Doplněk na bázi echinacey nezlepšuje ukazatele výkonu u sportovců

Odvětví doplňků je multimiliardový průmysl s mnoha produkty zaměřenými na sportovce a dosahující optimálního výkonu. Historicky vytrvalostní sportovci používali řadu metod ve snaze zvýšit produkci erytrocytů (červené krvinky-RBC) ve snaze zvýšit kapacitu přenosu kyslíku a podávat lepší výkon během aerobního cvičení. Produkci červených krvinek může stimulovat řada růstových faktorů v těle, včetně erytropoetinu (EPO). EPO je primární růstový faktor, který podporuje tvorbu a uvolňování červených krvinek z kostní dřeně. Ačkoli je EPO sám o sobě zakázanou látkou, výrobci doplňků hledali jiné způsoby, jak zvýšit produkci EPO v těle, aby stimulovaly syntézu červených krvinek. Jedním z přírodních produktů pro stimulaci produkce EPO je echinacea a lze ji nalézt v produktu EPO-Boost™. Naší globální hypotézou je, že suplementace EPO-Boost™ bude účinným způsobem, jak zvýšit kapacitu přenosu kyslíku a zlepšit maximální spotřebu kyslíku u dospělých vytrvalostních sportovců.

Budeme testovat, zda EPO-Boost™ ovlivňuje hladiny EPO, řadu krevních parametrů a VO2max (maximální aerobní kapacitu) náborem 40 trénovaných vytrvalostních sportovců (20 mužů a 20 žen). Aby byly zahrnuty, subjekty již musí provádět aerobní cvičení alespoň 4 dny v týdnu po dobu minimálně jedné hodiny každý den. Účastníci budou náhodně rozděleni (v rámci pohlaví) do skupiny s placebem (n=20) nebo suplementem (n=20). U obou pohlaví lze očekávat 25% míru předčasného ukončení, proto přijímáme subjekt o počtu 40 účastníků, abychom zajistili, že studii dokončí alespoň 30 subjektů. Všichni účastníci budou zaslepeni, pokud jde o to, zda dostávají placebo nebo doplněk. Účastníci se budou hlásit do Laboratoře lidské výživy (HNL) a Laboratoře fyziologie cvičení pro základní testování. Bude odebrána výška, tělesná hmotnost, složení těla a vzorky krve. Účastníci poté zodpoví otázky týkající se jejich současných a obvyklých cvičebních vzorů. Tyto otázky se budou týkat typu, frekvence, trvání a intenzity cvičení. Na závěr účastníci provedou test VO2max v laboratoři cvičební fyziologie. Po základním testování dostanou účastníci zásobu buď EPO-Boost™ nebo placeba spolu s extra kapslemi. Subjekty nebudou vědět, zda dostávají produkt nebo placebo. Účastníci budou také požádáni, aby konzumovali multivitaminovou pilulku denně po celou dobu 35denní intervence. Nakonec budou účastníci požádáni, aby si během 35denní intervence vedli záznam o cvičení dokumentující typ, trvání, intenzitu a dny cvičení, aby výzkumný personál zajistil, že se cvičení nemění. Protokoly kapslí a cvičení budou shromažďovány ve dnech 14 a 35.

Krev odebraná během všech 3 návštěv bude analyzována na EPO, feritin, červené krvinky, bílé krvinky, hemoglobin, hematokrit, střední korpuskulární objem, střední korpuskulární hemoglobin a průměrnou korpuskulární koncentraci hemoglobinu. Budeme hodnotit změny krevních parametrů a VO2max, abychom určili, zda 35denní suplementace EPO-Boost™ zlepšuje krevní parametry nebo maximální aerobní kapacitu ve srovnání s kontrolami s placebem.