Добавка яичного белка в высокоинтенсивных функциональных тренировках
3 октября 2023 г. обновлено: Aristotle University Of Thessaloniki
Влияние добавок яичного белка на состав тела, физическую работоспособность и аминокислотный профиль людей, проходящих высокоинтенсивные функциональные тренировки
В последние годы интерес к высокоинтенсивным функциональным тренировкам (HIFT) — новой версии высокоинтенсивных интервальных тренировок — возрос. HIFT основан на тренировочном шаблоне CrossFit и включает в себя многосуставные модели движений как на выносливость, так и на укрепление. Исследования показали положительное влияние HIFT на состав тела, кардиореспираторную выносливость и мышечную работоспособность молодых людей. Эффективность HIFT в более старшем возрасте и потребность в белке менее документированы. Потребность в белке широко изучалась при тренировках с отягощениями, где было обнаружено, что белковые добавки могут оказывать дополнительное положительное влияние на мышечную силу и мышечную массу тела. Тем не менее, существует пробел в исследованиях адаптации к HIFT в сочетании с белковыми добавками.
Таким образом, цель этого исследования состоит в том, чтобы сравнить влияние добавок яичного белка, добавок сывороточного белка (в качестве положительного сравнения) и мальтодекстрина (углевод в качестве плацебо) на состав тела, физическую работоспособность и профиль аминокислот в плазме у молодых и тренированные люди среднего возраста обоих полов, выполняющие HIFT. Участники будут принимать все три добавки в течение 6 недель каждая с 2-недельным перерывом (без добавок) между ними в случайном и уравновешенном порядке. Исследователи не будут знать статус добавок участников. Участники будут получать 0,6 г белка или плацебо на кг массы тела ежедневно в дополнение к изоэнергетическим диетическим планам, чтобы избежать различий в потреблении энергии, которые могут поставить под угрозу достоверность исследования. Диетические планы будут индивидуализированы и будут предусматривать 1,0 г белка/кг массы тела/день. Протокол HIFT будет включать в себя мультимодальные модели движения, сочетающие упражнения на выносливость и укрепление с использованием такого оборудования, как упражнения с полным сопротивлением (TRX), босу, гири и штанги.
Участники пройдут измерения мышечной силы, мышечной выносливости, аэробных возможностей и состава тела в начале и в конце исследования, а также в течение двух периодов вымывания. Также будут измеряться аминокислоты плазмы, гематология, биохимия и гормоны. Сравнение всех этих показателей результатов между добавками покажет, полезны ли белковые добавки при HIFT.
Обзор исследования
Статус
Завершенный
Условия
Тип исследования
Интервенционный
Регистрация (Действительный)
40
Фаза
- Непригодный
Контакты и местонахождение
В этом разделе приведены контактные данные лиц, проводящих исследование, и информация о том, где проводится это исследование.
Места учебы
-
-
-
Thessaloniki, Греция, 57001
- Laboratory of Evaluation of Human Biological Performance
-
-
Критерии участия
Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.
Критерии приемлемости
Возраст, подходящий для обучения
От 18 лет до 65 лет (Взрослый, Пожилой взрослый)
Принимает здоровых добровольцев
Да
Описание
Критерии включения:
- Регулярные тренировки (смешанные тренировки на выносливость и сопротивление от 3 до 6 раз в неделю, по 50 минут каждое занятие, в течение последних 4 месяцев), согласно данным спортзала или анкетам.
- Разрешение патологоанатома или кардиолога на выполнение максимальных упражнений
- Смешанная изоэнергетическая диета в течение последних 4 мес.
Критерий исключения:
- Курение (даже одна сигарета или никотинсодержащее устройство за последние 6 месяцев)
- Любые травмы опорно-двигательного аппарата, которые могут помешать выполнению тренировки
- Хроническое заболевание
- Аллергия на яйца
- Аллергия на молоко
- Беременность, лактация или планирование беременности в течение периода исследования
- Регулярное использование отпускаемых по рецепту лекарств или добавок, которые могут повлиять на мышечную функцию или восстановление в течение последнего месяца.
- Прерывистый или религиозный пост
- Любая вегетарианская, кетогенная или белковая диета
Учебный план
В этом разделе представлена подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.
Как устроено исследование?
Детали дизайна
- Основная цель: Другой
- Распределение: Рандомизированный
- Интервенционная модель: Назначение кроссовера
- Маскировка: Тройной
Оружие и интервенции
Группа участников / Армия |
Вмешательство/лечение |
|---|---|
|
Другой: Яичный белок - Сывороточный белок - Мальтодекстрин
Участники получат яичный белок, сывороточный протеин и мальтодекстрин в указанном порядке.
|
Прием сывороточного протеина
Прием мальтодекстрина
Потребление яичного белка
|
|
Другой: Яичный белок - Мальтодекстрин - Сывороточный протеин
Участники получат яичный белок, мальтодекстрин и сывороточный протеин в указанном порядке.
|
Прием сывороточного протеина
Прием мальтодекстрина
Потребление яичного белка
|
|
Другой: Сывороточный протеин - Яичный белок - Мальтодекстрин
Участники получат сывороточный протеин, яичный белок и мальтодекстрин в указанном порядке.
|
Прием сывороточного протеина
Прием мальтодекстрина
Потребление яичного белка
|
|
Другой: Сывороточный протеин - Мальтодекстрин - Яичный белок
Участники получат сывороточный протеин, мальтодекстрин и яичный белок в указанном порядке.
|
Прием сывороточного протеина
Прием мальтодекстрина
Потребление яичного белка
|
|
Другой: Мальтодекстрин - Яичный белок - Сывороточный протеин
Участники получат мальтодекстрин, яичный белок и сывороточный протеин в указанном порядке.
|
Прием сывороточного протеина
Прием мальтодекстрина
Потребление яичного белка
|
|
Другой: Мальтодекстрин - Сывороточный протеин - Яичный белок
Участники получат мальтодекстрин, сывороточный протеин и яичный белок в указанном порядке.
|
Прием сывороточного протеина
Прием мальтодекстрина
Потребление яичного белка
|
Что измеряет исследование?
Первичные показатели результатов
Мера результата |
Мера Описание |
Временное ограничение |
|---|---|---|
|
Максимальная динамическая сила плечевых мышц перед приемом
Временное ограничение: За 2 недели до начала приема.
|
Максимальную динамическую силу мышц плеча оценивают путем измерения одноповторного максимума.
|
За 2 недели до начала приема.
|
|
Максимальная динамическая сила мышц плеча после приема добавок
Временное ограничение: В течение 2 недель после окончания приема.
|
Максимальную динамическую силу мышц плеча оценивают путем измерения одноповторного максимума.
|
В течение 2 недель после окончания приема.
|
|
Соотношение сила-скорость сгибателей и разгибателей колена до приема добавок
Временное ограничение: За 2 недели до начала приема.
|
Соотношение сила-скорость сгибателей и разгибателей колена будет оцениваться на изокинетическом динамометре.
|
За 2 недели до начала приема.
|
|
Соотношение сила-скорость сгибателей и разгибателей колена после приема добавок
Временное ограничение: В течение 2 недель после окончания приема.
|
Соотношение сила-скорость сгибателей и разгибателей колена будет оцениваться на изокинетическом динамометре.
|
В течение 2 недель после окончания приема.
|
|
Аэробная фитнес-добавка
Временное ограничение: За 2 недели до начала приема.
|
Аэробная пригодность будет оцениваться путем измерения максимального потребления кислорода с помощью теста максимальной дифференцированной нагрузки на беговой дорожке.
|
За 2 недели до начала приема.
|
|
Аэробный фитнес после приема добавок
Временное ограничение: В течение 2 недель после окончания приема.
|
Аэробная пригодность будет оцениваться путем измерения максимального потребления кислорода с помощью теста максимальной дифференцированной нагрузки на беговой дорожке.
|
В течение 2 недель после окончания приема.
|
|
Предварительное введение мышечной и жировой массы
Временное ограничение: За 2 недели до начала приема.
|
Сухая и жировая масса всего тела и его частей (туловище, ноги и руки) будет оцениваться с помощью двойной рентгеновской абсорбциометрии.
|
За 2 недели до начала приема.
|
|
Сухая и жировая масса после приема добавок
Временное ограничение: В течение 2 недель после окончания приема.
|
Сухая и жировая масса всего тела и его частей (туловище, ноги и руки) будет оцениваться с помощью двойной рентгеновской абсорбциометрии.
|
В течение 2 недель после окончания приема.
|
|
Предварительная добавка для повышения мышечной выносливости
Временное ограничение: За 2 недели до начала приема.
|
Мышечная выносливость будет оцениваться путем выполнения нескольких приседаний, сгибаний и разгибаний коленей.
|
За 2 недели до начала приема.
|
|
Мышечная выносливость после приема добавок
Временное ограничение: В течение 2 недель после окончания приема.
|
Мышечная выносливость будет оцениваться путем выполнения нескольких приседаний, сгибаний и разгибаний коленей.
|
В течение 2 недель после окончания приема.
|
|
Аминокислотный профиль плазмы
Временное ограничение: За 4 дня до начала приема.
|
Аминокислотный профиль плазмы (то есть концентрация каждой отдельной аминокислоты) будет определяться с помощью жидкостной хроматографии - масс-спектрометрии.
|
За 4 дня до начала приема.
|
|
Аминокислотный профиль плазмы после приема добавок
Временное ограничение: В течение 4 дней после окончания приема.
|
Аминокислотный профиль плазмы (то есть концентрация каждой отдельной аминокислоты) будет определяться с помощью жидкостной хроматографии - масс-спектрометрии.
|
В течение 4 дней после окончания приема.
|
Вторичные показатели результатов
Мера результата |
Мера Описание |
Временное ограничение |
|---|---|---|
|
Соотношение сила-скорость плечевых мышц до приема добавок
Временное ограничение: За 2 недели до начала приема.
|
Соотношение сила-скорость плечевых мышц будет оцениваться линейным энкодером.
|
За 2 недели до начала приема.
|
|
Соотношение сила-скорость плечевых мышц после приема добавок
Временное ограничение: В течение 2 недель после окончания приема.
|
Соотношение сила-скорость плечевых мышц будет оцениваться линейным энкодером.
|
В течение 2 недель после окончания приема.
|
|
Биохимические анализы перед приемом добавок
Временное ограничение: За 4 дня до начала приема.
|
Глюкоза плазмы, триацилглицеролы, общий холестерин, холестерин ЛПВП, холестерин ЛПНП, мочевина и креатинин (все в мг/дл) будут измеряться с помощью хемилюминесценции в автоматическом анализаторе.
|
За 4 дня до начала приема.
|
|
Биохимические анализы после приема
Временное ограничение: В течение 4 дней после окончания приема.
|
Глюкоза плазмы, триацилглицеролы, общий холестерин, холестерин ЛПВП, холестерин ЛПНП, мочевина и креатинин (все в мг/дл) будут измеряться с помощью хемилюминесценции в автоматическом анализаторе.
|
В течение 4 дней после окончания приема.
|
|
Гормональные анализы перед приемом
Временное ограничение: За 4 дня до окончания приема.
|
Плазменный кортизол и тестостерон (оба в мкг/дл) будут измеряться с помощью иммунолюминесценции в автоматическом анализаторе.
|
За 4 дня до окончания приема.
|
|
Гормональные анализы после приема
Временное ограничение: В течение 4 дней после окончания приема.
|
Плазменный кортизол и тестостерон (оба в мкг/дл) будут измеряться с помощью иммунолюминесценции в автоматическом анализаторе.
|
В течение 4 дней после окончания приема.
|
|
Уровень метаболизма в состоянии покоя перед приемом добавок
Временное ограничение: За 2 недели до начала приема.
|
Уровень метаболизма в покое будет оцениваться с помощью непрямой калориметрии путем измерения потребления кислорода с помощью метаболического анализатора.
|
За 2 недели до начала приема.
|
|
Уровень метаболизма в покое после приема добавок
Временное ограничение: В течение 2 недель после окончания приема.
|
Уровень метаболизма в покое будет оцениваться с помощью непрямой калориметрии путем измерения потребления кислорода с помощью метаболического анализатора.
|
В течение 2 недель после окончания приема.
|
|
Внутренняя нагрузка упражнений перед добавкой
Временное ограничение: В течение первой недели приема добавок.
|
Внутренняя нагрузка при выполнении упражнений будет оцениваться телеметрическими датчиками сердечного ритма и программным обеспечением.
|
В течение первой недели приема добавок.
|
|
Внутренняя нагрузка после упражнений
Временное ограничение: В течение последней недели приема добавок (неделя 6).
|
Внутренняя нагрузка при выполнении упражнений будет оцениваться телеметрическими датчиками сердечного ритма и программным обеспечением.
|
В течение последней недели приема добавок (неделя 6).
|
|
Общий анализ крови перед приемом
Временное ограничение: За 4 дня до начала приема
|
Общий анализ крови будет выполнен с помощью проточной цитометрии
|
За 4 дня до начала приема
|
|
Общий анализ крови после приема
Временное ограничение: В течение 4 дней после окончания приема.
|
Общий анализ крови будет выполнен с помощью проточной цитометрии
|
В течение 4 дней после окончания приема.
|
|
Предварительное введение ферментов плазмы
Временное ограничение: За 4 дня до начала приема.
|
Креатинкиназа и γ-глутамилтрансфераза (оба в ЕД/л) будут измеряться с помощью хемилюминесценции в автоматическом анализаторе.
|
За 4 дня до начала приема.
|
|
Ферменты плазмы после приема добавок
Временное ограничение: В течение 4 дней после окончания приема.
|
Креатинкиназу и γ-глутамилтрансферазу (оба в Ед/л) измеряют с помощью хемилюминесценции в автоматическом анализаторе.
|
В течение 4 дней после окончания приема.
|
|
Предварительная добавка для максимальной силы сцепления
Временное ограничение: За 2 недели до начала приема
|
Максимальная сила хвата будет оцениваться ручным динамометром.
|
За 2 недели до начала приема
|
|
Максимальная сила сцепления после приема добавок
Временное ограничение: В течение 2 недель после окончания приема.
|
Максимальная сила хвата будет оцениваться ручным динамометром.
|
В течение 2 недель после окончания приема.
|
Соавторы и исследователи
Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.
Следователи
- Главный следователь: Vassilis Mougios, Aristotle University Of Thessaloniki
Даты записи исследования
Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.
Изучение основных дат
Начало исследования (Действительный)
1 ноября 2021 г.
Первичное завершение (Действительный)
31 марта 2023 г.
Завершение исследования (Действительный)
30 сентября 2023 г.
Даты регистрации исследования
Первый отправленный
26 апреля 2022 г.
Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества
25 мая 2022 г.
Первый опубликованный (Действительный)
31 мая 2022 г.
Обновления учебных записей
Последнее опубликованное обновление (Действительный)
5 октября 2023 г.
Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества
3 октября 2023 г.
Последняя проверка
1 октября 2023 г.
Дополнительная информация
Термины, связанные с этим исследованием
Другие идентификационные номера исследования
- EGGPROScience1
Планирование данных отдельных участников (IPD)
Планируете делиться данными об отдельных участниках (IPD)?
НЕТ
Информация о лекарствах и устройствах, исследовательские документы
Изучает лекарственный продукт, регулируемый FDA США.
Нет
Изучает продукт устройства, регулируемый Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.
Нет
Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .