Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Effekten af ​​Quinoa på styrke, VO2max og atletisk præstation

20. februar 2025 opdateret af: Shibili Nuhmani, Imam Abdulrahman Bin Faisal University

Effekten af ​​at indtage Quinoa på muskelstyrke, VO2max og atletisk præstation blandt unge håndboldspillere

Baggrund: Korrekt ernæring er afgørende for sportspræstationer. Quinoa er et glutenfrit korn, der er rigt på makronæringsstoffer såsom protein, polysaccharider og fedtsyrer og består af mange fytokemikalier såsom carotenoider, flavonoider, saponiner, fibre, vitaminer og mineraler. Fytokemikalier i quinoa fungerer som antioxidant og anti-inflammatorisk. Dette vil beskytte mod adskillige oxidativt stress-relaterede sygdomme.

Formål: Undersøg effekten af ​​50 g quinoa i fire uger på muskelstyrke, VO2max og atletisk præstation blandt unge atleter.

Studiedesign: Et dobbeltblindet randomiseret kontrolforsøg med pre-test og post-test design.

Metoder: 32 forsøgspersoner vil blive inkluderet i dette forsøg. Forsøgspersoner vil blive opdelt tilfældigt i kontrol- og forsøgsgruppe med et 1:1-forhold; forsøgsgruppen modtager to småkager, der indeholder 50 gram quinoa; kontrolgruppen vil modtage de samme to cookies, men uden quinoa. Styrken vil blive vurderet ved at bruge håndholdt dynamometer (HHD). Maksimal iltoptagelseskapacitet (Vo2max) vil blive vurderet ved Queen's College step test (QCT). Og til evaluering af præstation: stående længdespringstest, boldkasttest og agility T-test vil blive brugt. Forsøgspersonerne vil blive bedt om at tage cookies 1-4 timer før sengetid dagligt i løbet af undersøgelsesperioden.

Statistisk analyse: Shapiro wilk test vil blive udført for at kontrollere normaliteten af ​​dataene og Levenes test vil blive udført for at kontrollere variansens homogenitet. Cohens d vil blive brugt til at kontrollere effektstørrelsen. Signifikansniveauet er sat til p ≤ 0,05.

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Betingelser

Intervention / Behandling

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

32

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

  • Saudi Arabien
      • Dammam, Saudi Arabien, 34521
        • Imam Abdulrahman Bin Faisal University

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

  • Barn
  • Voksen

Tager imod sunde frivillige

Ja

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

1- Sunde unge mandlige atleter i alderen 15 til 18

Ekskluderingskriterier:

1- Brug ethvert kosttilskud, inklusive proteinpulver, i løbet af undersøgelsesperioden.

2. Muskuloskeletale, neurologiske, kardiovaskulære eller systemiske lidelser, som kan påvirke testen som rapporteret af deltagerne

3. Biomekaniske abnormiteter, som kan påvirke testen som rapporteret af deltagerne

4. Deltagere psykiske lidelser

5. Deltagere på medicin, som kan påvirke målingerne som rapporteret af deltagerne

6. Allergisk fra alle opskriftsingredienser

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Behandling
  • Tildeling: N/A
  • Interventionel model: Parallel tildeling
  • Maskning: Firedobbelt

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Eksperimentel: Eksperimentel gruppe
forsøgsgruppen modtager to småkager, der indeholder 50 gram quinoa
Kosttilskud: småkager, der indeholder 50 gram quinoa
250 gram malet quinoa blandes med 250 gram klar til brug kagemel og 100 gram smør, et æg og 75 gram chokoladechips tilsættes. Efter blanding vil ingredienserne blive opdelt i (10) småkager (hver cookie vil fortsætte med 25 gram quinoa) og bage dem i ovnen i 9-11 mynte ved 190 °C. Placebokontrolgruppen vil modtage cookies, der fortsætter med den samme ingrediens, men uden quinoa, og cookies vil ligne eksperimentelle gruppecookies. Cookies levering vil være hver 3. til 4. dag for hver deltager.
Placebo komparator: Kontrolgruppe
kontrolgruppen vil modtage de samme to cookies, men uden quinoa
Kosttilskud: småkager uden quinoa
Placebokontrolgruppen vil modtage cookies, der fortsætter med den samme ingrediens i forsøgsgruppen, men uden quinoa, og cookies vil ligne forsøgsgruppens cookies.

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tidsramme
styrke af biceps og triceps ved håndholdt dynameter
Tidsramme: basislinjemåling og posttest efter 4 ugers intervention
basislinjemåling og posttest efter 4 ugers intervention
Maksimal iltoptagelseskapacitet (Vo2max) vurderet ved Queen's College Step Test (QCT)
Tidsramme: basislinjemåling og posttest efter 4 ugers intervention
basislinjemåling og posttest efter 4 ugers intervention
stående længdespringsprøve
Tidsramme: basislinjemåling og posttest efter 4 ugers intervention
basislinjemåling og posttest efter 4 ugers intervention
Test af boldkast
Tidsramme: basislinjemåling og posttest efter 4 ugers intervention
basislinjemåling og posttest efter 4 ugers intervention
Agility T-test
Tidsramme: basislinjemåling og posttest efter 4 ugers intervention
basislinjemåling og posttest efter 4 ugers intervention

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Sponsor

Imam Abdulrahman Bin Faisal University

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Shibili Nuhmani, PhD, Imam Abdulrahman Bin Faisal University

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Faktiske)

25. juli 2024

Primær færdiggørelse (Faktiske)

25. september 2024

Studieafslutning (Faktiske)

10. oktober 2024

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

23. maj 2024

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

30. maj 2024

Først opslået (Faktiske)

5. juni 2024

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Faktiske)

25. marts 2025

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

20. februar 2025

Sidst verificeret

1. juli 2024

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Andre undersøgelses-id-numre

  • IRB-PGS-2023-03-340

Plan for individuelle deltagerdata (IPD)

Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?

INGEN

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

produkt fremstillet i og eksporteret fra U.S.A.

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Sports ernæring

Søg i lignende forsøg

Sponsorer og samarbejdspartnere

Medicinske tilstande

Narkotikainterventioner

CROs by country

CROs in Kosovo

Betingelser

Sjældne sygdomme

Narkotikainterventioner

Kosttilskud

Sponsor / samarbejdspartnere

Placeringer

Abonner