Eiweißergänzung im hochintensiven funktionellen Training

Hochintensives funktionelles Training (HIFT), eine neue Version des hochintensiven Intervalltrainings, hat in den letzten Jahren an Interesse gewonnen. HIFT basiert auf der CrossFit-Trainingsvorlage und umfasst mehrgelenkige Bewegungsmuster sowohl über Ausdauer- als auch über Kräftigungsübungen. Die Forschung hat positive Auswirkungen von HIFT auf die Körperzusammensetzung, die kardiorespiratorische Fitness und die Muskelleistung junger Menschen gezeigt. Die Wirksamkeit von HIFT im höheren Alter und sein Proteinbedarf sind weniger gut dokumentiert. Der Proteinbedarf wurde im Widerstandstraining umfassend untersucht, wo festgestellt wurde, dass eine Proteinergänzung zusätzliche positive Auswirkungen auf die Muskelkraft und die fettfreie Körpermasse haben kann. Es gibt jedoch eine Forschungslücke bezüglich der Anpassungen an HIFT in Kombination mit einer Proteinsupplementierung.

Ziel dieser Forschung ist es daher, die Wirkungen einer Eiweißergänzung, einer Molkenproteinergänzung (als positiver Vergleichsfaktor) und Maltodextrin (ein Kohlenhydrat als Placebo) auf die Körperzusammensetzung, die körperliche Leistungsfähigkeit und das Aminosäureprofil im Plasma bei jungen und jungen Menschen zu vergleichen ausgebildete Personen mittleren Alters beiderlei Geschlechts, die HIFT durchführen. Die Teilnehmer nehmen alle drei Nahrungsergänzungsmittel jeweils 6 Wochen lang ein, mit 2 Wochen Auswaschung (keine Nahrungsergänzung) dazwischen, in zufälliger und ausgeglichener Reihenfolge. Die Forscher kennen den Supplementierungsstatus der Teilnehmer nicht. Die Teilnehmer erhalten täglich 0,6 g Protein oder Placebo pro kg Körpergewicht zusätzlich zu isoenergetischen Ernährungsplänen, um Unterschiede in der Energieaufnahme zu vermeiden, die die Gültigkeit der Studie beeinträchtigen könnten. Die Ernährungspläne werden individuell angepasst und sehen 1,0 g Protein/kg Körpergewicht/Tag vor. Das HIFT-Protokoll umfasst multimodale Bewegungsmuster, die Ausdauer- und Kräftigungsübungen mit dem Einsatz von Geräten wie Total Resistance eXercise (TRX), Bosu, Kettlebells und Langhanteln kombinieren.

Die Teilnehmer werden zu Beginn und am Ende der Studie sowie während der beiden Auswaschphasen Messungen der Muskelkraft, Muskelausdauer, aeroben Kapazität und Körperzusammensetzung unterzogen. Außerdem werden Plasmaaminosäuren, Hämatologie, Biochemie und Hormone gemessen. Ein Vergleich all dieser Ergebnismessungen zwischen Nahrungsergänzungsmitteln wird zeigen, ob eine Proteinergänzung bei HIFT nützlich ist.