Efeito Dose-Resposta da Fosfatidilserina no Desempenho em eSport (EPS)

Os jogos eletrónicos têm crescido substancialmente em popularidade, com um interesse crescente em estratégias nutricionais que possam melhorar o desempenho nos jogos, a função cognitiva, a qualidade do sono e a gestão do stress. A fosfatidilserina é um fosfolípido comummente derivado da soja que está altamente concentrado no tecido neural e tem sido investigado pelos seus potenciais efeitos na cognição, nas respostas relacionadas com o stress e no desempenho mental. Apesar do interesse crescente no suporte nutricional para jogadores, há investigação controlada limitada que tenha avaliado os efeitos da suplementação no desempenho específico dos jogos e nos resultados fisiológicos relacionados.

Este estudo é um ensaio randomizado, duplamente-cego, controlado por placebo, de grupos paralelos, concebido para examinar os efeitos da suplementação com fosfatidilserina no desempenho dos jogos eletrónicos e nas respostas cognitivas, psicológicas e fisiológicas associadas. Os participantes serão atribuídos para receber placebo, 100 mg de fosfatidilserina ou 200 mg de fosfatidilserina diariamente durante 6 semanas. Todos os participantes e o pessoal do estudo envolvido nos testes e na avaliação dos resultados permanecerão cegos à atribuição do tratamento ao longo do estudo.

Após a triagem e o consentimento informado, os participantes elegíveis completarão uma sessão de familiarização durante a qual praticarão os testes cognitivos e se familiarizarão com o ambiente e os procedimentos dos jogos. Os participantes completarão depois visitas de teste na linha de base, na Semana 3 e na Semana 6. Antes de cada visita de teste, os participantes serão instruídos a replicar a sua ingestão alimentar das 24 horas anteriores, manter o seu padrão normal de ingestão de cafeína, abster-se de outros estimulantes não habitualmente consumidos na sua dieta durante 48 horas, evitar doses de cafeína superiores a 100 mg dentro das 3 horas antes do teste, e completar um jejum de 3 horas antes da chegada.

Em cada visita de teste, serão avaliados o peso corporal, a frequência cardíaca em repouso e a pressão arterial em repouso. Os participantes completarão depois questionários relacionados com o sono, testes cognitivos e escalas analógicas visuais avaliando a fadiga, a concentração e o foco. Após a ingestão da dose suplementar atribuída, os participantes serão submetidos a uma avaliação da variabilidade da frequência cardíaca e depois completarão duas sessões de 60 minutos de jogos eletrónicos separadas por testes intermédios. As respostas hemodinâmicas, os resultados cognitivos e as classificações das escalas analógicas visuais serão reavaliados após 60 minutos e novamente após 120 minutos de jogo. A variabilidade da frequência cardíaca também será avaliada após a conclusão da sessão de jogo.

O desempenho nos jogos eletrónicos será avaliado usando um protocolo de videojogo padronizado com métricas de desempenho predefinidas registadas após cada período de jogo. Os resultados cognitivos incluirão o Teste de Stroop de Cores e Palavras, o Teste de Trilhas Partes A e B, e o Perfil de Estados de Humor. Os resultados relacionados com o sono serão avaliados usando questionários validados, e a função autonómica será avaliada usando métricas de variabilidade da frequência cardíaca. As respostas hemodinâmicas incluirão a frequência cardíaca e a pressão arterial medidas em condições padronizadas.

O objetivo principal do estudo é determinar se 6 semanas de suplementação com fosfatidilserina melhoram o desempenho nos jogos eletrónicos, a função cognitiva e as classificações subjetivas relacionadas com a fadiga, a concentração e o foco, em comparação com o placebo. Os objetivos secundários incluem avaliar os efeitos da suplementação na qualidade do sono, na variabilidade da frequência cardíaca e nas respostas hemodinâmicas.