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Efeito hipolipemiante de bebidas de iogurte com éster de estanol vegetal

9 de dezembro de 2015 atualizado por: Raisio Group

O efeito de bebidas de iogurte de éster de estanol vegetal com ou sem adição de óleo de camelina nos lipídios séricos em comparação com placebo em indivíduos com concentrações de colesterol sérico leve a moderadamente elevadas

O objetivo é investigar os efeitos de bebidas de iogurte contendo duas doses de éster de estanol vegetal, com ou sem adição de óleo de camelina nos níveis séricos de colesterol em indivíduos moderadamente hipercolesterolêmicos.

Visão geral do estudo

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

155

Estágio

  • Não aplicável

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

25 anos a 65 anos (Adulto, Adulto mais velho)

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Tudo

Descrição

Critério de inclusão:

  • IMC < 30 kg/m2
  • hipercolesterolemia moderada (colesterol total em jejum entre 5-8 mmol/l)
  • triglicerídeos séricos < 3 mmol/l.
  • função normal do fígado, rins e tireoide
  • os sujeitos devem assinar voluntariamente o consentimento informado

Critério de exclusão:

  • uso de alimentos ou suplementos dietéticos para baixar o colesterol dentro de 21 dias antes do início da intervenção
  • medicamento para baixar lipídios
  • história de doença arterial coronariana instável (infarto do miocárdio, cirurgia de revascularização miocárdica (CABG), angioplastia coronária transluminal percutânea (PTCA) nos últimos 6 meses, diabetes, hiperglicemia, ataque isquêmico temporal e doenças malignas
  • gravidez ou lactação
  • abuso de álcool
  • indivíduos com intolerância a qualquer ingrediente dos produtos de teste

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Tratamento
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
  • Mascaramento: Quadruplicar

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: 1,6 g de estanóis vegetais
Uma bebida de iogurte contendo éster de estanol vegetal (1,6 gramas de estanóis vegetais), consumida com uma refeição diariamente durante 4 semanas
Efeito hipolipemiante da bebida de iogurte com 1,6 g de estanóis vegetais
Experimental: 2 g de estanóis vegetais
Uma bebida de iogurte contendo éster de estanol vegetal (2 gramas de estanóis vegetais), consumida diariamente com uma refeição durante 4 semanas
Efeito hipolipemiante da bebida de iogurte com 2 g de estanóis vegetais
Experimental: 1,6 g de estanóis vegetais e óleo de camelina
Uma bebida de iogurte contendo éster de estanol vegetal (1,6 gramas de estanóis vegetais) e óleo de camelina (2 g), consumido diariamente com uma refeição durante 4 semanas
Efeito hipolipemiante da bebida de iogurte com 1,6 g de estanóis vegetais e óleo de camelina
Experimental: 2 g de estanóis vegetais e óleo de camelina
Uma bebida de iogurte contendo éster de estanol vegetal (2 gramas de estanóis vegetais) e óleo de camelina (2 g), consumida diariamente com uma refeição durante 4 semanas
Efeito hipolipemiante da bebida de iogurte com 2 g de estanóis vegetais e óleo de camelina
Comparador de Placebo: Placebo
Uma bebida de iogurte placebo, consumida com uma refeição diariamente durante 4 semanas
Efeito hipolipemiante da bebida de iogurte placebo

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Alteração percentual no colesterol LDL sérico
Prazo: 4 semanas
Alteração percentual [final da intervenção - início da intervenção] no colesterol LDL sérico entre os grupos experimental e placebo
4 semanas
Alteração absoluta no colesterol LDL sérico
Prazo: 4 semanas
Alteração absoluta [final da intervenção - início da intervenção] no colesterol LDL sérico entre os grupos experimental e placebo, mmol/l
4 semanas

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Alteração percentual no colesterol total sérico
Prazo: 4 semanas
Alteração percentual [final da intervenção - início da intervenção] no colesterol total sérico entre os grupos experimental e placebo
4 semanas
Mudança absoluta no colesterol total sérico
Prazo: 4 semanas
Alteração absoluta [final da intervenção - início da intervenção] no colesterol total sérico entre os grupos experimental e placebo, mmol/l
4 semanas
Alteração percentual no colesterol não HDL sérico
Prazo: 4 semanas
Alteração percentual [final da intervenção - início da intervenção] no colesterol não HDL sérico entre os grupos experimental e placebo
4 semanas
Alteração absoluta no colesterol não HDL sérico
Prazo: 4 semanas
Alteração absoluta [final da intervenção - início da intervenção] no colesterol não HDL sérico entre os grupos experimental e placebo, mmol/l
4 semanas
Alteração percentual nos triglicerídeos séricos
Prazo: 4 semanas
Alteração percentual [final da intervenção - início da intervenção] nos triglicerídeos séricos entre os grupos experimental e placebo
4 semanas
Alteração absoluta nos triglicerídeos séricos
Prazo: 4 semanas
Alteração absoluta [final da intervenção - início da intervenção] nos triglicerídeos séricos entre os grupos experimental e placebo, mmol/l
4 semanas

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Patrocinador

Colaboradores

Publicações e links úteis

A pessoa responsável por inserir informações sobre o estudo fornece voluntariamente essas publicações. Estes podem ser sobre qualquer coisa relacionada ao estudo.

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo

1 de junho de 2005

Conclusão Primária (Real)

1 de agosto de 2005

Conclusão do estudo (Real)

1 de novembro de 2005

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

1 de dezembro de 2015

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

9 de dezembro de 2015

Primeira postagem (Estimativa)

11 de dezembro de 2015

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Estimativa)

11 de dezembro de 2015

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

9 de dezembro de 2015

Última verificação

1 de dezembro de 2015

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Outros números de identificação do estudo

  • YD2005

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

Ensaios clínicos em 1,6 g de estanóis vegetais

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