Понимание покупательского поведения в продуктовых магазинах

1. Экспериментальный план и процедуры

   Целью данного исследования является использование внутрисубъектного перекрестного дизайна 2 x 2 с продуктовым интернет-магазином, чтобы систематически оценить влияние новых этикеток SSB на лицевой стороне упаковки, Nutri-Grade, на качество рациона и изучить, как это Эффект зависит от дохода и уровня образования покупателей. С этой целью исследователи будут использовать две разные версии экспериментального продуктового онлайн-магазина под названием NUSMart, предназначенного для исследовательских целей. Эти две версии описаны ниже.

2. Обзор экспериментального дизайна

Следователи будут набирать жителей Сингапура в возрасте от 21 года и старше. Потенциальным участникам будет предложено пройти онлайн-тестирование, чтобы определить их право на участие в исследовании. Те, кто не согласен или считается неприемлемым, будут уведомлены об их неприемлемости с помощью сообщения на экране.

Если он заинтересован и имеет право на участие, заявителю будет предложено заполнить регистрационную форму, содержащую имя, номер мобильного телефона и адрес электронной почты. Будет предоставлена ​​контактная информация исследовательской группы Duke-NUS, чтобы можно было задавать вопросы на любом этапе процесса получения согласия и на протяжении всего исследования. После заполнения регистрационной формы NUSMart создаст учетную запись участника и уникальный идентификационный номер (CID) для использования на протяжении всего исследования. Участники получат автоматическое электронное письмо с уникальными данными для входа.

Участникам будет предложено прочитать Информационный лист участника и дать согласие. Исследователи будут предоставлять информацию о протоколах исследования и деталях участия, не раскрывая в явном виде группы вмешательства, чтобы сохранить целостность ответов участников и, следовательно, обеспечить достоверность результатов. Для исследования будет вредно раскрывать этикетки или различия между группами исследования до того, как участники закончат оба магазина, поскольку это, вероятно, приведет к путанице в ответах участников. В форме согласия будет указано, что в каждом магазине с вероятностью 50% участник должен будет совершить реальные покупки, т. е. купить продукты в корзине, которую он проверил. На самом деле, заранее будет случайным образом решено, является ли поход по магазинам 1 или 2 настоящим магазином. Это будет достигнуто за счет сотрудничества с местным поставщиком онлайн-продуктов FairPrice.

После получения согласия участников попросят заполнить базовый опрос для сбора демографических характеристик и характеристик здоровья. Базовый вопросник включает вопрос о том, есть ли у кого-либо из членов домохозяйства заболевание, такое как диабет или гипертония, что требует ограничения видов продуктов, которые они едят.

Приемлемые участники, завершившие этот этап, попадут в список ожидания участников, где исследовательская группа вручную зарегистрирует участника как активного в соответствии с возможностями исследовательской группы. Как только участники успешно зарегистрируются в исследовании, они будут проинформированы по электронной почте, и ожидается, что они закроют два продуктовых магазина (один магазин в неделю) на NUSMart. Ожидается, что участники завершат один магазин за один присест. Следователи применят индивидуальный дизайн и рандомизируют порядок двух магазинов. Каждую неделю участники будут получать электронные и текстовые напоминания о выполнении своего заказа.

Каждому участнику будет сказано, что он должен купить хотя бы один напиток и что он произведет оплату с помощью своей кредитной карты и получит свои заказы на продукты. Этот реальный торговый эксперимент обеспечивает достоверность результатов. Таким образом, каждый участник будет делать покупки в общей сложности 2 раза в течение исследования. Это будет включать 1 магазин в каждом условии покупки (Рука 1 и Рука 2).

В ходе исследования участников попросят покупать еженедельные продукты на сумму, аналогичную их обычным покупкам продуктов для их домохозяйств, с установленной минимальной суммой расходов в каждом магазине. Колесо покупок будет использоваться для определения того, за какой из 2-х магазинов участник фактически заплатит и получит заказанные товары. По завершении своего второго магазина участников попросят заполнить короткий опрос после исследования с просьбой оставить отзыв о вмешательствах. Участники, успешно завершившие оба опроса и все другие опросы, будут считаться завершившими исследование. Участникам будет предоставлен лист подведения итогов по электронной почте после завершения исследования. Участникам, которые хотят выйти из исследования на полпути, лист подведения итогов будет отправлен им как можно скорее после того, как они выйдут из исследования.