Эта страница была переведена автоматически, точность перевода не гарантируется. Пожалуйста, обратитесь к английской версии для исходного текста.

Влияние киноа на силу, VO2max и спортивные результаты

20 февраля 2025 г. обновлено: Shibili Nuhmani, Imam Abdulrahman Bin Faisal University

Влияние потребления киноа на мышечную силу, VO2max и спортивные результаты среди подростков-гандболистов

Введение: Правильное питание имеет важное значение для спортивных результатов. Киноа — это безглютеновое зерно, богатое макроэлементами, такими как белки, полисахариды и жирные кислоты, и состоит из множества фитохимических веществ, таких как каротиноиды, флавоноиды, сапонины, клетчатка, витамины и минералы. Фитохимические вещества киноа действуют как антиоксиданты и противовоспалительные средства. Это защитит от ряда заболеваний, связанных с окислительным стрессом.

Цель: изучить влияние 50 г киноа в течение четырех недель на мышечную силу, VO2max и спортивные результаты среди спортсменов-подростков.

Дизайн исследования: двойное слепое рандомизированное контрольное исследование с дизайном до и после тестирования.

Методы: в это исследование будут включены 32 субъекта. Субъекты будут случайным образом разделены на контрольную и экспериментальную группы в соотношении 1:1; экспериментальная группа получит два печенья, содержащих 50 грамм киноа; контрольная группа получит те же два печенья, что и без киноа. Сила будет оцениваться с помощью ручного динамометра (HHD). Максимальная способность поглощения кислорода (Vo2max) будет оцениваться с помощью ступенчатого теста Королевского колледжа (QCT). А для оценки результатов будут использоваться тест на прыжки в длину с места, тест на бросок мяча и Т-тест на ловкость. Субъектам будет предложено принимать печенье за ​​1–4 часа до сна ежедневно в течение периода исследования.

Статистический анализ: тест Шапиро-Уилка будет выполняться для проверки нормальности данных, а тест Левенса будет выполняться для проверки однородности дисперсии. Коэна d будет использоваться для проверки размера эффекта. Уровень значимости установлен на уровне p ≤ 0,05.

Обзор исследования

Тип исследования

Интервенционный

Регистрация (Действительный)

32

Фаза

  • Непригодный

Контакты и местонахождение

В этом разделе приведены контактные данные лиц, проводящих исследование, и информация о том, где проводится это исследование.

Места учебы

Критерии участия

Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.

Критерии приемлемости

Возраст, подходящий для обучения

  • Ребенок
  • Взрослый

Принимает здоровых добровольцев

Да

Описание

Критерии включения:

1- Здоровые спортсмены-подростки мужского пола в возрасте от 15 до 18 лет.

Критерий исключения:

1- Используйте любые пищевые добавки, включая протеиновый порошок, в течение периода исследования.

2. Скелетно-мышечные, неврологические, сердечно-сосудистые или системные нарушения, которые могут повлиять на результаты тестирования, как сообщили участники.

3. Биомеханические отклонения, которые могут повлиять на результаты тестирования, по сообщениям участников.

4. Психические расстройства участников.

5. Участники принимают лекарства, которые могут повлиять на результаты измерений, о которых сообщили участники.

6. Аллергия на любые ингредиенты рецепта.

Учебный план

В этом разделе представлена ​​подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.

Как устроено исследование?

Детали дизайна

  • Основная цель: Уход
  • Распределение: Н/Д
  • Интервенционная модель: Параллельное назначение
  • Маскировка: Четырехместный

Оружие и интервенции

Группа участников / Армия
Вмешательство/лечение
Экспериментальный: Экспериментальная группа
экспериментальная группа получит два печенья, содержащих 50 граммов киноа.
250 граммов молотой киноа смешиваем с 250 граммами готовой муки для печенья и добавляем 100 граммов сливочного масла, одно яйцо и 75 граммов шоколадной стружки. После смешивания ингредиенты разделят на (10) печенек (каждое печенье будет содержать 25 граммов киноа) и выпекают их в духовке в течение 9–11 минут при температуре 190 °C. Контрольная группа плацебо получит печенье, содержащее тот же ингредиент, но без киноа, и печенье будет выглядеть как печенье экспериментальной группы. Доставка файлов cookie будет осуществляться каждые 3–4 дня для каждого участника.
Плацебо Компаратор: Контрольная группа
контрольная группа получит те же два печенья, что и без киноа
Контрольная группа плацебо получит печенье, содержащее тот же ингредиент, что и экспериментальная группа, но без киноа, и печенье будет выглядеть как печенье экспериментальной группы.

Что измеряет исследование?

Первичные показатели результатов

Мера результата
Временное ограничение
Сила бицепсов и трицепсов на ручном динамометре
Временное ограничение: базовое измерение и посттест через 4 недели вмешательства
базовое измерение и посттест через 4 недели вмешательства
Максимальная способность поглощения кислорода (Vo2max), оцененная с помощью ступенчатого теста Королевского колледжа (QCT)
Временное ограничение: базовое измерение и посттест через 4 недели вмешательства
базовое измерение и посттест через 4 недели вмешательства
тест по прыжкам в длину с места
Временное ограничение: базовое измерение и посттест через 4 недели вмешательства
базовое измерение и посттест через 4 недели вмешательства
Тест на бросок мяча
Временное ограничение: базовое измерение и посттест через 4 недели вмешательства
базовое измерение и посттест через 4 недели вмешательства
Т-тест на ловкость
Временное ограничение: базовое измерение и посттест через 4 недели вмешательства
базовое измерение и посттест через 4 недели вмешательства

Соавторы и исследователи

Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.

Следователи

  • Главный следователь: Shibili Nuhmani, PhD, Imam Abdulrahman bin Faisal University

Даты записи исследования

Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.

Изучение основных дат

Начало исследования (Действительный)

25 июля 2024 г.

Первичное завершение (Действительный)

25 сентября 2024 г.

Завершение исследования (Действительный)

10 октября 2024 г.

Даты регистрации исследования

Первый отправленный

23 мая 2024 г.

Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества

30 мая 2024 г.

Первый опубликованный (Действительный)

5 июня 2024 г.

Обновления учебных записей

Последнее опубликованное обновление (Действительный)

25 марта 2025 г.

Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества

20 февраля 2025 г.

Последняя проверка

1 июля 2024 г.

Дополнительная информация

Термины, связанные с этим исследованием

Другие идентификационные номера исследования

  • IRB-PGS-2023-03-340

Планирование данных отдельных участников (IPD)

Планируете делиться данными об отдельных участниках (IPD)?

НЕТ

Информация о лекарствах и устройствах, исследовательские документы

Изучает лекарственный продукт, регулируемый FDA США.

Нет

Изучает продукт устройства, регулируемый Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.

Нет

продукт, произведенный в США и экспортированный из США.

Нет

Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .

Подписаться