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Investigação dos efeitos dos suplementos de curcumina e resveratrol adicionados à dieta mediterrânea na gravidade da doença e biomarcadores inflamatórios em pacientes com colite ulcerosa

22 de março de 2024 atualizado por: Özge EROL DOĞAN, Ardahan University
O objetivo do estudo foi examinar e comparar os efeitos da dieta mediterrânea, suplementação de curcumina com dieta mediterrânea em indivíduos com colite ulcerativa e suplementação de resveratrol com dieta mediterrânea em indivíduos com colite ulcerativa, nos sintomas da doença, qualidade de vida e biomarcadores inflamatórios .

Visão geral do estudo

Descrição detalhada

À luz da informação da literatura, verifica-se que o nível de evidência na literatura existente é insuficiente com os dados obtidos em termos de abordagens dietéticas e suplementos nutricionais a aplicar a indivíduos com Colite Ulcerosa (CU). Além disso, quando a literatura foi examinada, não foi encontrado nenhum estudo controlado randomizado que examinasse especificamente os efeitos da dieta mediterrânea e suplementos nutricionais combinados com dieta em indivíduos com CU, e também comparasse os efeitos de dois suplementos nutricionais diferentes aplicados em combinação com dieta . Nesse sentido, os objetivos desta pesquisa são;

  • Dieta mediterrânea em indivíduos com UC,
  • Suplemento de curcumina tomado em conjunto com a dieta mediterrânea em indivíduos com UC,
  • Suplemento de resveratrol tomado com a dieta mediterrânea em indivíduos com UC, para examinar e comparar seus efeitos nos sintomas da doença, qualidade de vida e biomarcadores inflamatórios.

Hipóteses da Pesquisa;

H0a: A dieta mediterrânea não tem efeito sobre os sintomas da doença, qualidade de vida e biomarcadores inflamatórios em indivíduos com UC.

H0b: A suplementação de curcumina, além da dieta mediterrânea, não tem efeito sobre os sintomas da doença, qualidade de vida e biomarcadores inflamatórios em indivíduos com UC.

H0c: A suplementação de resveratrol, além da dieta mediterrânea, não tem efeito sobre os sintomas da doença, qualidade de vida e biomarcadores inflamatórios em indivíduos com UC.

H0d: Três abordagens, incluindo dieta mediterrânea, suplementos de curcumina e resveratrol aplicados além da dieta em indivíduos com UC; comparados entre si em termos de sintomas da doença, qualidade de vida e biomarcadores inflamatórios.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

48

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

      • Malatya, Peru, 44200
        • İnönü University Turgut Özal Medical Center
      • Malatya, Peru, 44200
        • Malatya Training and Research Hospital

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos a 70 anos (Adulto, Adulto mais velho)

Aceita Voluntários Saudáveis

Não

Descrição

Critério de inclusão:

  • Pacientes do sexo masculino e feminino com idade > 18 anos,
  • Aqueles previamente diagnosticados com colite ulcerativa e/ou recém-diagnosticados com curso clínico, histologia consistente e endoscopia por um gastroenterologista,
  • A doença de atividade leve e moderada foi confirmada pelo Truelove-Witts Severity Index,
  • Usando uma dose fixa de ácido 5-aminossalicílico (mesalazina) e/ou azatioprina,
  • Quem não recebeu terapia nutricional nos últimos 3 meses,
  • Não ter feito uso de anti-inflamatórios e antibióticos nas últimas 4 semanas,
  • Não usar suplementos de curcumina e resveratrol antes de participar do estudo,
  • Concordando em participar do estudo voluntariamente,

Critério de exclusão:

  • Mulheres durante a gravidez ou lactação
  • Não preenchendo os critérios de inclusão,
  • Histórico de doença crônica (como diabetes), hipotireoidismo e hipertireoidismo, doenças hepáticas, renais e cardiovasculares, síndrome dos ovários policísticos e síndrome de Cushing,
  • Tomando um dos anti-inflamatórios e antibióticos,

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Tratamento
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
  • Mascaramento: Nenhum (rótulo aberto)

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Comparador Ativo: Dieta mediterrânea
Os indivíduos deste grupo receberão um modelo de nutrição de acordo com o Programa de Nutrição Mediterrânea sob a supervisão de um nutricionista durante 8 semanas. Os indivíduos serão informados sobre a dieta mediterrânica, as suas questões serão esclarecidas, o registo alimentar atual será examinado pelo nutricionista e será pedido que sigam o programa alimentar elaborado da forma mais adequada (considerando as necessidades energéticas, nutricionais e hábitos alimentares). A cada 15 dias, o programa nutricional será atualizado com os encontros a serem feitos pelo nutricionista e pelo paciente, e a aplicabilidade do programa será verificada por meio de comunicação diária.
Na dieta mediterrânea; A frequência de consumo de alimentos como azeite, azeitonas, frutos secos, peixe, legumes e frutas será dada de acordo com a pirâmide da dieta mediterrânica. Durante o estudo, planeja-se desenvolver novas receitas adequadas aos hábitos nutricionais do indivíduo. O pesquisador poderá entrar em contato com o pesquisador 24/07 em caso de qualquer problema vivenciado pelo indivíduo, e as perguntas do participante serão respondidas. O aconselhamento nutricional a este grupo será apoiado por uma explicação oral dada pelo nutricionista.
Experimental: Suplementação de Curcumina
Além do programa de Dieta Mediterrânica no 1º grupo para os indivíduos deste grupo; 800 mg de suplemento de curcumina (VeNatura Curcumin Supplementary Food, Vefa, Istambul, Turquia) serão administrados em 1 cápsula de manhã e à noite.
Na dieta mediterrânea; A frequência de consumo de alimentos como azeite, azeitonas, frutos secos, peixe, legumes e frutas será dada de acordo com a pirâmide da dieta mediterrânica. Durante o estudo, planeja-se desenvolver novas receitas adequadas aos hábitos nutricionais do indivíduo. O pesquisador poderá entrar em contato com o pesquisador 24/07 em caso de qualquer problema vivenciado pelo indivíduo, e as perguntas do participante serão respondidas. O aconselhamento nutricional a este grupo será apoiado por uma explicação oral dada pelo nutricionista.
Os participantes tomarão um suplemento diário de 1600 mg de curcumina. Está previsto que os participantes usem 120 cápsulas de suplemento de curcumina durante a pesquisa.
Experimental: Suplementação de Resveratrol
Além da Dieta Mediterrânica no 1º grupo para os indivíduos deste grupo; 250 mg de suplemento de resveratrol (VeNatura Resveratrol Supplementary Food, Vefa, Istambul, Turquia) serão administrados em 1 cápsula de manhã e à noite.
Na dieta mediterrânea; A frequência de consumo de alimentos como azeite, azeitonas, frutos secos, peixe, legumes e frutas será dada de acordo com a pirâmide da dieta mediterrânica. Durante o estudo, planeja-se desenvolver novas receitas adequadas aos hábitos nutricionais do indivíduo. O pesquisador poderá entrar em contato com o pesquisador 24/07 em caso de qualquer problema vivenciado pelo indivíduo, e as perguntas do participante serão respondidas. O aconselhamento nutricional a este grupo será apoiado por uma explicação oral dada pelo nutricionista.
Os participantes tomarão um suplemento de resveratrol de 500mg diariamente. Os participantes estão planejados para usar 120 cápsulas de suplemento de resveratrol durante o estudo.

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Questionário de Doença Inflamatória Intestinal (IBDQ)
Prazo: Alteração da pontuação total do Questionário de Doença Inflamatória Intestinal basal em 8 semanas
O questionário consiste em 32 perguntas e 4 subseções. Essas seções são; sintomas sistêmicos (5 questões), função emocional (12 questões), função social (5 questões) e sintomas intestinais (10 questões). O questionário consiste em um sistema de escala Likert de 7 pontos. Para cada questão, 1 ponto indica o nível mais alto de exposição e 7 indica que não há problema. As pontuações variam de 32 a 224, com uma pontuação mais alta associada a maior qualidade de vida. A versão turca do IBDQ será usada para avaliar a qualidade de vida dos pacientes.
Alteração da pontuação total do Questionário de Doença Inflamatória Intestinal basal em 8 semanas
Ferramenta de Avaliação da Dieta Mediterrânea (14-MEDAS)
Prazo: Alteração da pontuação total da Ferramenta de Avaliação da Dieta Mediterrânea da linha de base em 8 semanas
A Ferramenta de Avaliação da Dieta Mediterrânica será utilizada para medir a adesão dos participantes à dieta mediterrânica. Na escala de 14 questões, são retirados 1 ou 0 pontos para cada questão feita de acordo com a quantidade de consumo e esses pontos são somados. As pontuações são avaliadas como ≤5 (baixa), 6-9 (moderada) e ≥10 (alta concordância).
Alteração da pontuação total da Ferramenta de Avaliação da Dieta Mediterrânea da linha de base em 8 semanas

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Pesquisa de Formulário Resumido de 36 Itens (SF-36)
Prazo: Mudança da função física basal, limitação do papel físico, dor, saúde geral, vitalidade, função social, limitação do papel emocional e escores de saúde mental em 8 semanas
É a escala de qualidade de vida mais utilizada na área médica e é composta por 8 subparâmetros com um total de 36 itens que avaliam a saúde física e mental. Esses subparâmetros são função física, limitação do papel físico, dor, saúde geral, vitalidade, função social, limitação do papel emocional e saúde mental. As pontuações variam de 0 a 100, sendo que 100 pontos indicam a melhor condição de saúde e 0 pontos a pior condição de saúde.
Mudança da função física basal, limitação do papel físico, dor, saúde geral, vitalidade, função social, limitação do papel emocional e escores de saúde mental em 8 semanas
Índice de Gravidade Truelove-Witts
Prazo: Alteração da pontuação do índice de gravidade Truelove-Witts da linha de base em 8 semanas
O Truelove-Witts Severity Index é uma classificação clínica que classifica a doença em leve, moderada e grave, com base em uma combinação de parâmetros clínicos e laboratoriais, incluindo movimentos intestinais, sangramento retal, febre, taquicardia, anemia e aumento da sedimentação. A classificação de Truelove-Witts, usando sintomas clínicos, é aplicável a pacientes com colite ulcerosa e é fácil e confiável de usar na clínica.
Alteração da pontuação do índice de gravidade Truelove-Witts da linha de base em 8 semanas
Índice de massa corporal
Prazo: Alteração do IMC basal em 8 semanas
As medidas de peso corporal e estatura dos voluntários serão realizadas com medidor de estatura e balança. Todas as medições serão feitas com roupas leves e sem sapatos, de acordo com as diretrizes do International Standards for Anthropometric Assessment (ISAK). O índice de massa corporal (IMC) será calculado com a fórmula peso (kg) / altura (m)^2. Os resultados serão interpretados como kg/m^2.
Alteração do IMC basal em 8 semanas
Razão da Circunferência Cintura Quadril
Prazo: Alteração da relação basal da circunferência da cintura e do quadril em 8 semanas
Uma fita métrica inelástica será usada para a circunferência da cintura e do quadril. Todas as medições serão feitas com roupas leves e sem sapatos, de acordo com as diretrizes do International Standards for Anthropometric Assessment (ISAK). A relação cintura/quadril será calculada com circunferência da cintura (cm)/circunferência do quadril (cm).
Alteração da relação basal da circunferência da cintura e do quadril em 8 semanas
Ingestão diária de energia
Prazo: Mudança da linha de base da ingestão diária de energia em 8 semanas
A frequência alimentar será avaliada pela versão turca do Questionário de Frequência Alimentar (FFQ) do Ministério da Saúde da Turquia. O FFQ é uma lista de verificação limitada de alimentos e bebidas com uma seção de resposta de frequência para que os indivíduos relatem com que frequência cada item foi consumido nos últimos três meses. Será avaliado o Recordatório Alimentar (RF) recordatório alimentar. A paciente será solicitada a anotar os alimentos que consome nos últimos 3 dias. Os dados obtidos do QFA e FR serão inseridos no software BeBiS 7.1 (BeBiS Comp., Istambul, Turquia) e a ingestão energética diária (kcal) será calculada.
Mudança da linha de base da ingestão diária de energia em 8 semanas
Ingestão diária de proteínas, gorduras, carboidratos e fibras
Prazo: Mudança da linha de base da ingestão diária de proteínas, gorduras, carboidratos e fibras em 8 semanas
A frequência alimentar será avaliada pela versão turca do Questionário de Frequência Alimentar (FFQ) do Ministério da Saúde da Turquia. O FFQ é uma lista de verificação limitada de alimentos e bebidas com uma seção de resposta de frequência para que os indivíduos relatem com que frequência cada item foi consumido nos últimos três meses. Será avaliado o Recordatório Alimentar (RF) recordatório alimentar. A paciente será solicitada a anotar os alimentos que consome nos últimos 3 dias. Os dados obtidos do QFA e FR serão inseridos no software BeBiS 7.1 (BeBiS Comp., Istambul, Turquia) e a ingestão diária de proteína, gordura, carboidrato, fibra (grama) será calculada.
Mudança da linha de base da ingestão diária de proteínas, gorduras, carboidratos e fibras em 8 semanas
Ingestão diária de vitaminas e minerais (mg)
Prazo: Mudança da linha de base da ingestão diária de vitaminas e minerais (mg) em 8 semanas
A frequência alimentar será avaliada pela versão turca do Questionário de Frequência Alimentar (FFQ) do Ministério da Saúde da Turquia. O FFQ é uma lista de verificação limitada de alimentos e bebidas com uma seção de resposta de frequência para que os indivíduos relatem com que frequência cada item foi consumido nos últimos três meses. Será avaliado o Recordatório Alimentar (RF) recordatório alimentar. A paciente será solicitada a anotar os alimentos que consome nos últimos 3 dias. Os dados obtidos do QFA e FR serão inseridos no software BeBiS 7.1 (BeBiS Comp., Istambul, Turquia) e a dosagem diária de vitaminas (E, B1, B2, niacina, C) e minerais (sódio, potássio, magnésio, fósforo, ingestão de ferro, zinco) (mg) será calculada.
Mudança da linha de base da ingestão diária de vitaminas e minerais (mg) em 8 semanas
Ingestão diária de vitaminas e minerais (mcg)
Prazo: Mudança da linha de base da ingestão diária de vitaminas e minerais (mcg) em 8 semanas
A frequência alimentar será avaliada pela versão turca do Questionário de Frequência Alimentar (FFQ) do Ministério da Saúde da Turquia. O FFQ é uma lista de verificação limitada de alimentos e bebidas com uma seção de resposta de frequência para que os indivíduos relatem com que frequência cada item foi consumido nos últimos três meses. Será avaliado o Recordatório Alimentar (RF) recordatório alimentar. A paciente será solicitada a anotar os alimentos que consome nos últimos 3 dias. Os dados obtidos do QFA e FR serão inseridos no software BeBiS 7.1 (BeBiS Comp., Istambul, Turquia) e a ingestão diária de vitaminas (A, D, K, folato, B12) e minerais (iodo) (mcg) será calculado.
Mudança da linha de base da ingestão diária de vitaminas e minerais (mcg) em 8 semanas
Recordatório de 24 horas Registro de atividade física
Prazo: Pré-intervenção: Início do estudo
Os indivíduos que participarão da pesquisa serão solicitados a registrar as atividades físicas praticadas nas últimas 24 horas, em minutos, e trazê-las para a semana em que será iniciada a orientação nutricional. Assim, após as medidas antropométricas dos indivíduos, será calculada a taxa metabólica de repouso (RMH) por meio da equação de Harris Benedict e as necessidades energéticas totais serão determinadas juntamente com o coeficiente de atividade física encontrado por meio do registro de atividade física de 24 horas .
Pré-intervenção: Início do estudo
Proteína C-reativa
Prazo: Alteração da Proteína C Reativa basal (mg/dL) em 8 semanas.
Os exames de sangue foram realizados durante os controles de rotina. Os parâmetros dos biomarcadores da Proteína C Reativa (mg/dL) a serem examinados.
Alteração da Proteína C Reativa basal (mg/dL) em 8 semanas.
Hemoglobina
Prazo: Alteração da hemoglobina basal (g/dL) em 8 semanas.
Os exames de sangue foram realizados durante os controles de rotina. A Hemoglobina (g/dL) a ser examinada.
Alteração da hemoglobina basal (g/dL) em 8 semanas.
Hemoglobina corpuscular média
Prazo: Alteração da Hemoglobina corpuscular média basal (pg) em 8 semanas.
Os exames de sangue foram realizados durante os controles de rotina. O parâmetro Mean Corpuscular Hemoglobin (pg) a ser examinado.
Alteração da Hemoglobina corpuscular média basal (pg) em 8 semanas.
Volume médio de plaquetas e largura de distribuição de plaquetas (fL)
Prazo: Alteração do Volume Plaquetário Médio e da Largura de Distribuição de Plaquetas (fL) basais em 8 semanas.

Os exames de sangue foram realizados durante os controles de rotina. Os parâmetros dos biomarcadores sanguíneos a serem examinados são os seguintes:

Volume médio de plaquetas (fL) Largura de distribuição de plaquetas (fL) Todos os biomarcadores sanguíneos serão interpretados separadamente.

Alteração do Volume Plaquetário Médio e da Largura de Distribuição de Plaquetas (fL) basais em 8 semanas.
Taxa de sedimentação de eritrócitos (mm/hora)
Prazo: Alteração da taxa de sedimentação de eritrócitos da linha de base (mm/hora) em 8 semanas.

Os exames de sangue foram realizados durante os controles de rotina. Os parâmetros dos biomarcadores sanguíneos a serem examinados são os seguintes:

Taxa de sedimentação de eritrócitos (mm/hora)

Alteração da taxa de sedimentação de eritrócitos da linha de base (mm/hora) em 8 semanas.
Glóbulos brancos e trombócitos (10^3/uL)
Prazo: Mudança da linha de base de glóbulos brancos e trombócitos (10^3/uL) em 8 semanas.

Os exames de sangue foram realizados durante os controles de rotina. Os parâmetros dos biomarcadores sanguíneos a serem examinados são os seguintes:

Glóbulos brancos (10^3/uL) Trombócitos (10^3/uL) Todos os biomarcadores sanguíneos serão interpretados separadamente.

Mudança da linha de base de glóbulos brancos e trombócitos (10^3/uL) em 8 semanas.
Biomarcadores sanguíneos (%)
Prazo: Alteração dos parâmetros sanguíneos basais (%) em 8 semanas.

Os exames de sangue foram realizados durante os controles de rotina. Os parâmetros dos biomarcadores sanguíneos a serem examinados são os seguintes:

Hematócrito (%) Pró-calcitonina (%) Linfócito (%) Monócito (%) Neutrófilo (%) Eosinófilo (%) Basófilo (%) Imunoglobulina G (%) Proporção Plaquetas-Células Grandes (%) Largura de Distribuição de Eritrócitos (% )

Alteração dos parâmetros sanguíneos basais (%) em 8 semanas.

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

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Publicações e links úteis

A pessoa responsável por inserir informações sobre o estudo fornece voluntariamente essas publicações. Estes podem ser sobre qualquer coisa relacionada ao estudo.

Publicações Gerais

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

3 de junho de 2022

Conclusão Primária (Real)

18 de fevereiro de 2023

Conclusão do estudo (Real)

22 de março de 2024

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

11 de fevereiro de 2023

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

7 de março de 2023

Primeira postagem (Real)

9 de março de 2023

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

25 de março de 2024

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

22 de março de 2024

Última verificação

1 de março de 2024

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

NÃO

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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