利多卡因和食物摄入量

纳入标准：

• 根据病史和既往检查，无法确定胃肠道不适。
• 年龄在 18 至 50 岁之间。 几项研究（见介绍）表明年轻人和老年人对一顿饭的反应不同。 纳入老年人可能会干扰本研究的结果。 本研究的目的是调查胃内输注局部麻醉剂后是否可以发现食物摄入量的差异。 因此，对于这项概念验证研究，我们选择包括最大年龄为 50 岁的健康男性志愿者。
• BMI 在 20 到 25 kg/m2 之间
• 至少在过去 6 个月内体重稳定（体重变化≤5%）

排除标准：

• 女性，因为她们的荷尔蒙周期以及这些荷尔蒙对饮食行为的可能影响。
• 严重心血管、呼吸、泌尿生殖、胃肠道/肝脏、血液/免疫、HEENT（头、耳、眼、鼻、喉）、皮肤病/结缔组织、肌肉骨骼、代谢/营养、内分泌、神经/精神疾病、过敏、可能会限制参与或完成研究方案的大手术和/或实验室评估。 疾病的严重程度（对实验执行的重大干扰或对研究结果的潜在影响）将由主要研究者决定。
• 由于心脏毒性（与利多卡因联合使用），使用胺碘酮。
• 使用 β 受体阻滞剂、西咪替丁和去甲肾上腺素（对利多卡因的作用有协同作用）。
• 其他药物的使用，这可能会干扰研究的结果。 这将由首席研究员决定。
• 在研究前 90 天内服用研究药物或参与任何可能干扰本研究的科学干预研究（由主要研究者决定）
• 影响胃肠功能的腹部大手术（无并发症的阑尾切除术、胆囊切除术和子宫切除术，以及经主要研究者判断的其他手术）
• 节食（医学处方、素食、糖尿病、宏观生物学、生物动力学）
• 过量饮酒（每周饮酒超过 20 次）
• 抽烟
• 自我承认的 HIV 阳性状态
• 任何食物过敏
• 不能吃辣椒肉酱餐。