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Efeito do Consumo Diário de Nozes na Memória em Indivíduos com COVID Longa

17 de fevereiro de 2026 atualizado por: Zhaoping Li, University of California, Los Angeles

Efeito do Consumo Diário de Nozes na Memória em Indivíduos com Long-COVID

Aproximadamente 30% dos pacientes sofrem da síndrome de "COVID Longa", apresentando sintomas como dificuldades cognitivas ('nevoeiro cerebral'), fadiga, dispneia, disfunção autonómica, depressão e ansiedade, que duram mais de 12 semanas, causando incapacidade significativa e ameaçando a saúde e o bem-estar de milhões em todo o mundo. Atualmente, não existe tratamento eficaz para a COVID Longa. As nozes contêm uma mistura de nutrientes e fitoquímicos, incluindo ácidos gordos monoinsaturados (MUFA), ácidos gordos polinsaturados (PUFA) e ácido alfa-linolénico (ALA). O consumo de nozes foi diretamente associado à função cognitiva. Os investigadores demonstraram que a romã, que partilha os mesmos fitoquímicos elagitaninos que as nozes e as misturas de frutos secos que incluem nozes, poderá aumentar os metabolitos do microbioma sanguíneo do metabólito do triptofano indole propionato e os níveis de serotonina através da alteração da microbiota intestinal e, portanto, desempenhar um papel essencial no eixo intestino-cérebro, incluindo a função cognitiva. O estudo piloto proposto incluirá 76 adultos (idades >40 anos) com diagnóstico de infeção por SARS-CoV2 que apresentam sintomas de COVID Longa com duração superior a 12 semanas. Serão randomizados 1:1 para cuidados habituais versus um grupo de intervenção que incluirá 2 oz (57g) de nozes diariamente na sua dieta habitual durante 12 semanas. Os investigadores compararão a melhoria dos sintomas de queixas cognitivas de "nevoeiro cerebral", fadiga e depressão do grupo de intervenção ativa versus os cuidados habituais. O resultado da investigação do benefício do consumo de nozes fornecerá informação nova e importante sobre a utilização de fontes dietéticas de ácidos gordos polinsaturados e fitoquímicos para mitigar os sintomas comuns da COVID Longa. Esta candidatura foi submetida em resposta ao tópico do conselho de produtos da California Walnut Commission.

Visão geral do estudo

Status

Concluído

Condições

Intervenção / Tratamento

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

31

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

  • Estados Unidos
    • California
      • Los Angeles, California, Estados Unidos, 90025
        • UCLA Center for Human Nutrition

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

  • Adulto
  • Adulto mais velho

Aceita Voluntários Saudáveis

Não

Descrição

Critérios de Inclusão:

Idade de 40 anos ou mais

Histórico de infeção confirmada por SARS-CoV-2

Presença de sintomas de COVID longa com duração superior a 12 semanas, incluindo um ou mais dos seguintes:

  • Queixas cognitivas ("nevoeiro cerebral", dificuldades de memória, atenção ou velocidade de processamento)
  • Fadiga
  • Sintomas de humor (por exemplo, depressão)

Consumo de uma dieta baixa em polifenóis (dieta ocidental)

Acuidade visual e auditiva adequadas para completar os testes neuropsicológicos

Resultados laboratoriais de rastreio sem anomalias clinicamente significativas que possam interferir com a participação no estudo

Capacidade e vontade de fornecer consentimento informado por escrito

Critérios de Exclusão:

Diagnóstico de provável doença de Alzheimer ou outra demência (por exemplo, vascular, por corpos de Lewy, frontotemporal)

Outras condições neurológicas ou médicas que possam causar défice cognitivo

Evidência de doença de Parkinson com base no exame motor

Hipertensão não controlada (pressão arterial sistólica >170 mmHg ou diastólica >100 mmHg)

Alergia a nozes

Consumo regular de mais de 5 oz (aproximadamente 142 g) de nozes por semana

Diagnóstico atual de um transtorno psiquiátrico grave de acordo com os critérios do DSM-5

Alcoolismo ou transtorno por uso de substâncias

Qualquer condição que, a critério do investigador, torne a participação insegura ou interfira com a conclusão do estudo

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Cuidados de suporte
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
  • Mascaramento: Solteiro

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: Nozes
Outro: alimento integral - nozes
Os participantes randomizados para o grupo de intervenção irão consumir (57 g) de nozes inteiras diariamente, incorporadas na sua dieta durante 12 semanas. As nozes foram fornecidas aos participantes e a adesão foi monitorizada através de registos alimentares.
Sem intervenção: Controlo
Dieta habitual evitando frutos secos

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Memória Episódica - RAVLT-Revisado Recordação Livre de Longo Prazo (número de palavras recordadas)
Prazo: Da linha de base à Semana 12
Alteração na pontuação de evocação livre com atraso prolongado (número de palavras recordadas corretamente) no RAVLT-Revisado desde a linha de base até à semana 12.
Da linha de base à Semana 12

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Função Executiva
Prazo: Baseline à Semana 12
Descrição da Pontuação do Teste de Vigilância de Dígitos: Tempo total de conclusão (segundos) e/ou número de erros no Teste de Vigilância de Dígitos, avaliando a atenção sustentada e a velocidade de processamento.
Baseline à Semana 12
Tempo de Conclusão do Teste de Trilhas Parte A
Prazo: baseline e 12 semanas
Descrição: Tempo para conclusão (segundos) para o Trail Making Test Parte A, avaliando a velocidade de processamento.
baseline e 12 semanas
Fadiga
Prazo: Linha de base e 12

Sistema de Medição de Resultados Reportados pelo Paciente (PROMIS®) Formulário Curto de Fadiga - 8 Itens.

A fadiga será avaliada através do Sistema de Medição de Resultados Reportados pelo Paciente (PROMIS®) Formulário Curto de Fadiga (8 itens). Os resultados brutos variam de 8 a 40, com valores mais elevados indicando maior fadiga (pior resultado). Os resultados também podem ser convertidos em valores T padronizados (média = 50, DP = 10), em que valores T mais elevados indicam maior fadiga.
Linha de base e 12
Humores
Prazo: linha de base e 12 semanas
PROMIS® Depression Short Form (8 items)
linha de base e 12 semanas
NIH Toolbox Cognitive Battery (NIHTB-CB) - Composição de Inteligência Fluida
Prazo: Do início até à Semana 12
A função cognitiva fluida será avaliada utilizando a pontuação composta de Inteligência Fluida da Bateria Cognitiva da NIH Toolbox. A pontuação composta é uma pontuação padronizada (média = 100, DP = 15), em que pontuações mais elevadas indicam um melhor desempenho cognitivo.
Do início até à Semana 12
Qualidade de Vida
Prazo: Linha de base e 12
SF-36 Health Survey
Linha de base e 12
Pressão Arterial
Prazo: Linha de Base e Semana 12

Pressão arterial sistólica e diastólica em posição sentada

A pressão arterial sistólica e diastólica será medida em milímetros de mercúrio (mmHg) utilizando um esfigmomanómetro automático calibrado após 5 minutos de repouso sentado. Valores mais elevados indicam pressão arterial mais alta.
Linha de Base e Semana 12
Ingestão Alimentar
Prazo: Linha de base e 12
Registo alimentar de 24 horas (ASA24™)
Linha de base e 12
Biomarcadores Sanguíneos e Urinários
Prazo: Linha de Base, 12 Semanas

Medidas:

marcadores metabólicos e perfil de ácidos gordos inflamatórios no sangue Ácido elágico plasmático Metabólitos de urolitina urinários (LC-MS/MS)
Linha de Base, 12 Semanas
Pontuação WAIS-IV no Teste de Procura de Símbolos
Prazo: Baseline e 12 semanas
Total de respostas corretas (pontuação padronizada) no subteste de Pesquisa de Símbolos do WAIS-IV, avaliando a velocidade de processamento.
Baseline e 12 semanas
Frequência Cardíaca
Prazo: Linha de Base e Semana 12

Frequência cardíaca em repouso

Descrição:

A frequência cardíaca em repouso será medida em batimentos por minuto (bpm) utilizando um monitor de pressão arterial automático após 5 minutos de repouso sentado.
Linha de Base e Semana 12
Peso Corporal
Prazo: baseline e semana 12

Medida:

Peso corporal em quilogramas

Descrição:

O peso corporal será medido em quilogramas (kg) utilizando uma balança digital calibrada, com os participantes a usarem roupa leve e sem sapatos.
baseline e semana 12

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Patrocinador

University of California, Los Angeles

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

21 de setembro de 2023

Conclusão Primária (Real)

24 de janeiro de 2025

Conclusão do estudo (Real)

24 de janeiro de 2025

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

23 de janeiro de 2026

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

17 de fevereiro de 2026

Primeira postagem (Real)

24 de fevereiro de 2026

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

24 de fevereiro de 2026

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

17 de fevereiro de 2026

Última verificação

1 de janeiro de 2026

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Termos MeSH relevantes adicionais

Outros números de identificação do estudo

  • 23-000654

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

NÃO

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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