Влияние раннего приема пищи и приема BCAA на состав тела

Цель исследования — определить влияние раннего приема BCAA (5,6 г) и раннего ограниченного приема пищи в одиночку на состав тела у молодых людей с избыточным весом и ожирением. Предполагается, что раннее ограничение приема пищи с BCAA окажет более желаемый эффект (меньшая жировая масса и большая мышечная масса) на состав тела для участников.

Выборка будет включать 28 молодых людей с избыточным весом/ожирением, мужчин и женщин в возрасте от 18 до 39 лет, которые добровольно примут участие в исследовании. Этот размер выборки оправдан при стандартном отклонении 1,5 на основе предыдущих исследований и использовании степени 80% со статистической значимостью 0,05, в результате n будет 2 (1,5) ^ 2 * (0,84 + 1,96) ^ 2/5 = 7 (Кадам П. и Бхалерао С. (2010). Расчет размера выборки. Международный журнал исследований Аюрведы, 1(1), 55). Для учета отсева/отсутствия интереса к участию в каждой группе будет набрано 14 подходящих участников. Все люди должны дать письменное информированное согласие на участие в исследовании. Критерии исключения включают в себя: сахарный диабет, курение, сердечно-сосудистые заболевания, беременность, прием лекарств для снижения веса, уровень физической активности выше низкого/сидячий образ жизни (7500 шагов в день), нестабильный вес (>4 кг потери/прибавки) в течение 3 месяцев до начала исследования.

Всем участникам необходимо будет измерить состав тела с помощью неинвазивной денситометрии (BodPod). Процедура не представляет опасности для участника и занимает около 5 минут. Эта процедура будет проводиться сначала за одну неделю до начала исследования, а затем каждые 4 недели после начала исследования, пока не будут завершены 12 недель продолжительности исследования. В итоге получается 4 измерения. Измерения силы верхней части тела будут регистрироваться за одну неделю до начала исследования и еще раз после завершения исследования с использованием теста на максимальный жим лежа с 3 повторениями. Измерения силы нижней части тела будут регистрироваться за одну неделю до начала исследования и еще раз после завершения исследования с использованием теста на максимальный жим ногами с 3 повторениями. Также необходимо заполнить анкету о качестве жизни, связанном со здоровьем, за неделю до начала исследования и еще раз после завершения исследования.

За неделю до начала исследования участники придут в Исследовательскую лабораторию спортивного питания, и первоначальный состав тела будет записан вместе с базовой силой верхней части тела, силой нижней части тела и показателями качества жизни, связанными со здоровьем. После начала исследования участники будут придерживаться дневных временных окон в зависимости от того, к какой группе они были случайным образом отнесены. Группа раннего ограниченного приема пищи с BCAA (5,6 г) начнет прием пищи в 08:00 и закончит в 16:00. Только группа раннего ограниченного приема пищи начнет потребление калорий в 08:00 и закончит в 16:00. Во время голодания участникам рекомендуется пить много жидкости (вволю), НО она не должна содержать калорий, искусственных подсластителей или кофеина. Участники также еженедельно будут уведомлять Рида Зера по электронной почте о соблюдении своих временных окон. Измерения состава тела будут проводиться каждые 4 недели после начала исследования. По завершении исследования участники вернутся в Исследовательскую лабораторию спортивного питания, и будут зарегистрированы окончательные измерения состава тела, силы верхней части тела, силы нижней части тела и качества жизни, связанного со здоровьем, с использованием той же процедуры изначально.