCT (triglicerídeos de cadeia média) + manteiga) em combinação adicionado ao café. O estudo será conduzido como um RCT em adultos saudáveis ​​sem doença cardiometabólica ou condições que influenciem o metabolismo das lipoproteínas ou outras recomendações dietéticas específicas.

Visão geral do estudo

Status

Concluído

Condições

Descrição detalhada

Projeto de pesquisa Um estudo intervencional controlado randomizado prospectivo

Metodologia/abordagem técnica Um total de até 60 indivíduos será recrutado para permitir a conclusão do estudo por um mínimo de 17 indivíduos por braço. Os indivíduos serão randomizados para um dos dois grupos em uma proporção de 1:1. Os indivíduos recrutados serão bebedores adultos de café com idade entre 18 e 45 anos, sem hiperlipidemia e sem critérios para diabetes ou pré-diabetes. Os indivíduos terão medidas de peso basal, circunferência da cintura (WC) e pressão arterial (BP). Os indivíduos terão lipídios basais em jejum, CMP, HbA1c, TSH e hsCRP. Os indivíduos serão estratificados por gênero e randomizados para receber um dos dois regimes alimentares: 1) café (< 50 kcal de creme/adoçante adicionado) ou 2) combinação de café com manteiga + triglicerídeos de cadeia média (MCT) (2 colheres de sopa. MCT contendo 230kcal e 28gm de gordura + 2 colheres de sopa de manteiga contendo 200kcal e 22gm de gordura). A bebida será consumida diariamente durante um período de 4 semanas. A história alimentar será avaliada por meio do site da ASA24 (http://appliedresearch.cancer.gov/asa24/). Às 6 e 12 semanas após o consentimento, os exames de base serão repetidos. O resultado primário é a mudança na apolipoproteína B entre os grupos. Os resultados secundários incluem alterações nos lipídios, CC, PA, HbA1c e FBG. A análise exploratória incluirá mudanças na carga dietética de macronutrientes e análise de subgrupo dos efeitos relacionados aos padrões alimentares.

Objetivo primário:

1. Avaliar alterações clínicas e estatisticamente significativas do número de apoB em adultos saudáveis ​​que consomem café com manteiga e óleo MCT.

Objetivos secundários:

1. Avaliação da mudança em:

  1. não HDL-c
  2. LDL-c
  3. triglicerídeos
  4. PA
  5. circunferência da cintura
  6. FBG
  7. HbA1c

Objetivo exploratório:

1. Mudança nos perfis de macronutrientes dos padrões alimentares.

Nossa hipótese nula é que a adição de manteiga e óleo de triglicerídeos de cadeia média nas doses propostas não tem efeitos clinicamente significativos nas lipoproteínas aterogênicas, ou seja, partículas de apo lipoproteína B (apoB).

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

80

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

    • Maryland
      • Bethesda, Maryland, Estados Unidos, 20889-5600
        • Walter Reed National Military Medical Center

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos a 45 anos (Adulto)

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Descrição

Critério de inclusão:

  1. Beneficiários de saúde DoD
  2. disposto a beber 2 a 4 xícaras de café diariamente
  3. entre os 18 e os 45 anos
  4. LDL-c sérico < 160,
  5. não HDL-c < 190
  6. apoB < 120

Critério de exclusão:

  1. IMC > 30kg/m2 ou < 20kg/m2 ou circunferência da cintura > 102cm (homens) ou 88cm (mulheres)
  2. Triglicerídeos > 150
  3. Hipertensão definida como PAS > 150, PAD > 90 ou em tratamento para pressão alta
  4. Doença hepática crônica definida por qualquer história clínica ou história de AST ou ALT sérica > 3 vezes o LSN
  5. Doença renal definida como TFG
  6. Metabolismo da glicose prejudicado definido como HbA1c > 5,6, FBG > 99 ou OGTT de 2 horas > 139
  7. Qualquer malignidade conhecida
  8. Distúrbio de má absorção conhecido que inclui doença inflamatória intestinal, doença celíaca, fibrose cística, história de bypass gástrico
  9. Hipotireoidismo por avaliação laboratorial na linha de base
  10. Gravidez
  11. Síndrome dos Ovários Policísticos ou períodos menstruais irregulares
  12. Indivíduos que tomam certos medicamentos, como glicocorticóides, imunossupressores (ciclosporina, sirolimus, etc.), tamoxifeno, andrógenos, antipsicóticos, hidroclorotiazida, retinóides, betabloqueadores, estatinas, sequestrantes de ácidos biliares, niacina, fibratos, ezetimiba, óleo de peixe em alta dose (> 1gm/dia ​​epa + dha), ou qualquer outro suplemento ou agente farmacológico conhecido por alterar as lipoproteínas

    uma. Se estiver usando contraceptivos hormonais, o painel lipídico deve estar estável nos últimos 12 a 24 meses

  13. Síndrome de Cushing por histórico médico ou suspeita clínica
  14. HIV por histórico médico
  15. Distúrbios inflamatórios crônicos, como, entre outros, LES, AR, DII por histórico médico
  16. Histórico de uso de tabaco nos últimos 12 meses, incluindo cigarros, cigarros eletrônicos, tabaco de mascar, charutos e cachimbos.
  17. Histórico de uso de maconha nos últimos 12 meses
  18. Perda de peso intencional ativa de mais de 5% nos últimos 3 meses

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Prevenção
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
  • Mascaramento: Nenhum (rótulo aberto)

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: Óleo MCT + Manteiga no Café
Este grupo receberá óleo MCT e manteiga para adicionar à sua ingestão diária de café.
2 colheres de sopa de óleo de triglicerídeos de cadeia média + 2 colheres de sopa de manteiga adicionadas a 2-4 xícaras de café semelhante à sua ingestão habitual antes de 1200 diariamente durante um período de 4 semanas após uma fase inicial de 2 semanas durante a qual as doses de manteiga e óleo MCT será titulado (1 colher de sopa. de cada manteiga + MCT x 5 dias, 2 colheres de sopa. manteiga + 1 colher de sopa. MCT x 5 dias, depois 2 colheres de sopa. de cada x 4 dias) seguido por 6 semanas de washout sem tratamento.
Comparador de Placebo: Café de baixa caloria
Este grupo continuará a tomar seu café diário normal com < 50kcal de creme e/ou adoçante.
2 colheres de sopa de óleo de triglicerídeos de cadeia média + 2 colheres de sopa de manteiga adicionadas a 2-4 xícaras de café semelhante à sua ingestão habitual antes de 1200 diariamente durante um período de 4 semanas após uma fase inicial de 2 semanas durante a qual as doses de manteiga e óleo MCT será titulado (1 colher de sopa. de cada manteiga + MCT x 5 dias, 2 colheres de sopa. manteiga + 1 colher de sopa. MCT x 5 dias, depois 2 colheres de sopa. de cada x 4 dias) seguido por 6 semanas de washout sem tratamento.

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Alterações na apolipoproteína B
Prazo: Linha de base e 6 semanas
Avaliar alterações clinicamente e estatisticamente significativas do número de apoB em adultos saudáveis ​​que consomem café com manteiga e óleo MCT.
Linha de base e 6 semanas

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
não HDL-c
Prazo: 6 semanas
Avaliando a mudança em não-HDL_c
6 semanas
LDL-c
Prazo: 6 semanas
Avaliação da alteração do LDL-c
6 semanas
triglicerídeos
Prazo: 6 semanas
Avaliando a alteração nos triglicerídeos
6 semanas
Pressão arterial
Prazo: 6 semanas
Avaliação da alteração da pressão arterial
6 semanas
circunferência da cintura
Prazo: 6 semanas
Avaliando a mudança na circunferência da cintura
6 semanas
Glicemia em Jejum
Prazo: 6 semanas
Avaliação da mudança na glicemia de jejum
6 semanas
HbA1c
Prazo: 6 semanas
Avaliando a mudança na HbA1c
6 semanas

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Investigadores

  • Investigador principal: Thanh D Hoang, DO, WRNMMC

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

8 de março de 2016

Conclusão Primária (Real)

1 de março de 2022

Conclusão do estudo (Real)

1 de março de 2022

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

10 de junho de 2015

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

18 de novembro de 2015

Primeira postagem (Estimativa)

20 de novembro de 2015

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

28 de abril de 2023

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

26 de abril de 2023

Última verificação

1 de abril de 2023

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Outros números de identificação do estudo

  • 404482-2

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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