Острое влияние ограничения калорийности на антропометрические показатели, обмен веществ и сердечно-сосудистую систему у взрослых с избыточным весом

По данным Центров по контролю за заболеваниями США, более 42% взрослых людей классифицируются как страдающие ожирением, и примерно 74% взрослых американцев классифицируются как страдающие избыточной массой тела (индекс массы тела от 25,0 до <30 кг/м2) или страдающие ожирением (более 30 кг). /м2) (Вл/Об). Затраты на здоровье человека огромны, они увеличивают риск сердечных заболеваний, инсульта, диабета 2 типа и некоторых видов рака и, в конечном итоге, увеличивают заболеваемость, связанную с этими хроническими заболеваниями. Ожирение и негативные последствия приводят к ошеломляющим экономическим издержкам, которые оцениваются в 147 миллиардов долларов, и это было в 2008 году. Таким образом, понимание и разработка вмешательств, которые могут помочь решить проблему ВЛ/НБ, может снизить риск хронических заболеваний, сократить расходы на здравоохранение и, вероятно, улучшить качество жизни.

Одним из таких вмешательств было изменение диеты и/или физической активности. Тем не менее, предыдущий систематический обзор и метаанализ показывают, что при сравнении только диеты с физическими упражнениями диетические вмешательства приводят к примерно в 3 раза большей потере веса (11 против 3 ∆ кг). Хотя дополнительные преимущества физических упражнений нельзя сбрасывать со счетов, использование диетических подходов может быть очень эффективным способом способствовать снижению веса. Ограничение калорийности (CR) уже давно рекламируется как эффективный метод стимулирования потери веса, хотя при таком подходе также возникают проблемы с соблюдением режима питания. Это исследование направлено на то, чтобы понять острые метаболические изменения при 3-дневном ограничении калорий, которое обычно является частью диетического режима прерывистого голодания.

Конкретная цель 1. Задокументировать эффективность 3-дневного IF/CR для индукции кратковременной потери веса, характер изменений потери веса (состав тела), изменения антропометрических показателей (окружность талии и бедер), изменения скорости метаболизма в покое и изменения в метаболической гибкости (относительное использование жиров по сравнению с углеводами).

Конкретная цель 2. Изучить физиологические реакции на 3-дневную IF/CR с помощью программы 3-дневной перезагрузки Plexus посредством анализа плазмы крови на уровни инсулина, глюкозы, липидный профиль (общий холестерин, холестерин высокой и низкой плотности (ЛПВП/ LDL)), про- и противовоспалительные медиаторы (фактор некроза опухоли-альфа, TNFa и кортизол, соответственно), кетоны, тиреотропный гормон (TSH) и гормоны, связанные с чувством голода и насыщения и, следовательно, потреблением энергии (белок YY (PYY ), нейропептид Y (NPY), грелин и лептин).

Конкретная цель 3. Установить любые возможные изменения клинически значимых параметров, таких как частота сердечных сокращений, вариабельность сердечного ритма (ВСР), артериальное давление (центральное и периферическое) и жесткость сосудов (индекс аугментации, AIx).

Гипотеза: Исследователи предполагают, что диетическое вмешательство вызовет потерю веса, изменение антропометрических показателей/состава тела (т.е. снижение содержания воды в организме), скорость метаболизма в состоянии покоя и изменения метаболической гибкости. Эти меры будут объясняться, по крайней мере частично, изменениями в специфических биомаркерах крови. Исследователи также предполагают, что 3-дневная IF/CR приведет к улучшению показателей сердечно-сосудистого здоровья.