Os efeitos do modelo de alimentação com restrição de tempo

Há evidências crescentes dos efeitos do modelo de dieta com restrição de tempo baseado na ingestão diária de energia em um período de 8 a 12 horas no controle do peso corporal e nos parâmetros metabólicos. Não há estudos sobre os potenciais efeitos desse modelo nutricional, considerado uma estratégia eficaz no enfrentamento da síndrome metabólica, no comportamento alimentar e nos níveis de impulsividade dos indivíduos. Este estudo, que visa avaliar os efeitos da estratégia de restrição de tempo na ingestão de alimentos, atitude e comportamento alimentar e nível de impulsividade em adultos, é um estudo de intervenção controlado randomizado e de método misto. Trinta indivíduos adultos com idades entre 18 e 65 anos serão incluídos neste estudo, que será realizado entre 31.05.2021 e 31.12.2021 na Universidade de Istinye. Os participantes serão divididos em 2 grupos: o grupo intervenção (n = 15) aplicará um modelo de nutrição com restrição de tempo por 4 semanas e nenhuma intervenção será aplicada ao grupo controle (n = 15). A ingestão alimentar dos participantes antes e após o período de intervenção será avaliada com um registro alimentar de 3 dias, suas atitudes alimentares serão avaliadas com o Eating Attitude Test (EAT-26), seus níveis de impulsividade serão avaliados com a Escala de Impulsividade de Barratt -Forma curta (BIS-11-SF) e teste Go/NoGo, e seus comportamentos alimentares serão avaliados com o Three Factor Eating Questionnaire (TFEQ-R21). Ao final da pesquisa, todos os indivíduos do grupo de intervenção serão entrevistados em profundidade e suas experiências em relação ao processo serão registradas. O programa IBM SPSS 22 será utilizado na análise de todos os dados quantitativos, e o programa MAXQDA-12 será utilizado na análise dos dados qualitativos. Os dados obtidos nesta pesquisa esclarecerão a aplicabilidade do modelo de dieta com restrição de tempo e seus efeitos no comportamento alimentar de adultos.