Padrão Alimentar de Estilo Mediterrâneo (MDP), Humor e Ansiedade (MediMood)

Depressão, ansiedade e declínio cognitivo relacionado à idade são os principais problemas de saúde pública global. Um padrão alimentar de estilo mediterrâneo (MDP) à base de vegetais inclui o azeite como principal fonte de gordura, frutas frescas, vegetais, frutos do mar, legumes e nozes e um baixo consumo de carne vermelha e processada, confeitaria e bebidas com alto teor de açúcar. Um MDP promove o bem-estar físico e mental e a função cerebral. No entanto, a maioria dos estudos até o momento examinou o impacto de um MDP na saúde ao longo de meses ou anos. Como vários mecanismos biológicos subjacentes provavelmente respondem em horas ou dias, é importante examinar o efeito de curto prazo de um MDP nos resultados de saúde mental. O objetivo geral do presente estudo é entender os efeitos de um MDP na saúde cerebral aguda/subcrônica e seus mecanismos subjacentes.

O MediMood é um estudo randomizado de eficácia cruzada. Os participantes serão designados para um MDP isocalórico e uma dieta ocidental (WD) por 5 dias em uma ordem aleatória com um período de wash-out de 4 semanas. Todos os alimentos, planos de refeições e instruções dietéticas detalhadas serão fornecidos. Além das medidas de resultados primários (humor e ansiedade), o impacto da intervenção no desempenho cognitivo, sono, fluxo sanguíneo cerebral (MRI) e uma seleção de biomarcadores da função cerebral serão medidos em amostras biológicas durante cinco dias.

Como os transtornos de humor, ansiedade e estresse afetam o funcionamento diário e reduzem significativamente a qualidade de vida de muitos, os pesquisadores acreditam que as descobertas terão ampla aplicação na saúde pública.