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A dieta ADDapt na redução da inflamação da doença de Crohn

5 de junho de 2024 atualizado por: King's College London

A doença de Crohn (DC) resulta em inflamação intestinal crônica, tem incidência crescente tanto no mundo desenvolvido quanto no em desenvolvimento e tem um impacto marcante na qualidade de vida do paciente. A prevalência da DC é de 10,6 por 100.000 pessoas no Reino Unido e representa um fardo financeiro anual significativo de cerca de € 16,7 milhões na Europa.

Uma ampla gama de nutrientes e componentes alimentares tem sido investigada quanto ao seu papel na patogênese e no curso da DC. Um tema comum sugere que o risco de DC está associado a uma "dieta ocidental", incluindo alto teor de gordura, alto teor de açúcar e alimentos processados. No entanto, estudos de intervenção que excluem aspectos específicos da dieta, como açúcar ou que comparam dietas com baixo e alto teor de gordura, falharam em mostrar eficácia na prática. Estudos observacionais em humanos e em animais experimentais sugerem que certos aditivos alimentares usados ​​extensivamente pela indústria alimentícia desempenham um papel na patogênese e na história natural da DC. No entanto, até o momento, não existem evidências da eficácia de uma dieta pobre nesses aditivos alimentares na DC.

Portanto, o objetivo deste estudo é investigar os efeitos de uma dieta pobre em certos aditivos alimentares em comparação com uma dieta normal do Reino Unido na atividade de DC, qualidade de vida relacionada à saúde, bactérias intestinais, permeabilidade intestinal, inflamação intestinal e ingestão alimentar, em pacientes com DC levemente ativa e estável. Recrutaremos pacientes com DC levemente ativa e os randomizaremos para receber a dieta pobre em aditivos alimentares de interesse ou a dieta representativa de uma dieta normal do Reino Unido. Os pacientes seguirão sua dieta de alocação por 8 semanas e comparecerão às visitas do estudo no início e no final do estudo, nos quais os questionários serão preenchidos e as amostras serão coletadas. A doença de Crohn (DC) resulta em inflamação intestinal crônica, tem incidência crescente tanto no mundo desenvolvido quanto no em desenvolvimento e tem um impacto marcante na qualidade de vida do paciente. A prevalência da DC é de 10,6 por 100.000 pessoas no Reino Unido e representa um fardo financeiro anual significativo de cerca de € 16,7 milhões na Europa.

Uma ampla gama de nutrientes e componentes alimentares tem sido investigada quanto ao seu papel na patogênese e no curso da DC. Um tema comum sugere que o risco de DC está associado a uma "dieta ocidental", incluindo alto teor de gordura, alto teor de açúcar e alimentos processados. No entanto, estudos de intervenção que excluem aspectos específicos da dieta, como açúcar ou que comparam dietas com baixo e alto teor de gordura, falharam em mostrar eficácia na prática. Estudos observacionais em humanos e em animais experimentais sugerem que certos aditivos alimentares usados ​​extensivamente pela indústria alimentícia desempenham um papel na patogênese e na história natural da DC. No entanto, até o momento, não existem evidências da eficácia de uma dieta pobre nesses aditivos alimentares na DC.

Portanto, o objetivo deste estudo é investigar os efeitos de uma dieta pobre em certos aditivos alimentares em comparação com uma dieta normal do Reino Unido na atividade de DC, qualidade de vida relacionada à saúde, bactérias intestinais, permeabilidade intestinal, inflamação intestinal e ingestão alimentar, em pacientes com DC levemente ativa e estável. Recrutaremos pacientes com DC levemente ativa e os randomizaremos para receber a dieta pobre em aditivos alimentares de interesse ou a dieta representativa de uma dieta normal do Reino Unido. Os pacientes seguirão a dieta por 8 semanas e comparecerão às visitas do estudo no início e no final do estudo, nos quais os questionários serão preenchidos e as amostras serão coletadas.

Visão geral do estudo

Status

Ativo, não recrutando

Intervenção / Tratamento

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

154

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

      • London, Reino Unido, SE1 9HN
        • King's College London

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos e mais velhos (Filho, Adulto, Adulto mais velho)

Aceita Voluntários Saudáveis

Não

Descrição

Critério de inclusão:

  • Adultos com idade ≥18 anos
  • Diagnóstico de DC (definido por critérios clínicos, histológicos e radiológicos padrão) de pelo menos 6 meses
  • Doença levemente ativa, definida por:

    • Definido pela avaliação do médico que nenhuma alteração na medicação é necessária
    • Calprotectina fecal >150 µg/g
    • CDAI entre 150-250
  • Peso corporal atual de ≥50 kg
  • Indivíduos capazes de dar consentimento informado e dispostos a participar

Critério de exclusão:

  • Alterações na dose de azatioprina, 6-mercaptopurina, metotrexato ou agentes anti-TNF-α ou outros agentes biológicos durante as 8 semanas anteriores, 5-ASA oral durante as quatro semanas anteriores. Atualmente recebendo prednisolona/budesonida oral ou descontinuado nas últimas 4 semanas, a menos que estejam em uma dose estável de 10 mg/dia ou menos de prednisolona (3 mg ou menos budesonida) por pelo menos 4 semanas com a intenção de continuar a longo prazo.
  • Usou 5-ASA retal ou esteróides retais nas 4 semanas anteriores
  • Ressecção intestinal extensa anterior, definida como > 2 ressecções intestinais, colectomia subtotal ou síndrome do intestino curto documentada
  • Má absorção de ácidos biliares mal controlada
  • estoma atual
  • Uso recente dos seguintes tratamentos: antibióticos, probióticos, prebióticos ou suplementos de fibras nas quatro semanas anteriores, AINEs durante a semana anterior
  • Preparação intestinal completa para um procedimento diagnóstico nas 4 semanas anteriores
  • Comorbidades, incluindo sepse/febre, diabetes ou doença celíaca, ou outra comorbidade grave concomitante, por exemplo, doença psiquiátrica, hepática, renal, endócrina, respiratória, neurológica ou cardiovascular significativa
  • Nutrição enteral exclusiva nas últimas 8 semanas
  • Avaliado como em risco nutricional, conforme definido por qualquer um dos seguintes:

    • IMC ≤18,5 kg/m2
    • Transtorno alimentar anterior ou atual
    • Atualmente recebendo suplementos nutricionais orais prescritos
  • Seguir uma dieta restritiva (ex. múltiplas restrições devido a inúmeras alergias auto-relatadas) conforme julgado pelo nutricionista
  • Gravidez ou lactação relatada

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Tratamento
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
  • Mascaramento: Quadruplicar

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Comparador Ativo: Dieta com baixo teor de aditivos alimentares
Aconselhamento dietético, dado por um nutricionista, será discutido na linha de base do estudo.
Intervenção: Dieta com baixo teor de aditivos alimentares. Controle: Dieta aditiva habitual
Comparador de Placebo: Dieta aditiva habitual
Aconselhamento dietético, dado por um nutricionista, será discutido na linha de base do estudo.
Intervenção: Dieta com baixo teor de aditivos alimentares. Controle: Dieta aditiva habitual

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Índice de atividade da doença de Crohn
Prazo: Diferença entre a linha de base e a semana 8
A proporção de pacientes que atingem pelo menos uma redução de 70 pontos no Índice de Atividade da Doença de Crohn desde o início até a semana 8
Diferença entre a linha de base e a semana 8

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Calprotectina fecal
Prazo: Linha de base, 8 semanas e 26 semanas
A proporção de pacientes que atingem pelo menos 50% de redução na concentração fecal de calprotectina.
Linha de base, 8 semanas e 26 semanas
Calprotectina fecal
Prazo: Linha de base, 8 semanas e 26 semanas
Proporção de pacientes que atingiram concentrações fecais de calprotectina <150 µg/g.
Linha de base, 8 semanas e 26 semanas
Expressão gênica de células imunes da mucosa
Prazo: Linha de base e 8 semanas
Sequenciamento de RNA em células imunes GI isoladas de biópsias retais
Linha de base e 8 semanas
Índice de atividade da doença de Crohn (CDAI)
Prazo: Linha de base e 8 semanas
Proporção de pacientes que atingiram uma pontuação CDAI <150 pontos (remissão clínica) em 8 semanas.
Linha de base e 8 semanas
Índice de atividade da doença de Crohn (CDAI)
Prazo: Linha de base e 8 semanas
Proporção de pacientes que atingiram redução ≥100 pontos no escore CDAI em 8 semanas.
Linha de base e 8 semanas
Composição da microbiota mucosa
Prazo: Linha de base e 8 semanas (em um subconjunto de participantes)
Sequenciamento 16S
Linha de base e 8 semanas (em um subconjunto de participantes)
Permeabilidade gastrointestinal
Prazo: Linha de base e 8 semanas
Análise urinária de solução de sonda de açúcar para determinar a permeabilidade intestinal
Linha de base e 8 semanas
Viabilidade e aceitabilidade da dieta
Prazo: Linha de base, 8 semanas e 26 semanas
Questionário de aceitabilidade, incluindo qualidade de vida relacionada à alimentação
Linha de base, 8 semanas e 26 semanas
Calprotectina fecal
Prazo: Linha de base, 8 semanas e 26 semanas
Absoluto e alteração nas concentrações fecais de calprotectina durante o ensaio.
Linha de base, 8 semanas e 26 semanas
Proteína C reativa sérica
Prazo: Linha de base, 8 semanas e 26 semanas
Absoluto e alteração na concentração de PCR e proporção de pacientes que atingem uma concentração de PCR <5 mg/L
Linha de base, 8 semanas e 26 semanas
Índice de Atividade da Doença de Crohn (CDAI)
Prazo: Linha de base, 8 semanas e 26 semanas
Absoluto e mudança na pontuação CDAI durante o ensaio.
Linha de base, 8 semanas e 26 semanas
Saída de fezes
Prazo: Linha de base, 8 semanas e 26 semanas
Absoluto e mudança na frequência e consistência das fezes
Linha de base, 8 semanas e 26 semanas
Controle percebido da doença de Crohn
Prazo: Linha de base, 8 semanas e 26 semanas
Absoluto e mudança na pontuação no questionário de controle de DII
Linha de base, 8 semanas e 26 semanas
Qualidade de vida relacionada com saúde
Prazo: Linha de base, 8 semanas e 26 semanas
Absoluto e alteração na pontuação do questionário de Doença Inflamatória Intestinal (IBDQ) e proporção de pacientes que alcançaram remissão clínica, ou seja, pontuação IBDQ >168
Linha de base, 8 semanas e 26 semanas
Composição da microbiota fecal
Prazo: Linha de base, 8 semanas e 26 semanas
Sequenciamento de espingarda
Linha de base, 8 semanas e 26 semanas
Expressão genética microbiana fecal
Prazo: Linha de base, 8 semanas e 26 semanas (em um subconjunto de participantes)
Meta-transcriptômica
Linha de base, 8 semanas e 26 semanas (em um subconjunto de participantes)
Ingestão dietética
Prazo: Linha de base, 8 semanas e 26 semanas
Ingestão de micronutrientes e macronutrientes, consumo alimentar e padrão alimentar
Linha de base, 8 semanas e 26 semanas
Adesão dietética
Prazo: Linha de base, 8 semanas e 26 semanas
Redução na ingestão de aditivos alimentares e consumo de alimentos e lanches do estudo
Linha de base, 8 semanas e 26 semanas
Atividade física
Prazo: Linha de base, 8 semanas e 26 semanas
Questionário Internacional de Atividade Física
Linha de base, 8 semanas e 26 semanas
Metabolômica
Prazo: Linha de base e 8 semanas
Análises metabolômicas através de Cromatografia Líquida - Espectrometria de Massas utilizando ensaios validados.
Linha de base e 8 semanas
Estudo de biomarcadores
Prazo: Linha de base e 8 semanas
Estudo de biomarcadores através de espectroscopia de ressonância magnética nuclear
Linha de base e 8 semanas
Genética
Prazo: Linha de base
Genotipagem de matriz de polimorfismo de nucleotídeo único do genoma inteiro
Linha de base

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

9 de setembro de 2019

Conclusão Primária (Real)

25 de abril de 2024

Conclusão do estudo (Estimado)

20 de agosto de 2024

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

26 de julho de 2019

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

2 de agosto de 2019

Primeira postagem (Real)

6 de agosto de 2019

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

6 de junho de 2024

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

5 de junho de 2024

Última verificação

1 de janeiro de 2024

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

INDECISO

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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