Кокосовое масло при сердечно-сосудистых заболеваниях (HCCO)

Число пациентов с ишемической болезнью сердца (ИБС) неуклонно растет во всем мире. И тесно связан с определенными сердечно-сосудистыми факторами риска, такими как дислипидемия, снижение ХС-ЛПВП, гипертония, сахарный диабет и ожирение. Качество жиров в рационе влияет на частоту ожирения и дислипидемии. Высокое потребление насыщенных жиров у разных групп населения связано с повышенной концентрацией холестерина в сыворотке крови и смертностью от сердечно-сосудистых заболеваний. Тем не менее, исследования показали, что кокосовое масло первого холодного отжима (Cocos nucifera L.), несмотря на то, что оно характеризуется высоким содержанием насыщенных жиров, не было связано с ожирением и дислипидемией у населения, потреблявшего его в больших количествах. И это связано с высокой долей триглицеридов со средней длиной цепи, особенно лауриновой кислоты в пропорциях от 45 до 50%, а также с наличием факторов-антиоксидантов, таких как витамин Е и полифенолы. Наша гипотеза заключается в том, что кокосовое масло первого холодного отжима в сочетании с лечебным питанием оказывает влияние на снижение веса, а контроль дислипидемии способствует контролю при вторичной профилактике у пациентов с ишемической болезнью сердца. Все участники будут проинформированы об исследовании и должны подписать форму согласия. Добровольцы будут разделены на две группы: группа, получающая диетическое лечение в течение 6 месяцев, а другая группа, помимо диетического лечения, в течение 6 месяцев, начинает получать добавки с кокосовым маслом первого холодного отжима с 3 месяцев, обе группы оцениваются ежемесячно. При каждом посещении проводится оценка веса, соблюдение диеты и измерение артериального давления. Кроме того, кровь также будет собираться для определения уровня глюкозы, инсулина, общего холестерина, холестерина ЛПНП, холестерина ЛПВП, триглицеридов, аполипопротеинов А и В. Результаты будут проанализированы статистической программой. Ожидается, что результаты Кокосовое масло экстра вирджин можно использовать в качестве вторичной профилактики у пациентов с ишемической болезнью сердца. Наша гипотеза состоит в том, что кокосовое масло экстра вирджин в сочетании с лечебным питанием оказывает влияние на снижение веса, а контроль дислипидемии способствует контролю при вторичной профилактике. у пациентов с ишемической болезнью сердца.