Manejo da Demência com Folhas de Azeite - GOLDEN (GOLDEN)

Demência Leve (Mild Dementia) é um estado de distúrbio mental (memória, razão, atenção, concentração, orientação temporal) com dificuldade nas atividades complexas da vida cotidiana (contas bancárias, compras, transporte, etc)

As folhas da oliveira contêm vários compostos fenólicos, sendo os mais importantes o oleo-europeu e o hidroxitirosol. As propriedades das folhas de oliveira têm sido atribuídas principalmente a essas duas substâncias. Os benefícios de comer folhas de oliveira (suco, lanche) são resumidos a seguir:

1. Fortalecer o sistema imunológico. É o benefício predominante de beber suco de azeitona ou bebida por causa de seu ingrediente ativo, óleo-europeu. A eficácia multipatogênica pode ser benéfica no tratamento de vírus influenza, herpes simplex tem sido patogenicamente associado à doença de Alzheimer, leveduras (síndrome de levedura), bactérias (11 espécies). Resultados espetaculares também foram relatados no tratamento de sintomas agudos de AIDS pela administração de folhas de oliveira. Além disso, a neuroinflamação é um dos mecanismos patológicos da doença de Alzheimer
2. Ação antioxidante. A inibição da oxidação do colesterol LDL, causada pelo óleo de folha de oliveira, reduz o risco de desenvolver doenças cardiovasculares. A presença simultânea de vitamina E "antioxidante" que é abundante nas folhas de oliveira, aumenta ainda mais esta ação. O estresse oxidativo é um fator causador comprovado da doença de Alzheimer.
3. Ação anti-hipertensiva. Desde a década de 1950, existem dados clínicos sobre o uso de folhas de oliveira no tratamento da hipertensão por meio de sua ação vasodilatadora. Um dos fatores de risco ambientais para a Doença de Alzheimer é também a Hipertensão.
4. Inibição da agregação plaquetária. Essa propriedade transforma as folhas de oliveira em uma grande arma para tratar eventos cardiovasculares e evitar trombos perigosos. Eventos vasculares cerebrais ou cardíacos também são fatores ambientais vasculares da doença de Alzheimer
5. Aumento da energia - Tratamento da fadiga crónica. O consumo de folhas de oliveira tem sido relatado por muitos pacientes, mas também por pessoas saudáveis, que dá mais energia. Essa maior potência, potencialmente, pode aumentar o desempenho no trabalho, o desempenho no esporte. Além disso, muitos casos de recuperação rápida de fadiga crônica com consumo frequente e sistemático de folhas de oliveira foram relatados. Em suma, são uma ferramenta muito importante para o homem moderno e estressado, necessidade de bem-estar e longevidade.

Pode-se facilmente observar a riqueza das folhas de oliveira em oligoelementos, minerais - o papel do Fe, Cu, Zn, Al e Hg na doença de Alzheimer é muito importante - e vitaminas, tornando-as uma valiosa ferramenta nutricional para os seres humanos. Ao mesmo tempo, sua proporção de ácidos graxos (saturados, monoinsaturados, poliinsaturados) é ideal e indica suas propriedades cardioprotetoras e neuroprotetoras.

A presença de vitamina E é duas vezes maior que a encontrada em uma proporção de óleo de gergelim (4,1 mg/100gr), tornando as folhas de oliveira um alimento rico nessa vitamina. No que diz respeito ao ferro, a sua presença é superior à presença correspondente dos cereais matinais (8,2mg/100gr), tão anunciados como um alimento completo e de qualidade para o homem moderno.

Finalmente, uma referência particular deve ser feita à fibra alimentar das folhas de oliveira. A fibra alimentar é encontrada neste alimento em abundância, tornando-o um alimento que auxilia no tratamento multifatorial da constipação.