Kokosöl bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen (HCCO)

Die Zahl der Patienten mit koronarer Herzkrankheit (KHK) nimmt weltweit stetig zu. Und eng verbunden mit bestimmten kardiovaskulären Risikofaktoren wie Dyslipidämie, verringertem HDL-C, Bluthochdruck, Diabetes mellitus und Fettleibigkeit. Die Qualität des Fettes in der Nahrung beeinflusst das Auftreten von Fettleibigkeit und Dyslipidämie. Eine hohe Aufnahme von gesättigten Fettsäuren in verschiedenen Bevölkerungsgruppen ist mit einer erhöhten Serumcholesterinkonzentration und kardiovaskulärer Mortalität verbunden. Studien haben jedoch gezeigt, dass natives Kokosnussöl extra (Cocos nucifera L.) trotz seines hohen Gehalts an gesättigten Fettsäuren nicht mit Fettleibigkeit und Dyslipidämie in Bevölkerungsgruppen mit hohem Konsum in Verbindung gebracht wurde. Und dies ist auf den hohen Anteil an mittelkettigen Triglyceriden, insbesondere Laurinsäure in Anteilen von 45-50 %, und das Vorhandensein von Antioxidantien wie Vitamin E und Polyphenolen zurückzuführen. Unsere Hypothese ist, dass extra natives Kokosnussöl in Verbindung mit einer Ernährungsbehandlung eine Wirkung auf die Gewichtsreduktion hat und die Kontrolle der Dyslipidämie zur Kontrolle in der Sekundärprävention bei Patienten mit koronarer Herzkrankheit beiträgt. Alle Teilnehmer werden über die Forschung informiert und müssen eine Einverständniserklärung unterschreiben. Die Freiwilligen werden in zwei Gruppen eingeteilt: eine Gruppe, die 6 Monate lang eine Diätbehandlung erhält, und die andere Gruppe, die nach der Diätbehandlung während der 6 Monate ab dem 3. Monat eine Nahrungsergänzung mit extra nativem Kokosnussöl erhält, wobei beide Gruppen monatlich ausgewertet werden. Bei jedem Besuch werden eine Gewichtsbestimmung, die Einhaltung der Diät und eine Blutdruckmessung durchgeführt. Darüber hinaus wird das Blut auch zur Bestimmung von Glukose, Insulin, Gesamtcholesterin, LDL-Cholesterin, HDL-Cholesterin, Triglyceriden, Apolipoprotein A und B entnommen. Die Ergebnisse werden vom Statistikprogramm analysiert. Es wird erwartet, dass die Ergebnisse vorliegen gewonnen, kann das extra native Kokosöl als gekoppelte Sekundärprävention bei Patienten mit koronarer Herzkrankheit eingesetzt werden. Unsere Hypothese ist, dass extra natives Kokosöl in Verbindung mit einer Ernährungsbehandlung eine Wirkung auf die Gewichtsreduktion hat und die Kontrolle der Dyslipidämie zur Kontrolle in der Sekundärprävention beiträgt bei Patienten mit koronarer Herzkrankheit.