Реакция женщин на скорректированное размещение продукта и его влияние на диету — 1 (WRAPPED1) (WRAPPED1)

Это исследование является естественным экспериментом с перспективным дизайном, контролируемым кластером. Вмешательство включает создание новой секции свежих фруктов и овощей на входе в магазин, размещение замороженных фруктов и овощей в первом проходе и удаление кондитерских изделий с касс; она будет внедряться непрерывно в течение 6 месяцев в дисконтных супермаркетах.

Условием контроля является предоставление ограниченного ассортимента свежих фруктов и овощей, размещенных в задней части магазина, замороженных овощей в среднем проходе и кондитерских изделий, продаваемых на кассе. Магазины контроля и вмешательства будут расположены по всей Англии, чтобы улучшить обобщаемость выборки. Каждый контрольный магазин будет сопоставлен с магазином вмешательства по i) профилю продаж, ii) профилю клиента и iii) лишению соседства (децили IMD). Контрольные склады будут расположены не менее чем в 50 милях от склада, где проводится вмешательство, во избежание загрязнения.

К участию будут приглашены женщины-покупатели в возрасте 18-45 лет с картой лояльности магазина, которые регулярно делают покупки в одном из 3 интервенционных или 3 магазинов с согласованным контролем в Англии. Женщин будут набирать по электронной почте, письмам, SMS, квитанциям о покупках, рекламе в Facebook и в магазинах. Участники свяжутся с исследовательской группой по тексту, электронной почте или бесплатному телефону и получат согласие по телефону после оценки соответствия требованиям. Участникам будет предложено пройти четыре телефонных опроса (исходный уровень и через 1, 3 и 6 месяцев после начала вмешательства), и им будет предложено 3 ваучера Love2Shop по 10 фунтов стерлингов, которые будут отправлены после завершения базового опроса, опросов через 3 и 6 месяцев. Была создана безопасная система для передачи данных о продажах карт лояльности магазинов и участников, а конфиденциальность поддерживается за счет использования идентификационных номеров исследования.

Экономическая оценка будет проводиться с точки зрения отдельных лиц и розничных продавцов. Опросы участников будут собирать данные о расходах на продукты питания и поездках в супермаркеты и обратно, которые будут дополнены данными карт лояльности. Будут оценены затраты на ремонт и текущие расходы, а также влияние на продажи.

Будет проведена оценка процесса для мониторинга реализации вмешательства (опросы в магазинах), механизмов воздействия (интервью с подвыборкой сотрудников и участников супермаркетов) и контекста (анализ покупательских привычек - расположение и частота посещения разных магазинов).