Esta página foi traduzida automaticamente e a precisão da tradução não é garantida. Por favor, consulte o versão em inglês para um texto fonte.

Efeito Fisiológico da Bebida de Manga Ataulfo ​​(Manguifera Indica) no Exercício

7 de junho de 2017 atualizado por: Universidad Autonoma de Ciudad Juarez

Resposta Fisiológica a Bebidas de Polpa e Casca de Manga Ataulfo ​​no Exercício

O objetivo deste estudo é avaliar a capacidade antioxidante de duas bebidas à base de manga (AM1, AM2), contra o estresse oxidativo induzido pelo exercício.

Visão geral do estudo

Descrição detalhada

Introdução. O efeito fisiológico pós-consumo da manga cv. Polpa de Ataulfo ​​(MP) e casca (MC) em humanos antes do exercício foram pouco avaliadas.

Objetivo. Avaliar a resposta fisiológica, ao consumo de duas bebidas à base de manga, AM1 (200g MP/ 600mL água) e AM2 (160g MP; 40g MC / 600mL água), antes e após um teste de exercício submáximo.

Métodos. O perfil antioxidante e as características físico-químicas de AM1 e AM2 foram avaliados. Vários parâmetros cardiorrespiratórios, antropométricos e de composição corporal de 19 universitários, previamente ao consumo de AM1, AM2 e água, foram avaliados em três sessões não consecutivas (casos de autocontrole). As respostas glicêmica, lática e antioxidante (FRAP), ácido úrico (AU), glutationa reduzida (GSH) e oxidação lipídica (TBARS) e carbonilas proteicas (PC) foram avaliadas no plasma antes e após um teste de exercício incremental em cicloergômetro.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

19

Estágio

  • Não aplicável

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

17 anos a 28 anos (Filho, Adulto)

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Macho

Descrição

Critério de inclusão:

  • homem saudável
  • estudante universitário
  • nenhum consumo de álcool, charuto ou drogas

Critério de exclusão:

  • nenhum suplemento antioxidante ou consumo ergogênico
  • problemas de saúde com a realização de atividade física

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Prevenção
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
  • Mascaramento: Nenhum (rótulo aberto)

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: AM1
Bebida de polpa de manga

O sujeito consome bebida de polpa de manga (200 g de polpa de manga + 600 mL de água). 2 horas depois, o sujeito realiza o teste de esforço.

Washout: período de washout de 1 semana antes da administração desta intervenção para evitar possível efeito de transição.

Outros nomes:
  • AM1
  • 200 g de polpa de manga + 600 mL de água
Experimental: AM2
Bebida de polpa e casca de manga

O sujeito consome bebida de polpa e casca de manga (160 g de polpa de manga + 40 g de casca de manga + 600 mL de água). 2 horas depois, o sujeito realiza o teste de esforço.

Washout: período de washout de 1 semana antes da administração desta intervenção para evitar possível efeito de transição.

Outros nomes:
  • AM2
  • 160 g de polpa de manga + 40 g de casca de manga + 600 mL de água
Comparador de Placebo: Ao controle
Bebida de controle

O sujeito consome bebida controle (600 mL de água). 2 horas depois, o sujeito realiza o teste de esforço.

Washout: período de washout de 1 semana antes da administração desta intervenção para evitar possível efeito de transição.

Outros nomes:
  • 600 ml de água

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Alteração da capacidade antioxidante
Prazo: 0 min (antes da ingestão da bebida), 9-15 min (imediatamente após o teste de esforço)
Avaliado pela alteração do FRAP. Amostras de sangue foram coletadas da veia antecubital para tubos de ensaio com EDTA em repouso, antes da ingestão da bebida e imediatamente após o teste de esforço. As amostras foram então centrifugadas a 5000 rpm por 10 min a 4°C para obtenção do plasma, que foi retirado e separado em frascos eppendorf, mantidos a -80°C até nova análise bioquímica.
0 min (antes da ingestão da bebida), 9-15 min (imediatamente após o teste de esforço)
Alteração da capacidade antioxidante
Prazo: 0 min (antes da ingestão da bebida), 9-15 (imediatamente após o teste de esforço)
Avaliado pela alteração da concentração de ácido úrico. Amostras de sangue foram coletadas da veia antecubital para tubos de ensaio com EDTA em repouso, antes da ingestão da bebida e imediatamente após o teste de esforço. As amostras foram então centrifugadas a 5000 rpm por 10 min a 4°C para obtenção do plasma, que foi retirado e separado em frascos eppendorf, mantidos a -80°C até nova análise bioquímica.
0 min (antes da ingestão da bebida), 9-15 (imediatamente após o teste de esforço)
Alteração da capacidade antioxidante
Prazo: 0 min (antes da ingestão da bebida), 9-15 (imediatamente após o teste de esforço)
Avaliado pela mudança de concentração de glutationa reduzida. Amostras de sangue foram coletadas da veia antecubital para tubos de ensaio com EDTA em repouso, antes da ingestão da bebida e imediatamente após o teste de esforço. As amostras foram então centrifugadas a 5000 rpm por 10 min a 4°C para obtenção do plasma, que foi retirado e separado em frascos eppendorf, mantidos a -80°C até nova análise bioquímica.
0 min (antes da ingestão da bebida), 9-15 (imediatamente após o teste de esforço)

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Mudança de estresse oxidativo
Prazo: 0 min (antes da ingestão da bebida), 9-15 (imediatamente após o teste de esforço)
Avaliado pela mudança de concentração de TBARS. Amostras de sangue foram coletadas da veia antecubital para tubos de ensaio com EDTA em repouso, antes da ingestão da bebida e imediatamente após o teste de esforço. As amostras foram então centrifugadas a 5000 rpm por 10 min a 4°C para obtenção do plasma, que foi retirado e separado em frascos eppendorf, mantidos a -80°C até nova análise bioquímica.
0 min (antes da ingestão da bebida), 9-15 (imediatamente após o teste de esforço)
Mudança de estresse oxidativo
Prazo: 0 min (antes da ingestão da bebida), 9-15 (imediatamente após o teste de esforço)
Avaliado pela mudança de concentração de carbonilas de proteína. Amostras de sangue foram coletadas da veia antecubital para tubos de ensaio com EDTA em repouso, antes da ingestão da bebida e imediatamente após o teste de esforço. As amostras foram então centrifugadas a 5000 rpm por 10 min a 4°C para obtenção do plasma, que foi retirado e separado em frascos eppendorf, mantidos a -80°C até nova análise bioquímica.
0 min (antes da ingestão da bebida), 9-15 (imediatamente após o teste de esforço)
Alteração na concentração de ácido lático
Prazo: 0 min (antes de realizar o teste ergométrico), 3 min, 6 min, 9 min, 12 min, 15 min (durante o teste ergométrico)
Avaliado pela alteração da concentração de ácido láctico. Amostras de sangue capilar foram coletadas da ponta do dedo, usando uma lanceta e analisadas (YSI modelo 1500, Yellow Springs, EUA)
0 min (antes de realizar o teste ergométrico), 3 min, 6 min, 9 min, 12 min, 15 min (durante o teste ergométrico)
Alteração glicêmica pós-prandial
Prazo: 0 min (antes da ingestão da bebida), 30 min, 60 min, 90 min, 120 min (após a ingestão da bebida)
Avaliado pela alteração da concentração de glicose no sangue. Amostras de sangue capilar foram coletadas da ponta do dedo, usando uma lanceta, e analisadas (ReliOn Confirm/micro Test Strips ARKRAY, EUA)
0 min (antes da ingestão da bebida), 30 min, 60 min, 90 min, 120 min (após a ingestão da bebida)

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Investigadores

  • Diretor de estudo: Abraham Wall-Medrano, PhD, Universidad Autonoma de Ciudad Juarez
  • Investigador principal: Gregorio Chavez-Treviño, MS, Universidad Autonoma de Ciudad Juarez

Publicações e links úteis

A pessoa responsável por inserir informações sobre o estudo fornece voluntariamente essas publicações. Estes podem ser sobre qualquer coisa relacionada ao estudo.

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

1 de janeiro de 2017

Conclusão Primária (Real)

28 de fevereiro de 2017

Conclusão do estudo (Real)

30 de abril de 2017

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

29 de maio de 2017

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

7 de junho de 2017

Primeira postagem (Real)

9 de junho de 2017

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

9 de junho de 2017

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

7 de junho de 2017

Última verificação

1 de junho de 2017

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Outros números de identificação do estudo

  • UACJ-ICB-2017-01

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

NÃO

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

3
Se inscrever