Vliv denní konzumace vlašských ořechů na paměť u osob s dlouhodobými následky COVID-19

Přibližně 30 % pacientů trpí syndromem „dlouhého covidu“, který se projevuje příznaky, jako jsou kognitivní obtíže („mozková mlha“), únava, dušnost, autonomní dysfunkce, deprese a úzkost, přetrvávající déle než 12 týdnů, což způsobuje významné postižení a ohrožuje zdraví a pohodu milionů lidí po celém světě. V současné době neexistuje účinná léčba dlouhého covidu. Vlašské ořechy obsahují směs živin a fytochemikálií, včetně mononenasycených mastných kyselin (MUFA), polynenasycených mastných kyselin (PUFA) a kyseliny alfa-linolenové (ALA). Konzumace vlašských ořechů byla přímo spojena s kognitivní funkcí. Výzkumníci prokázali, že granátové jablko, které sdílí stejné fytolátky ellagitanniny jako vlašské ořechy a směs ořechů včetně vlašských ořechů, může zvýšit hladinu metabolitů krevního mikrobiomu, jako je indolpropionát (metabolit tryptofanu) a serotoninu, prostřednictvím změny střevní mikrobioty, a proto hraje zásadní roli v osové ose střevo-mozek včetně kognitivní funkce. Navrhovaná pilotní studie zahrne 76 dospělých (věk >40 let) s diagnózou infekce SARS-CoV2, kteří trpí příznaky dlouhého covidu trvajícími déle než 12 týdnů. Budou randomizováni v poměru 1:1 k obvyklé péči versus intervenční skupině, která bude po dobu 12 týdnů zahrnovat denní konzumaci 2 uncí (57 g) vlašských ořechů do svého obvyklého jídelníčku. Výzkumníci porovnají zlepšení příznaků kognitivních obtíží, jako je „mozková mlha“, únava a deprese, u aktivní intervenční skupiny ve srovnání s obvyklou péčí. Výsledek studie o prospěšnosti konzumace vlašských ořechů poskytne důležité nové informace o využití dietních zdrojů polynenasycených mastných kyselin a fytochemikálií ke zmírnění běžných příznaků dlouhého covidu. Tato žádost byla podána v reakci na téma komoditní rady Kalifornské komise pro vlašské ořechy.