Denna sida har översatts automatiskt och översättningens korrekthet kan inte garanteras. Vänligen se engelsk version för en källtext.

Beställd Äta och Akut Träning

29 juli 2025 uppdaterad av: Patrick Wilson, PhD, Old Dominion University

Effekten av beordrad mat på postprandial glukos och substratanvändning under en akut träningsperiod

Det finns väldokumenterade bevis för att intag av kostkolhydrater i stora mängder tenderar att öka postprandial glukos. I friska populationer är detta inte nödvändigtvis ett problem, men kontinuerlig exponering för höga nivåer av glukos-hyperglykemi är en avgörande egenskap och riskfaktor för typ 2-diabetes mellitus. Att konsumera en kolhydratrik föda som den sista födan i en måltidssekvens har visat sig avsevärt minska postprandiala glukosexkursioner hos både diabetespatienter och hos friska kontroller. De exakta mekanismerna bakom detta fenomen är inte väl förstådda, men en föreslagen kurs är helt enkelt att grönsaken och proteinet som redan smälts bromsar glukosökningen.

Trots resultaten har lite eller ingen forskning undersökt hur manipulering av matens ordning i en måltid påverkar efterföljande träningssvar. I denna experimentella crossover-studie kommer varje deltagare att genomgå två akuta utfodringsförhållanden (kolhydratrik mat först vs. sist i en måltid), som kommer att följas av träning 60 minuter senare. Vi kommer att observera effekterna av måltidsordning på postprandial glukos, substrat/bränsleanvändning och subjektiva uppfattningar i vila och under 30 minuters träning.

Studieöversikt

Studietyp

Interventionell

Inskrivning (Faktisk)

23

Fas

  • Inte tillämpbar

Kontakter och platser

Det här avsnittet innehåller kontaktuppgifter för dem som genomför studien och information om var denna studie genomförs.

Studieorter

    • Virginia
      • Norfolk, Virginia, Förenta staterna, 23529
        • ODU Human Performance Laboratory

Deltagandekriterier

Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.

Urvalskriterier

Åldrar som är berättigade till studier

  • Vuxen

Tar emot friska volontärer

Ja

Beskrivning

Inklusionskriterier:

  • För närvarande fysiskt aktiv (schemalagd träning minst tre dagar i veckan i 30 minuter varje gång under de senaste tre månaderna)
  • Förmåga att springa med måttlig till hög intensitet i minst 30 minuter

Exklusions kriterier:

  • All allergi eller annat tillstånd som skulle förbjuda konsumtion av fjäderfä, ris eller broccoli
  • Alla skador eller sjukdomar (kardiovaskulär sjukdom, diabetes, lungsjukdom förutom kontrollerad astma) som utesluter fysisk träning
  • För närvarande gravid
  • Implanterade elektriska apparater som en pacemaker.

Studieplan

Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.

Hur är studien utformad?

Designdetaljer

  • Primärt syfte: Grundläggande vetenskap
  • Tilldelning: Randomiserad
  • Interventionsmodell: Crossover tilldelning
  • Maskning: Ingen (Open Label)

Vapen och interventioner

Deltagargrupp / Arm
Intervention / Behandling
Experimentell: Kolhydrat-första måltid
Ris (150 gram) äts först, följt av broccoli (150 gram) och kyckling (100 gram)
Experimentell: Kolhydrats sista måltid
Broccoli (150 gram) och kyckling (100 gram) äts först, följt av ris (150 gram)

Vad mäter studien?

Primära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Postprandial glukos
Tidsram: 2 timmar (före måltid och 30, 60, 90 och 120 minuter efter att ha ätit)
Blodsocker kommer att mätas med stickprover och en bärbar glukosmätare
2 timmar (före måltid och 30, 60, 90 och 120 minuter efter att ha ätit)

Sekundära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Användning av kolhydrater
Tidsram: 100 minuter (före måltid och kontinuerligt i 90 minuter efter att ha ätit)
Kolhydratutnyttjandet kommer att uppskattas från luftvägsgasutbyte
100 minuter (före måltid och kontinuerligt i 90 minuter efter att ha ätit)
Fettanvändning
Tidsram: 100 minuter (före måltid och kontinuerligt i 90 minuter efter att ha ätit)
fettutnyttjandet kommer att uppskattas från respiratoriskt gasutbyte
100 minuter (före måltid och kontinuerligt i 90 minuter efter att ha ätit)
Hunger-mättnadsuppfattningar
Tidsram: 2 timmar (Förmål och vid 15, 30, 45, 60, 68, 78, 88, 120 minuter efter att ha ätit)
Hunger, aptit, mättnad och mättnad på en Likert-skala 0-10
2 timmar (Förmål och vid 15, 30, 45, 60, 68, 78, 88, 120 minuter efter att ha ätit)
Betyg av upplevd ansträngning
Tidsram: 30 minuter (vid 8, 18, 28 minuters träning)
Bedömning av ansträngning under 30 minuters träningspass
30 minuter (vid 8, 18, 28 minuters träning)

Samarbetspartners och utredare

Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.

Utredare

  • Huvudutredare: Patrick Wilson, Old Dominion University

Studieavstämningsdatum

Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.

Studera stora datum

Studiestart (Faktisk)

6 februari 2024

Primärt slutförande (Faktisk)

30 juli 2024

Avslutad studie (Faktisk)

30 juli 2024

Studieregistreringsdatum

Först inskickad

28 januari 2024

Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna

28 januari 2024

Första postat (Faktisk)

5 februari 2024

Uppdateringar av studier

Senaste uppdatering publicerad (Faktisk)

1 augusti 2025

Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna

29 juli 2025

Senast verifierad

1 juli 2025

Mer information

Termer relaterade till denna studie

Ytterligare relevanta MeSH-villkor

Andra studie-ID-nummer

  • 24-003

Plan för individuella deltagardata (IPD)

Planerar du att dela individuella deltagardata (IPD)?

JA

IPD-planbeskrivning

Avidentifierad IPD kommer att delas på rimlig begäran. Begäran ska göras till motsvarande författare.

Tidsram för IPD-delning

Uppgifterna kommer att göras tillgängliga när studien publiceras och kommer att vara tillgängliga i minst 5 år

Kriterier för IPD Sharing Access

Forskare med motiverad anledning att vilja ha tillgång till uppgifterna

Läkemedels- och apparatinformation, studiedokument

Studerar en amerikansk FDA-reglerad läkemedelsprodukt

Nej

Studerar en amerikansk FDA-reglerad produktprodukt

Nej

produkt tillverkad i och exporterad från U.S.A.

Nej

Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .

Prenumerera