Влияние экспериментального обучения на потребление овощей детьми дошкольного возраста
Влияние конгруэнтного и неконгруэнтного эмпирического обучения на потребление нового овоща детьми дошкольного возраста
Обзор исследования
Статус
Условия
Вмешательство/лечение
Подробное описание
Целью этого исследования является проверка эффективности предоставления опыта употребления целевого нового овоща в контексте интерактивного рассказа для увеличения потребления целевого нового овоща детьми дошкольного возраста (в возрасте 2-5 лет). В частности, в исследовании будет оцениваться эффективность этих стратегий для поощрения потребления незнакомых овощей у детей, которые привередливы в еде.
В этом исследовании используются две манипуляции: предоставление истории, в которой фигурирует либо целевой овощ (сельдерей), либо контрольный овощ (морковь), и наличие эмпирического обучения (обоняние, прикосновение, взгляд на овощ) с любым целевым овощем. или контрольный овощ.
Базовое потребление и знакомство с целевыми овощами будут оцениваться для всех детей до вмешательства. Вмешательство состоит из двух ознакомительных испытаний и двухнедельного доступа к сборнику рассказов с изображением овощей. После окончательного ознакомительного испытания потребление и знакомство будут оцениваться снова. Каждое ознакомительное испытание состоит из рассказа в классе и, в зависимости от условий, из эпизода экспериментального обучения в классе. В течение двухнедельного перерыва между ознакомительными занятиями детским садам будет предложено подготовить сборник рассказов 5 раз в дошкольной комнате (в удобное для них время).
Участники будут рандомизированы на 4 группы (2X2 между субъектами): 1) целевое повествование об овощах, 2) целевое повествование об овощах + опыт, 3) контрольное повествование об овощах 4) контрольное повествование об овощах + эмпирическое
Данные о суетливости ребенка в еде будут собираться родителями с использованием подшкалы «Суетливость в еде» Анкеты детского пищевого поведения. Их обычное потребление целевого овоща также будет измеряться с помощью родительского отчета.
Персоналу питомника будет предложено предоставить обратную связь для оценки осуществимости вмешательства, препятствий и эффективности.
Прогнозируется, что потребление нового овоща детьми будет варьироваться в зависимости от вмешательства. Основная гипотеза, которую необходимо проверить, заключается в том, что предоставление опыта употребления целевого нового овоща в контексте интерактивного рассказа будет побуждать дошкольников попробовать, попробовать и съесть целевой овощ.
Тип исследования
Регистрация (Действительный)
Фаза
- Непригодный
Контакты и местонахождение
Места учебы
-
-
West Yorkshire
-
Leeds, West Yorkshire, Соединенное Королевство, LS2 9JT
- School of Psychology, University of Leeds
-
-
Критерии участия
Критерии приемлемости
Возраст, подходящий для обучения
Принимает здоровых добровольцев
Полы, имеющие право на обучение
Описание
Критерии включения:
- от 2 до 5 лет
- Посещает детский сад в выбранный день тестирования
Критерий исключения:
- Соответствующая пищевая аллергия (сельдерей/сельдерей)
- Состояние здоровья, из-за которого они не могут есть тестируемый овощ.
Учебный план
Как устроено исследование?
Детали дизайна
- Основная цель: БАЗОВАЯ_НАУКА
- Распределение: РАНДОМИЗИРОВАННЫЙ
- Интервенционная модель: ПАРАЛЛЕЛЬ
- Маскировка: ДВОЙНОЙ
Оружие и интервенции
Группа участников / Армия |
Вмешательство/лечение |
|---|---|
|
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ: Рассказ (цель)
Дети получат историю о целевом овоще и НИКАКИХ сенсорных ощущениях.
|
Детям будет прочитана книга рассказов с изображением овощей не менее 7 раз (в том числе дважды на этапе ознакомления).
|
|
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ: Рассказ + эмпирический (цель)
Дети получат рассказ о целевом овоще и эмпирическом обучении с целевым овощем.
|
Детям будет прочитана книга рассказов с изображением овощей не менее 7 раз (в том числе дважды на этапе ознакомления).
Дети получат практический опыт работы с овощами.
Они будут слушать, видеть, чувствовать, трогать и нюхать настоящий овощ на двух этапах ознакомления.
|
|
ACTIVE_COMPARATOR: Рассказ (контроль)
Дети получат историю с контрольным овощем и НИКАКИМ сенсорным опытом.
|
Детям будет прочитана книга рассказов с изображением овощей не менее 7 раз (в том числе дважды на этапе ознакомления).
|
|
ACTIVE_COMPARATOR: Рассказ + эмпирический (контроль)
Дети получат рассказ о контрольном овоще и эмпирическом обучении с контрольным овощем.
|
Детям будет прочитана книга рассказов с изображением овощей не менее 7 раз (в том числе дважды на этапе ознакомления).
Дети получат практический опыт работы с овощами.
Они будут слушать, видеть, чувствовать, трогать и нюхать настоящий овощ на двух этапах ознакомления.
|
Что измеряет исследование?
Первичные показатели результатов
Мера результата |
Мера Описание |
Временное ограничение |
|---|---|---|
|
Изменение потребления целевого овоща
Временное ограничение: Изменение потребления целевого овоща по сравнению с исходным уровнем до 14-го дня.
|
Потребление нового овоща будет измеряться на исходном уровне (день 1) и после вмешательства (день 14).
Потребление нового овоща будет измеряться индивидуально и объективно с использованием веса в граммах.
Изменение потребления будет рассчитываться путем вычитания исходного уровня потребления из потребления после вмешательства.
|
Изменение потребления целевого овоща по сравнению с исходным уровнем до 14-го дня.
|
Вторичные показатели результатов
Мера результата |
Мера Описание |
Временное ограничение |
|---|---|---|
|
Знание целевого овоща
Временное ограничение: Знание целевого овоща на 14-й день (после вмешательства)
|
Знания детей о целевом овоще будут оцениваться на исходном уровне (1-й день) и после вмешательства (14-й день).
Детям будет предложено назвать фотокарточку с изображением целевого овоща.
|
Знание целевого овоща на 14-й день (после вмешательства)
|
Соавторы и исследователи
Публикации и полезные ссылки
Общие публикации
- Nekitsing C, Blundell-Birtill P, Cockroft JE, Fildes A, Hetherington MM. Increasing Intake of an Unfamiliar Vegetable in Preschool Children Through Learning Using Storybooks and Sensory Play: A Cluster Randomized Trial. J Acad Nutr Diet. 2019 Dec;119(12):2014-2027. doi: 10.1016/j.jand.2019.05.017. Epub 2019 Aug 1.
- Nekitsing C, Blundell-Birtill P, Cockroft JE, Hetherington MM. Taste Exposure Increases Intake and Nutrition Education Increases Willingness to Try an Unfamiliar Vegetable in Preschool Children: A Cluster Randomized Trial. J Acad Nutr Diet. 2019 Dec;119(12):2004-2013. doi: 10.1016/j.jand.2019.05.012. Epub 2019 Aug 1.
Даты записи исследования
Изучение основных дат
Начало исследования (ДЕЙСТВИТЕЛЬНЫЙ)
Первичное завершение (ДЕЙСТВИТЕЛЬНЫЙ)
Завершение исследования (ДЕЙСТВИТЕЛЬНЫЙ)
Даты регистрации исследования
Первый отправленный
Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества
Первый опубликованный (ДЕЙСТВИТЕЛЬНЫЙ)
Обновления учебных записей
Последнее опубликованное обновление (ДЕЙСТВИТЕЛЬНЫЙ)
Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества
Последняя проверка
Дополнительная информация
Термины, связанные с этим исследованием
Другие идентификационные номера исследования
- ULeeds
Планирование данных отдельных участников (IPD)
Планируете делиться данными об отдельных участниках (IPD)?
Информация о лекарствах и устройствах, исследовательские документы
Изучает лекарственный продукт, регулируемый FDA США.
Изучает продукт устройства, регулируемый Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.
Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .
Клинические исследования Поведение ребенка
-
Akdeniz UniversityЕще не набираютГоспитализированный ребенок-мигрант | Мigrant Parent and Child