Цинк и железо у детей с низким ростом (zincandiron)

Низкий рост определяется как рост ниже 3-го центиля или менее чем на два стандартных отклонения ниже среднего роста для этого возраста и пола в соответствии со стандартом населения.

Приблизительно 3% детей в любой популяции будут низкорослыми, среди которых половина будет физиологической (семейной или конституциональной), а половина — патологической.

Подсчитано, что примерно 60-80% всех низкорослых детей с 2-кратным отклонением или ниже соответствуют определению идиопатической низкорослости.

Рост и развитие человека требуют адекватного снабжения многими различными пищевыми факторами. Дефицит питательных веществ, вызывающий низкорослость, включает: те, которые связаны с задержкой роста, такие как белок и цинк, питательные вещества, связанные с риктсом, такие как: витамин D, и те, которые вызывают аномалии костей, такие как: медь, цинк и витамин С Недостаточное питание, как правило, приводит к низкому росту с замедленный характер роста. Недостаточное питание может быть изолированным (например, вызванным неадекватным питанием или самоограничением, например, боязнью ожирения), или оно может быть компонентом основного системного заболевания, которое мешает приему или усвоению пищи или увеличивает потребность в энергии. . Отличительной чертой недостаточного питания является низкое соотношение веса и роста.

Микроэлементы — это диетические минералы, которые присутствуют в очень незначительных количествах (менее 0,01%), они делятся на три группы (по классификации ВОЗ): незаменимые элементы, такие как йод и цинк, вероятно, незаменимые элементы, такие как марганец и кремний, потенциально токсичные элементы, такие как как фтор, свинец, кадмий, ртуть и литий.

Микроэлементы играют важную роль в росте, регуляции экспрессии генов, иммунитете, эндокринной системе, развитии мозга и системе защиты клеток. Адекватное потребление микронутриентов имеет решающее значение для здоровья, особенно у младенцев, детей и подростков. Дефицит микроэлементов может повлиять на рост и развитие, особенно в периоды быстрого роста.