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Avaliação da Absorção de Fe do Sal de Ferro no Leite

12 de maio de 2025 atualizado por: Société des Produits Nestlé (SPN)

Avaliação da Absorção de Ferro de Fosfato de Amônio Férrico e Pirofosfato Férrico de uma Bebida Láctea Instantânea em Crianças Pequenas

O objetivo primordial era:

  • comparar a absorção de ferro em crianças aparentemente saudáveis ​​de 3 a 6 anos de uma bebida láctea instantânea enriquecida com pirofosfato férrico ou fosfato de amônio férrico em relação ao sulfato ferroso como fortificante de referência.
  • Comparar a absorção de ferro do pirofosfato férrico com o fosfato de amônio férrico da bebida láctea

Visão geral do estudo

Status

Concluído

Condições

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

40

Estágio

  • Não aplicável

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

3 anos a 6 anos (Filho)

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Descrição

Critério de inclusão:

  • 3-6 anos (inclusive)
  • IMC normal para a idade (padrão da OMS)
  • Aparentemente saudável, sem distúrbios metabólicos ou gastrointestinais
  • Não anêmico (ponto de corte da OMS para a respectiva idade
  • Nenhum medicamento ou suplemento vitamínico/mineral será consumido durante o estudo
  • A ingestão de suplementos vitamínicos/minerais será descontinuada 2 semanas antes do início do estudo
  • Os pais demonstram compreensão das informações fornecidas e capacidade de cumprir o procedimento do estudo
  • Tendo obtido o consentimento informado de seus pais ou de seu representante legal

Critério de exclusão:

  • Com distúrbio gastrointestinal ou metabólico conhecido ou com perda significativa de sangue nos últimos 6 meses
  • Possível ter medicação durante o estudo
  • Atualmente participando ou tendo participado de outro ensaio clínico durante os últimos 3 meses antes do início deste estudo
  • Sujeito que não se pode esperar que cumpra o tratamento

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Outro
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
  • Mascaramento: Dobro

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Outro: 1
Comparação da absorção de ferro do FAP ao sulfato ferroso no leite
Administração oral de uma porção de ferro marcado com isótopo estável (2 mg Fe por porção) em 200ml de leite reconstituído uma vez após jejum noturno. A bebida de teste alternativa foi fornecida no dia seguinte da mesma maneira. A administração foi repetida no dia 3 e 4.
Outros nomes:
  • Leite enriquecido com ferro com sulfato ferroso marcado com 58Fe
  • Leite fortificado com ferro com pirofosfato férrico marcado com 57Fe
Outro: 2
Comparação da absorção de ferro do pirofosfato férrico ao sulfato ferroso no leite
Administração oral de uma porção de ferro marcado com isótopo estável (2 mg Fe por porção) em 200ml de leite reconstituído uma vez após jejum noturno. A bebida de teste alternativa foi fornecida no dia seguinte da mesma maneira. A administração foi repetida no dia 3 e 4.
Outros nomes:
  • Leite enriquecido com ferro com sulfato ferroso marcado com 58Fe
  • Leite fortificado com ferro com pirofosfato férrico marcado com 57Fe

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Determinação da absorção de ferro do FAP e do pirofosfato férrico em relação ao sulfato ferroso
Prazo: 14 dias após o consumo de isótopos
Baseia-se na quantidade calculada de 58Fe e 57Fe que aparecem no sangue. Para isso, é medido o deslocamento das proporções de isótopos de ferro nas amostras de sangue coletadas 14 dias após o último consumo da última bebida de teste. O cálculo do ferro circulante é baseado no volume sanguíneo e na concentração de hemoglobina. Para cálculos de absorção fracionada, assume-se 90% de incorporação do ferro absorvido nas hemácias. A absorção relativa de ferro de FAP e de pirofosfato férrico em relação ao sulfato ferroso é então calculada da seguinte forma: Biodisponibilidade relativa de um sal (RBV%) = ( Absorção de Fe de um sal de ferro/ Absorção de Fe de sulfato ferroso)∗ 100. A comparação da absorção de ferro do pirofosfato férrico com a do fosfato de amônio férrico será feita por análise estatística dos dados medidos e calculados conforme descrito acima.
14 dias após o consumo de isótopos

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Publicações e links úteis

A pessoa responsável por inserir informações sobre o estudo fornece voluntariamente essas publicações. Estes podem ser sobre qualquer coisa relacionada ao estudo.

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

1 de novembro de 2009

Conclusão Primária (Real)

1 de janeiro de 2010

Conclusão do estudo (Real)

1 de março de 2010

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

29 de março de 2022

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

30 de novembro de 2022

Primeira postagem (Real)

8 de dezembro de 2022

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

14 de maio de 2025

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

12 de maio de 2025

Última verificação

1 de novembro de 2022

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Outros números de identificação do estudo

  • 09.07NRC

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

NÃO

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

produto fabricado e exportado dos EUA

Não

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