Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Zamówione jedzenie i ostre ćwiczenia

29 lipca 2025 zaktualizowane przez: Patrick Wilson, PhD, Old Dominion University

Wpływ uporządkowanego jedzenia na poposiłkową glukozę i wykorzystanie substratu podczas ostrego wysiłku fizycznego

Istnieją dobrze udokumentowane dowody na to, że spożywanie dużych ilości węglowodanów w diecie zwiększa poposiłkowy poziom glukozy. W zdrowych populacjach nie musi to koniecznie stanowić problemu, ale ciągłe narażenie na wysoki poziom glukozy – hiperglikemia – jest charakterystyczną cechą i czynnikiem ryzyka cukrzycy typu 2. Wykazano, że spożywanie pokarmu bogatego w węglowodany jako ostatniego posiłku w sekwencji posiłków znacznie zmniejsza poposiłkowe wahania poziomu glukozy zarówno u pacjentów z cukrzycą, jak i u osób zdrowych. Dokładne mechanizmy stojące za tym zjawiskiem nie są dobrze poznane, ale jeden z proponowanych sposobów postępowania polega po prostu na tym, że już strawione warzywa i białka spowalniają tempo wzrostu glukozy.

Pomimo tych ustaleń, niewiele badań sprawdzało, w jaki sposób manipulowanie kolejnością pokarmów w posiłku wpływa na późniejsze reakcje na ćwiczenia. W tym eksperymentalnym badaniu krzyżowym każdy uczestnik zostanie poddany dwóm ostrym żywieniom (pokarmy bogate w węglowodany jako pierwsze i ostatnie w posiłku), po których 60 minut później nastąpi ćwiczenia. Będziemy obserwować wpływ kolejności posiłków na poposiłkową glukozę, wykorzystanie substratu/paliwa oraz subiektywne odczucia w spoczynku i podczas 30 minut ćwiczeń.

Przegląd badań

Status

Zakończony

Warunki

Interwencja / Leczenie

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

23

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

  • Stany Zjednoczone
    • Virginia
      • Norfolk, Virginia, Stany Zjednoczone, 23529
        • ODU Human Performance Laboratory

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

  • Dorosły

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • Obecnie aktywny fizycznie (zaplanowane ćwiczenia co najmniej trzy dni w tygodniu po 30 minut za każdym razem w ciągu ostatnich trzech miesięcy)
  • Zdolność do biegania o średniej lub wysokiej intensywności przez co najmniej 30 minut

Kryteria wyłączenia:

  • Jakakolwiek alergia lub inny stan, który uniemożliwia spożywanie drobiu, ryżu lub brokułów
  • Jakikolwiek uraz lub choroba (choroby układu krążenia, cukrzyca, choroba płuc z wyjątkiem kontrolowanej astmy) uniemożliwiająca wykonywanie ćwiczeń fizycznych
  • Obecnie w ciąży
  • Wszczepione urządzenia elektryczne, takie jak rozrusznik serca.

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Podstawowa nauka
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Zadanie krzyżowe
  • Maskowanie: Brak (otwarta etykieta)

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Eksperymentalny: Węglowodany – pierwszy posiłek
Inny: Węglowodany – pierwszy posiłek
Najpierw zjada się ryż (150 gramów), następnie brokuły (150 gramów) i kurczaka (100 gramów)
Eksperymentalny: Węglowodany – ostatni posiłek
Inny: Węglowodany – ostatni posiłek
Najpierw zjada się brokuły (150 gramów) i kurczaka (100 gramów), a następnie ryż (150 gramów)

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Glukoza poposiłkowa
Ramy czasowe: 2 godziny (przed posiłkiem oraz 30, 60, 90 i 120 minut po jedzeniu)
Poziom glukozy we krwi będzie mierzony za pomocą próbek z palca i przenośnego glukometru
2 godziny (przed posiłkiem oraz 30, 60, 90 i 120 minut po jedzeniu)

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Stosowanie węglowodanów
Ramy czasowe: 100 minut (przed posiłkiem i nieprzerwanie przez 90 minut po jedzeniu)
Wykorzystanie węglowodanów zostanie oszacowane na podstawie wymiany gazowej podczas oddychania
100 minut (przed posiłkiem i nieprzerwanie przez 90 minut po jedzeniu)
Stosowanie tłuszczu
Ramy czasowe: 100 minut (przed posiłkiem i nieprzerwanie przez 90 minut po jedzeniu)
wykorzystanie tłuszczu zostanie oszacowane na podstawie wymiany gazowej podczas oddychania
100 minut (przed posiłkiem i nieprzerwanie przez 90 minut po jedzeniu)
Postrzeganie głodu i sytości
Ramy czasowe: 2 godziny (przed posiłkiem i 15, 30, 45, 60, 68, 78, 88, 120 minut po jedzeniu)
Głód, apetyt, sytość i pełnia w skali Likerta 0-10
2 godziny (przed posiłkiem i 15, 30, 45, 60, 68, 78, 88, 120 minut po jedzeniu)
Ocena odczuwanego wysiłku
Ramy czasowe: 30 minut (po 8, 18, 28 minutach ćwiczeń)
Ocena wysiłku podczas 30-minutowego treningu
30 minut (po 8, 18, 28 minutach ćwiczeń)

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Sponsor

Old Dominion University

Śledczy

  • Główny śledczy: Patrick Wilson, Old Dominion University

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

6 lutego 2024

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

30 lipca 2024

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

30 lipca 2024

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

28 stycznia 2024

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

28 stycznia 2024

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

5 lutego 2024

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

1 sierpnia 2025

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

29 lipca 2025

Ostatnia weryfikacja

1 lipca 2025

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Słowa kluczowe

Dodatkowe istotne warunki MeSH

Inne numery identyfikacyjne badania

  • 24-003

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

TAK

Opis planu IPD

Zidentyfikowany IPD zostanie udostępniony na uzasadnioną prośbę. Prośby należy kierować do odpowiedniego autora.

Ramy czasowe udostępniania IPD

Dane zostaną udostępnione po publikacji badania i pozostaną dostępne przez co najmniej 5 lat

Kryteria dostępu do udostępniania IPD

Badacze, którzy mają uzasadniony powód i chcą uzyskać dostęp do danych

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

produkt wyprodukowany i wyeksportowany z USA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Badania kliniczne na Węglowodany – pierwszy posiłek

Wyszukaj podobne próby

Sponsorzy i współpracownicy

Warunki medyczne

Interwencje lekowe

CROs by country

CROs in Ecuador

Warunki

Rzadkie choroby

Interwencje lekowe

Suplementy diety

Sponsor / Współpracownicy

Lokalizacje

Subskrybuj