Feijão Pinto e controle glicêmico em adultos com diabetes tipo 2

Critério de inclusão:

• diagnóstico de DM2 por um médico;
• atualmente tentando controlar o DM2 com dieta ou metformina;
• glicemia de jejum ≥ 90 mg/dL (confirmado por coleta de sangue em jejum ou participante em potencial forneceu análise laboratorial realizada nos últimos 30 dias) e/ou hemoglobina A1C ≥ 6,5% (confirmado por coleta de sangue ou participante em potencial forneceu análise laboratorial realizada nos últimos 30 dias) ;
• índice de massa corporal (IMC) de 22-40 kg/m2;
• sem problemas de saúde não resolvidos e sem diagnóstico de doença gastrointestinal;
• histórico limitado de ingestão de leguminosas;
• vontade de seguir protocolo de estudo, agendamento e capacidade de vir ao local de teste;
• nenhum ganho ou perda de peso recente (>10% em 6 meses);
• não fazer uso de medicamentos e/ou suplementos dietéticos, exceto metformina, que afetassem a glicose;
• as mulheres não podiam estar grávidas ou amamentando;
• o consumo habitual de álcool tinha que ser inferior a 2 drinques por dia (especificamente ≤ 720 ml de cerveja, 240 ml de vinho ou 90 ml de licor forte).

Critério de exclusão:

• Não conformidade com os critérios de inclusão acima.