Astaxantina de Haematococcus Pluvialis para o Envelhecimento Cerebral

Este estudo propôs definir as doses de intervenção em 6 mg/dia e 12 mg/dia, com um período de intervenção de 6 meses. O agente de intervenção foram Cápsulas de Astaxantina de Haematococcus pluvialis (contendo 6 mg de astaxantina por cápsula) fornecidas pela Astareal Corporation, Japão. O grupo de controlo recebeu cápsulas de placebo idênticas às do grupo de intervenção em termos de cor, forma, tamanho, embalagem e quantidade, mas desprovidas de astaxantina. Antes da experiência, foi realizada uma amostragem aleatória nas cápsulas de intervenção para verificar o conteúdo efetivo de astaxantina, garantindo a precisão das doses de intervenção. Durante o período de intervenção, os experimentadores distribuíram as cápsulas de intervenção e controlo às populações correspondentes, juntamente com um formulário de registo de consumo. A dose de cada mês foi administrada e os recipientes das cápsulas foram recolhidos no final de cada mês. Foram enviadas mensagens de texto diárias para lembrar os participantes de tomar as cápsulas e registar a toma, com a adesão avaliada com base no formulário de registo e nos registos de check-in. Foi utilizado um questionário autodesenhado para realizar inquéritos de base aos sujeitos do estudo, abrangendo características demográficas, estilo de vida e histórico médico. O inquérito demográfico incluiu género, idade, nível educacional, estado civil, ocupação e condições habitacionais. Os fatores de estilo de vida foram avaliados através do tabagismo, consumo de álcool, atividade mental (por exemplo, leitura, consumo de jornais, uso de computador, visualização de televisão), atividade física, tarefas domésticas e uso de suplementos alimentares. O histórico médico passado abrangeu doenças atuais, doenças anteriores, histórico genético familiar, duração da doença e regimes medicamentosos. Os exames físicos foram realizados por médicos dos centros de saúde comunitários, medindo parâmetros de rotina como altura, peso, perímetro da cintura e pressão arterial, com cálculo do índice de massa corporal (IMC). O questionário alimentar desenhado pela equipa de investigação foi administrado através de entrevistas presenciais por investigadores especialmente treinados. A função cognitiva foi medida antes da intervenção (linha de base), aos 3 meses de intervenção e no final da intervenção (6 meses de intervenção), incluindo os seguintes testes: 1) Rastreio das alterações na eletrofisiologia neural do cérebro durante os processos cognitivos utilizando o potencial relacionado com eventos (ERP) P300. 2) A Avaliação Cognitiva de Montreal (MoCA) foi utilizada para avaliar a função cognitiva dos sujeitos. O sistema de ressonância magnética Siemens Trio 3T foi utilizado para adquirir dados de imagem, incluindo varreduras estruturais ponderadas em T1 e funcionais em estado de repouso, bem como imagens T2w-FLAIR. Amostras de sangue periférico em jejum foram recolhidas em três momentos (pré-intervenção, 3 meses e 6 meses) e, após processamento, foram submetidas a análises laboratoriais abrangentes, incluindo painéis metabólicos de rotina, astaxantina plasmática, função mitocondrial, marcadores de stresse oxidativo e neurobiomarcadores relacionados com a cognição.