Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Objednané jídlo a akutní cvičení

29. července 2025 aktualizováno: Patrick Wilson, PhD, Old Dominion University

Vliv uspořádaného jídla na postprandiální glukózu a využití substrátu během akutního cvičení

Existují dobře zdokumentované důkazy, že požití velkého množství sacharidů ve stravě má ​​tendenci zvyšovat postprandiální glukózu. U zdravé populace to nemusí být nutně problém, ale trvalé vystavení vysokým hladinám glukózy-hyperglykémie je určujícím charakteristickým a rizikovým faktorem pro diabetes mellitus 2. typu. Bylo prokázáno, že konzumace jídla bohatého na sacharidy jako konečného jídla v pořadí jídel významně snižuje postprandiální odchylky glukózy jak u pacientů s diabetem, tak u zdravých kontrol. Přesné mechanismy za tímto jevem nejsou dobře pochopeny, ale jedním navrhovaným způsobem je jednoduše to, že zelenina a bílkoviny, které jsou již tráveny, zpomalují rychlost růstu glukózy.

Navzdory zjištěním malý až žádný výzkum zkoumal, jak manipulace s pořadím potravin v jídle ovlivňuje následné reakce na cvičení. V této experimentální zkřížené studii podstoupí každý účastník dva akutní stavy krmení (potraviny bohaté na sacharidy první vs. poslední v jídle), po kterých bude o 60 minut později následovat cvičení. Budeme pozorovat vliv pořadí jídla na postprandiální glukózu, využití substrátu/paliva a subjektivní vnímání v klidu a během 30 minut cvičení.

Přehled studie

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

23

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

    • Virginia
      • Norfolk, Virginia, Spojené státy, 23529
        • ODU Human Performance Laboratory

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

  • Dospělý

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • Aktuálně fyzicky aktivní (plánované cvičení alespoň tři dny v týdnu vždy po 30 minutách za poslední tři měsíce)
  • Schopnost provádět běh střední až vysoké intenzity po dobu alespoň 30 minut

Kritéria vyloučení:

  • Jakákoli alergie nebo jiný stav, který by zakazoval konzumaci drůbeže, rýže nebo brokolice
  • Jakékoli zranění nebo onemocnění (kardiovaskulární onemocnění, cukrovka, plicní onemocnění kromě kontrolovaného astmatu) vylučující fyzické cvičení
  • Momentálně těhotná
  • Implantovaná elektrická zařízení, jako je kardiostimulátor.

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Základní věda
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Crossover Assignment
  • Maskování: Žádné (otevřený štítek)

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Experimentální: Sacharidové první jídlo
Nejprve se sněde rýže (150 gramů), poté brokolice (150 gramů) a kuřecí maso (100 gramů)
Experimentální: Sacharidy - poslední jídlo
Brokolice (150 gramů) a kuřecí maso (100 gramů) snědené jako první, poté rýže (150 gramů)

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Postprandiální glukóza
Časové okno: 2 hodiny (před jídlem a 30, 60, 90 a 120 minut po jídle)
Glykémie bude měřena vzorky z prstu a přenosným glukometrem
2 hodiny (před jídlem a 30, 60, 90 a 120 minut po jídle)

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Použití sacharidů
Časové okno: 100 minut (před jídlem a nepřetržitě po dobu 90 minut po jídle)
Využití sacharidů bude odhadnuto z výměny dýchacích plynů
100 minut (před jídlem a nepřetržitě po dobu 90 minut po jídle)
Využití tuku
Časové okno: 100 minut (před jídlem a nepřetržitě po dobu 90 minut po jídle)
využití tuku bude odhadováno z výměny dýchacích plynů
100 minut (před jídlem a nepřetržitě po dobu 90 minut po jídle)
Vjemy hladu a sytosti
Časové okno: 2 hodiny (před jídlem a 15, 30, 45, 60, 68, 78, 88, 120 minut po jídle)
Hlad, chuť k jídlu, sytost a plnost na Likertově stupnici 0-10
2 hodiny (před jídlem a 15, 30, 45, 60, 68, 78, 88, 120 minut po jídle)
Hodnocení vnímané námahy
Časové okno: 30 minut (v 8, 18, 28 minut cvičení)
Hodnocení úsilí během 30minutového cvičení
30 minut (v 8, 18, 28 minut cvičení)

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Patrick Wilson, Old Dominion University

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Aktuální)

6. února 2024

Primární dokončení (Aktuální)

30. července 2024

Dokončení studie (Aktuální)

30. července 2024

Termíny zápisu do studia

První předloženo

28. ledna 2024

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

28. ledna 2024

První zveřejněno (Aktuální)

5. února 2024

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

1. srpna 2025

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

29. července 2025

Naposledy ověřeno

1. července 2025

Více informací

Termíny související s touto studií

Další relevantní podmínky MeSH

Další identifikační čísla studie

  • 24-003

Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)

Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?

ANO

Popis plánu IPD

Deidentifikované IPD bude sdíleno na základě přiměřené žádosti. Žádosti by měly být zaslány příslušnému autorovi.

Časový rámec sdílení IPD

Data budou zpřístupněna po zveřejnění studie a zůstanou dostupná po dobu nejméně 5 let

Kritéria přístupu pro sdílení IPD

Výzkumníci s oprávněným důvodem, proč chtějí přístup k datům

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

produkt vyrobený a vyvážený z USA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Sacharidové první jídlo

Předplatit