Valnötter för att uppnå varaktig näring för att förhindra diabetes

Prediabetes är en föregångare till typ 2-diabetes och en oberoende riskfaktor för hjärt-kärlsjukdom, och drabbar för närvarande en fjärdedel av befolkningen i USA. Individer med övervikt eller fetma BMI löper särskilt hög risk att drabbas av diabetes. En stor modifierbar riskfaktor för typ 2-diabetes är dålig kostkvalitet, och förbättring av kostkvaliteten kan effektivt fördröja och till och med förhindra typ 2-diabetes. Interventioner för att förbättra kostkvaliteten hittills är dock beroende av korttidsintensiva kliniskt utformade måltider som ersätter hela kosten som har dålig hållbarhet. Ihållande förbättringar av dagliga kostmönster är ofta svåra utan riktad vägledning, och den övergripande kostkvaliteten i USA är fortfarande dålig. Identifieringen av ett praktiskt, dagligt kostingrepp för att förbättra kostkvaliteten och förhindra diabetes hos personer med hög risk är fortfarande okänd. Utredarna föreslår att 40 personer med diagnostiserad prediabetes ska registreras i en randomiserad kontrollerad pilotstudie och tillhandahålla en daglig valnöts-tillskottsintervention för att fastställa genomförbarheten och acceptansen av tillägget. Utredarna kommer sedan att fastställa preliminär effekt på metabola markörer och kommer att undersöka samband mellan kostkvalitet och cirkulerande nivåer av grenkedjiga aminosyror. Målet är att implementera ett helkosttillskott för att förbättra kostkvaliteten hos patienter med prediabetes som ett verktyg för framtida förebyggande av typ 2-diabetes.