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Impactos das bagas de Haskap na saúde dependentes da microbiota intestinal (HIH)

1 de abril de 2025 atualizado por: Montana State University

PARCERIA: Elucidando os impactos das bagas de Haskap na saúde dependentes da microbiota intestinal para informar práticas de produção agrícola que maximizarão o potencial bioativo

As bagas de Haskap ricas em polifenóis (Haskap) têm um potencial terapêutico inexplorado para melhorar a saúde humana, e os produtores agrícolas nos estados do norte dos EUA estão preparados para aumentar a produção se a procura do consumidor aumentar. Uma lacuna crítica de conhecimento é que pouco se sabe sobre as interações entre os micróbios intestinais e os polifenóis Haskap para produzir metabolitos bioativos ligados a impactos na saúde a jusante. Além disso, pouco se sabe sobre quais variedades de Haskap e épocas de colheita produzem o maior potencial bioativo. Este estudo visa abordar essas lacunas investigando a interação de componentes bioativos em Haskap com a microbiota intestinal e os metabólitos intestinais e séricos resultantes, inflamação e saúde metabólica, e então combinar isso com a análise de bagas de diferentes variedades de Haskap e épocas de colheita.

Visão geral do estudo

Descrição detalhada

O objectivo a longo prazo deste projecto é formar uma parceria que ligue os impactos na saúde das variedades Haskap e práticas de gestão que maximizem os compostos promotores da saúde para beneficiar tanto os consumidores como os produtores. Os objetivos específicos deste estudo são determinar 1) o impacto do Haskap no microbioma e metaboloma intestinal, 2) como a composição do microbioma intestinal e a produção de metabólitos bioativos de Haskap impactam os biomarcadores de saúde e inflamação, e 3) quais variedades e práticas de cultivo de Haskap aumentam produção de compostos promotores da saúde.

Para conseguir isso, será concluído um ensaio clínico de quatro braços, randomizado, triplo-cego e controlado por placebo de Haskap versus placebo para dois grupos separados com status de síndrome metabólica distintamente baixo e alto. Os participantes serão avaliados quanto à biometria de saúde, composição do microbioma intestinal, inflamação e metaboloma intestinal e sérico antes e depois de 8 semanas de intervenção. Os frutos Haskap de vinte variedades virão principalmente do ensaio de campo com desenho de blocos aleatórios e os frutos serão colhidos em quatro estágios de maturidade e depois analisados ​​quanto ao teor de polifenóis. Esta parte do estudo será replicada ao longo de três estações de cultivo.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Estimado)

120

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Contato de estudo

Estude backup de contato

Locais de estudo

    • Montana
      • Bozeman, Montana, Estados Unidos, 59717
        • Recrutamento
        • Montana State University
        • Contato:
        • Contato:

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

  • Adulto
  • Adulto mais velho

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Descrição

Critérios de Inclusão para Grupo Metabolicamente Saudável:

Todos os seguintes:

  • Circunferência da cintura: homens ≤ 40, mulheres ≤ 35 polegadas
  • Pressão arterial sistólica: ≤ 130 mmHg
  • Pressão arterial diastólica: ≤ 85 mmHg
  • Glicemia de jejum: ≤ 100 mg·dl-1
  • Triglicerídeos em jejum: ≤ 150 mg·dl-1
  • HDL: homens > 40, mulheres > 50 mg·dl-1

Critérios de inclusão para grupos metabolicamente insalubres:

Obrigatório:

- Circunferência da cintura: homens ≥ 40, mulheres ≥ 35 polegadas

E ≥ 1 dos seguintes:

  • Pressão arterial sistólica: > 130 mmHg
  • Pressão arterial diastólica: > 85 mmHg
  • Glicemia de jejum: > 100 mg·dl-1
  • Triglicerídeos em jejum: > 150 mg·dl-1
  • HDL: homens ≤ 40, mulheres ≤ 50 mg·dl-1

Critérios de exclusão:

  • IMC <18 ou >40 kg/m-1
  • alergia potencial a ingredientes de Haskap ou placebo
  • uso de antiinflamatórios, hipolipemiantes, hipoglicemiantes, pressão arterial ou quaisquer outros medicamentos que possam interferir nas medidas do estudo
  • mulher grávida ou amamentando
  • diagnóstico de diabetes tipo 1 ou tipo 2 ou qualquer outra condição que possa interferir nas medidas do estudo

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Prevenção
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
  • Mascaramento: Dobro

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Comparador de Placebo: Placebo, Metabolicamente Saudável
O suplemento de placebo não terá conteúdo de polifenol e será compatível com carboidratos do grupo experimental. Uma dose duas vezes ao dia (com intervalo de 10-12 horas) será consumida durante 8 semanas.
Um smoothie sem conteúdo polifenólico e com composição de carboidratos compatível com o smoothie haskap experimental
Experimental: Haskap, Metabolicamente Saudável
O suplemento haskap consistirá em um smoothie de frutas haskap. Uma dose duas vezes ao dia (10-12) horas de intervalo será consumida durante 8 semanas.
Uma mistura de smoothie de frutas vermelhas e água
Comparador de Placebo: Placebo, Metabolicamente Insalubre
O suplemento de placebo não terá conteúdo de polifenol e será compatível com carboidratos do grupo experimental. Uma dose duas vezes ao dia (com intervalo de 10-12 horas) será consumida durante 8 semanas.
Um smoothie sem conteúdo polifenólico e com composição de carboidratos compatível com o smoothie haskap experimental
Experimental: Haskap, Metabolicamente Insalubre
O suplemento haskap consistirá em um smoothie de frutas haskap. Uma dose duas vezes ao dia (10-12) horas de intervalo será consumida durante 8 semanas.
Uma mistura de smoothie de frutas vermelhas e água

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Composição microbiana intestinal do ácido ribossômico ribossômico de 16 subunidades (16S rRNA)
Prazo: 8 semanas
composição microbiana fecal
8 semanas
Inflamação (pg/mL)
Prazo: 8 semanas
Interleucina sérica (IL) IL-1B, IL-6, IL-10, IL-17, IL-23, fator de necrose tumoral alfa (TNF-alfa), fator estimulador de colônias de granulócitos-macrófagos (GM-CSF), interferon gama (IFN-gama)
8 semanas
Painel lipídico (mg/dL)
Prazo: 8 semanas
Triglicerídeos séricos (TG), colesterol de lipoproteína de baixa densidade (LDL), colesterol de lipoproteína de alta densidade (HDL), colesterol total (CHOL), glicose (GLU)
8 semanas
Isoprostanos F2
Prazo: 8 semanas
urina
8 semanas
Análise metabolômica não direcionada
Prazo: 8 semanas
Metaboloma sérico
8 semanas
Análise metabolômica não direcionada
Prazo: 8 semanas
Metaboloma fecal
8 semanas
Oxidação de gordura induzida pelo exercício
Prazo: 8 semanas
Medição em g/min de gordura sendo utilizada durante o exercício em 40-60% dos participantes estimados em VO2max
8 semanas

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Avaliações antropométricas
Prazo: 8 semanas
circunferência da cintura (cm)
8 semanas
Avaliações antropométricas
Prazo: 8 semanas
adiposo visceral (L)
8 semanas
Avaliações antropométricas
Prazo: 8 semanas
IMC (kg/m2)
8 semanas
Avaliações antropométricas
Prazo: 8 semanas
massa livre de gordura (%)
8 semanas
Pressão arterial
Prazo: 8 semanas
PAS/PAD (mmHG)
8 semanas
Dieta Aguda
Prazo: 8 semanas
Recordatório alimentar de 24 horas por meio do Dieta Automatizado Autoadministrado de 24 horas. Ferramenta de Avaliação (ASA24). O resultado é a composição de macronutrientes e micronutrientes da entrada de alimentos.
8 semanas
Dieta habitual
Prazo: Linha de base
Recordatório da dieta habitual por meio do Questionário de História Alimentar (DHQ) III (recordação de 1 ano). As medidas de resultados são pontuações do índice de alimentação saudável (HEI) que incluem nove componentes baseados na adequação (total de frutas, frutas inteiras, total de vegetais, verduras e feijões, grãos integrais, laticínios, alimentos proteicos totais, frutos do mar e proteínas vegetais, ácidos graxos) e quatro componentes baseados na moderação (grãos refinados, sódio, açúcares adicionados, gorduras saturadas). Cada componente é classificado de 1 a 10 em ordem crescente de saúde. A pontuação total do IAS é relatada como a soma de todos os componentes (100 pontos possíveis), com mais pontos indicando maior saúde da dieta.
Linha de base
VO2 estimado máx
Prazo: 0 semanas
Estimativa dos participantes VO2 Max (ml/k/min) de um teste FATMAX
0 semanas

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Investigadores

  • Investigador principal: Mary P Miles, PhD, Montana State University

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

26 de fevereiro de 2025

Conclusão Primária (Estimado)

1 de maio de 2027

Conclusão do estudo (Estimado)

1 de maio de 2028

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

1 de agosto de 2024

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

5 de agosto de 2024

Primeira postagem (Real)

9 de agosto de 2024

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

2 de abril de 2025

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

1 de abril de 2025

Última verificação

1 de abril de 2025

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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