C15:0 Пищевые добавки у молодых людей с риском развития метаболического синдрома

Метаболический синдром — это нарушение того, как организм перерабатывает как углеводы, так и жиры. Это состояние стало распространенным у детей и молодых людей, особенно в связи с избытком жира в организме. Люди с метаболическим синдромом подвержены повышенному риску диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний и неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП). Считается, что диета играет важную роль как в развитии, так и в лечении метаболического синдрома. Исследования показали, что низкое потребление с пищей типа жиров, известных как жирные кислоты с нечетной цепью, связано с более высоким риском каждого из состояний, связанных с метаболическим синдромом, таких как диабет, болезни сердца и болезни печени. Было показано, что добавление одной конкретной жирной кислоты с нечетной цепью, известной как C15:0, уменьшает последствия метаболического синдрома как на клеточных, так и на животных моделях. У людей эпидемиология потребления C15:0 в рационе согласуется с этим убеждением. Тем не менее, клинические испытания с добавками C15:0 еще не проводились. Это исследование является пилотным исследованием добавок C15:0 в группе молодых людей с риском развития метаболического синдрома. Исследование определит, насколько хорошо прием добавок с C15:0 ежедневно в течение 12 недель способен повышать уровень C15:0 в крови по сравнению с плацебо. В исследовании также будут искать признаки того, что повышение уровня C15:0 в крови приводит к изменениям в физиологии.