Осознанное питание и текущий гликемический контроль у пациентов с диабетом 2 типа

При диабете 2 типа адаптация образа жизни, в основном здоровое питание, потеря или контроль веса и физические упражнения составляют основу лечения диабета 2 типа. Помимо регулирования уровня сахара в крови, изменения образа жизни играют важную роль в контроле таких факторов риска, как гипертония и гиперлипидемия, задержке/предотвращении развития осложнений и даже содействии регрессии диабета. В диетической терапии важно не только сосредоточиться на выборе здоровой пищи, но и обеспечить снижение веса пациентов. Еще одним важным моментом является поддержание непрерывности этих изменений образа жизни.

Сообщается, что пациентам довольно сложно изменить образ жизни, адаптироваться к предлагаемому лечению и, кроме того, поддерживать его как образ жизни. Соблюдение этих диетических изменений имеет решающее значение для долгосрочного успеха в лечении диабета и достижении целей по снижению веса.

В перекрестном исследовании, проведенном Фаннингом и его коллегами на 148 пациентах с диабетом 2 типа, было обнаружено, что «осознанное питание» связано с лучшим соблюдением диеты. В обзоре Данна и др. имеющиеся данные убедительно подтверждают необходимость «осознанного питания» как части программ контроля веса. В заявлении Американской кардиологической ассоциации приводятся убедительные доказательства того, что нерегулярный режим питания может затруднить поддержание здорового кардиометаболического профиля, и подчеркивается, что сознательное внимание к времени и частоте приема пищи может способствовать более здоровому образу жизни и лучшему управлению кардиометаболическими факторами риска.

Целью данного исследования было изучить степень осознанности в еде у пациентов с диабетом 2 типа и сравнить ее между пациентами, у которых был хороший гликемический контроль, и пациентами с плохо контролируемым гликемическим индексом.