Determinando as Necessidades Totais de Aminoácidos Aromáticos em Mulheres Grávidas

Após um estudo para determinar as necessidades de fenilalanina em mulheres grávidas, o objetivo do investigador para este estudo é determinar as necessidades de fenilalanina e tirosina (também conhecidas como necessidades de aminoácidos aromáticos totais) em mulheres grávidas saudáveis ​​como parte de um projeto de Tese de Doutorado. Os requisitos determinados podem ser levados em consideração ao fornecer recomendações dietéticas, para garantir gestações saudáveis. A hipótese é que as recomendações atuais de ingestão de fenilalanina e tirosina para gestantes estão subestimadas. Os investigadores também levantam a hipótese de que os requisitos de fenilalanina e tirosina nos estágios iniciais da gravidez serão menores do que os requisitos nos estágios posteriores da gravidez.

As recomendações atuais de ingestão dietética para os aminoácidos aromáticos são baseadas em cálculos fatoriais (matemáticos) e não levam em consideração as diferenças de necessidade entre o início e o final da gravidez. Recomendações estáticas ao longo de todas as fases da gravidez não são adequadas devido à multiplicidade de adaptações pelas quais o corpo humano passa durante a gestação. Não se sabe se os requisitos de fenilalanina e tirosina diferem entre os diferentes estágios da gestação. O DRI dá uma recomendação para aminoácidos aromáticos totais de 36 mg/kg/d durante a gravidez. Os resultados deste estudo permitiriam recomendações mais precisas em futuras DRIs.

Os investigadores irão recrutar mulheres grávidas saudáveis ​​com idade entre 20 e 40 anos na 13ª a 19ª semana de gestação ou 33ª a 39ª semana de gestação. Assim que entrarem em contato com o laboratório, será realizada uma visita inicial (pré-estudo). Aqui, os participantes serão medidos quanto à sua elegibilidade e levados através do formulário de consentimento. Têm de participar num pré-estudo para cada fase da gravidez, caso pretendam participar em ambas as fases. Se atenderem a todos os critérios e concordarem em participar, retornarão para até quatro dias de estudo por etapa de 8 horas cada. Portanto, se forem recrutadas durante o final da gravidez, elas só poderão participar de quatro dias de estudo no total. Durante esses dias de estudo, eles serão alimentados com shakes de proteína contendo o isótopo estável e, em seguida, a oxidação desse isótopo será medida para determinar um ponto de quebra (necessidade) de fenilalanina. Amostras de respiração, amostras de urina e uma pequena amostra de sangue serão coletadas durante o dia do estudo.