Добавки с экстрактом морских водорослей и метаболические биомаркеры

Сахарный диабет представляет собой группу метаболических нарушений, возникающих в результате дефекта выработки инсулина и/или действия инсулина. По оценкам Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), общее число людей с сахарным диабетом во всем мире увеличится со 171 миллиона в 2000 году до почти 370 миллионов в 2030 году, при этом распространенность заболевания во всех возрастных группах составит 4,4%. 90% случаев диабета во всем мире приходится на сахарный диабет II типа (СД2) в результате большей распространенности малоподвижного образа жизни, нездорового питания и роста ожирения, а также увеличения числа пожилых людей. СД2 может быть связан с относительным дефицитом инсулина, включающим резистентность к инсулину, аномальный синтез глюкозы в печени и прогрессирующее ухудшение функции бета-клеток поджелудочной железы, приводящее к хронической гипергликемии с нарушениями углеводного, жирового и белкового обмена. Инсулинорезистентность, классически определяемая как снижение чувствительности к метаболическим действиям инсулина, признана важным фактором риска в патогенезе различных заболеваний, включая СД2. Однако резистентность к инсулину и дисфункция ß-клеток могут протекать бессимптомно и оставаться невыявленными в течение многих лет. В настоящее время при ведении СД2 используется ряд фармакологических (гипогликемические средства) и подходов к вмешательству в образ жизни (диета, физические упражнения), направленных на управление гипергликемией, при этом основной целью является обеспечение достаточного поступления глюкозы в различные ткани организма и предотвращение гипергликемии путем достижения хорошего результата. гликемический контроль. Считается, что питание играет важную роль в сложной патофизиологии СД2, и за последние несколько лет появилось все больше доказательств, связывающих различные питательные вещества и источники пищи с положительным лечением СД2.

Морские водоросли традиционно употреблялись в качестве легкодоступной цельной пищи или традиционных медицинских препаратов, особенно в Азии. Морские водоросли богаты биологически активными соединениями в виде полифенолов, каротиноидов, витаминов, минералов, фикобилинов, фикоцианинов и полисахаридов, многие из которых, как известно, обладают широким спектром полезных свойств для здоровья человека.