Эффекты ежедневного потребления миндаля в качестве предварительной загрузки перед едой по сравнению с перекусом среди взрослых корейцев
14 августа 2017 г. обновлено: ICAN Nutrition Education and Research
Ежедневное потребление миндаля в качестве предварительной нагрузки перед едой по сравнению с перекусом между приемами пищи по-разному влияет на процентное содержание жира в организме и профиль липидов в рандомизированном контролируемом исследовании молодых людей в Южной Корее.
Исследование было проведено для изучения влияния ежедневного потребления миндаля в зависимости от времени потребления миндаля (т. е. потребления миндаля в качестве предварительной нагрузки или перекуса между приемами пищи) на состав тела, профиль липидов, а также показатели окисления и воспаления среди молодых корейцев.
Обзор исследования
Статус
Завершенный
Условия
Вмешательство/лечение
Подробное описание
Текущее исследование было проведено для изучения влияния ежедневного потребления миндаля на состав тела, профиль липидов, а также показатели окисления и воспаления среди молодых взрослых корейцев в зависимости от времени потребления миндаля.
Участники были случайным образом распределены в одну из трех групп: (1) группа перед едой (PM; n = 58), в которой участникам было предложено потреблять 56 г миндаля в день в качестве предварительной нагрузки при регулярном приеме пищи; (2) группа закусок (SN; n = 55), в которой участников просили употреблять 56 г миндаля между приемами пищи в качестве закусок; и (3) контрольная группа (CL; n = 56), в которой участникам давали контрольную изокалорийную пищу с высоким содержанием углеводов.
Трехдневные записи диеты, включая два последовательных будних дня и один выходной день, были сделаны один раз до испытания и дважды во время испытания.
Состав тела оценивали с помощью многочастотного измерения биоимпеданса всего тела с использованием InBody 620 (Biospace Co., Ltd, Сеул, Корея). через 8 и 16 недель стандартной венепункции.
Уровни общего холестерина и триглицеридов в сыворотке крови определяли ферментативно-колориметрическим методом на биохимическом анализаторе Cobas 8000 c702 (Roche Diagnostics; Мангейм, Германия).
Уровни холестерина ЛПВП и холестерина ЛПНП определяли с помощью гомогенной ферментативной колориметрии.
Тип исследования
Интервенционный
Регистрация (Действительный)
227
Фаза
- Непригодный
Контакты и местонахождение
В этом разделе приведены контактные данные лиц, проводящих исследование, и информация о том, где проводится это исследование.
Места учебы
-
-
-
Seoul, Корея, Республика, 07327
- ICAN Nutrition Education and Research
-
-
Критерии участия
Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.
Критерии приемлемости
Возраст, подходящий для обучения
От 20 лет до 39 лет (Взрослый)
Принимает здоровых добровольцев
Да
Полы, имеющие право на обучение
Все
Описание
Критерии включения:
- некурящие
- возраст 20-39 лет
- Некурящие мужчины и женщины
- ИМТ 17-30 кг/м2
- на привычной корейской диете
Критерий исключения:
- любые болезни
- любое изменение веса за 6 месяцев до исследования
- Потребление орехов >2 раз в неделю
- частое употребление алкоголя
- любое использование пищевых добавок
- неустойчивые привычки упражнений
- женщины с нерегулярными менструациями, принимающие противозачаточные таблетки, беременные или кормящие
Учебный план
В этом разделе представлена подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.
Как устроено исследование?
Детали дизайна
- Основная цель: Уход
- Распределение: Рандомизированный
- Интервенционная модель: Параллельное назначение
- Маскировка: Одинокий
Оружие и интервенции
Группа участников / Армия |
Вмешательство/лечение |
|---|---|
|
Экспериментальный: миндаль
В этой группе участникам давали 56 г миндаля в день либо в качестве предварительной нагрузки перед едой, либо в качестве перекуса между приемами пищи.
Перекус был определен как прием пищи, который происходил между обычными приемами пищи участников, в частности, за два часа до и после еды.
Все участники миндальной группы получали ежедневные порции упакованного миндаля.
|
|
|
Другой: продукт питания с высоким содержанием углеводов
В этой группе участникам давали контрольный продукт с высоким содержанием углеводов, который имел такое же количество калорий, как 56 г миндаля.
|
Что измеряет исследование?
Первичные показатели результатов
Мера результата |
Временное ограничение |
|---|---|
|
Изменения процентного содержания жира в организме по сравнению с исходным уровнем
Временное ограничение: неделя 8
|
неделя 8
|
|
Изменения профилей липидов крови по сравнению с исходным уровнем
Временное ограничение: неделя 8
|
неделя 8
|
|
Изменения процентного содержания жира в организме по сравнению с исходным уровнем
Временное ограничение: неделя 16
|
неделя 16
|
|
Изменения профилей липидов крови по сравнению с исходным уровнем
Временное ограничение: неделя 16
|
неделя 16
|
|
Изменения процентного содержания жира в организме по сравнению с исходным уровнем
Временное ограничение: неделя 20
|
неделя 20
|
|
Изменения профилей липидов крови по сравнению с исходным уровнем
Временное ограничение: неделя 20
|
неделя 20
|
Вторичные показатели результатов
Мера результата |
Временное ограничение |
|---|---|
|
Изменения уровня ИЛ-6 в крови
Временное ограничение: неделя 8
|
неделя 8
|
|
Изменения уровня ИЛ-6 в крови
Временное ограничение: неделя 16
|
неделя 16
|
Соавторы и исследователи
Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.
Соавторы
Публикации и полезные ссылки
Лицо, ответственное за внесение сведений об исследовании, добровольно предоставляет эти публикации. Это может быть что угодно, связанное с исследованием.
Даты записи исследования
Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.
Изучение основных дат
Начало исследования
1 июня 2014 г.
Первичное завершение (Действительный)
1 мая 2016 г.
Завершение исследования (Действительный)
1 мая 2016 г.
Даты регистрации исследования
Первый отправленный
25 декабря 2016 г.
Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества
6 января 2017 г.
Первый опубликованный (Оценивать)
9 января 2017 г.
Обновления учебных записей
Последнее опубликованное обновление (Действительный)
16 августа 2017 г.
Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества
14 августа 2017 г.
Последняя проверка
1 августа 2017 г.
Дополнительная информация
Термины, связанные с этим исследованием
Другие идентификационные номера исследования
- 14-KIMH-01-ICAN
Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .