Az echinacea alapú étrend-kiegészítő nem javítja a sportolók teljesítményjelzőit

A táplálékkiegészítő ipar több milliárd dolláros iparág, ahol sok termék sportolókat céloz meg, és optimális teljesítményt ér el. Történelmileg az állóképességi sportolók számos módszert alkalmaztak az eritrociták (vörösvérsejt-vvt) termelésének növelésére, hogy növeljék az oxigénszállító kapacitást, és jobb teljesítményt nyújtsanak aerob gyakorlatok során. A szervezetben számos növekedési faktor serkentheti a vörösvértestek termelését, beleértve az eritropoetint (EPO). Az EPO az elsődleges növekedési faktor, amely elősegíti a vörösvértestek képződését és felszabadulását a csontvelőből. Bár maga az EPO tiltott anyag, az étrend-kiegészítő cégek más eszközöket is kerestek, amelyekkel növelhetik a szervezetben az EPO-termelést a vörösvértestek szintézisének serkentése érdekében. Az EPO-termelés serkentésére szolgáló természetes termék az Echinacea, és megtalálható az EPO-Boost™ termékben. Globális hipotézisünk az, hogy az EPO-Boost™ kiegészítése hatékony módja az oxigénszállító kapacitás növelésének és a maximális oxigénfogyasztás javításának felnőtt állóképességi sportolóknál.

40 képzett állóképességi sportoló (20 férfi és 20 nő) bevonásával teszteljük, hogy az EPO-Boost™ befolyásolja-e az EPO-szintet, számos vérparamétert és a VO2max-ot (maximális aerob kapacitás). A felvételhez az alanyoknak már legalább heti 4 napon aerob gyakorlatot kell végezniük, minden nap legalább egy órát. A résztvevőket véletlenszerűen besorolják (a nemen belül) a placebó (n=20) vagy a kiegészítő csoportba (n=20). Mindkét nem esetében 25%-os lemorzsolódásra lehet számítani, ezért 40 fős tantárgyi létszámot veszünk fel, hogy legalább 30 alany teljesítse a vizsgálatot. Valamennyi résztvevő meg lesz vak, hogy placebót vagy kiegészítőt kap-e. A résztvevők a Humán Táplálkozási Laboratóriumban (HNL) és az Exercise Physiology Labban jelentkeznek az alapszintű tesztelés céljából. Magasság, testsúly, testösszetétel és vérmintát vesznek. A résztvevők ezután válaszolnak a jelenlegi és szokásos gyakorlati mintáikra vonatkozó kérdésekre. Ezek a kérdések az edzés típusára, gyakoriságára, időtartamára és intenzitására vonatkoznak. Végül a résztvevők egy VO2max tesztet hajtanak végre a gyakorlatélettani laborban. Az alapszintű tesztelés után a résztvevők EPO-Boost™-ot vagy placebót kapnak plusz kapszulákkal együtt. Az alanyok nem tudják, hogy a terméket vagy a placebót kapják. A résztvevőket arra is felkérik, hogy a teljes 35 napos beavatkozási időszak alatt naponta vegyenek be egy multivitamin tablettát. Végül a résztvevőket arra kérik, hogy a 35 napos beavatkozás során vezessenek gyakorlati naplót, dokumentálják az edzés típusát, időtartamát, intenzitását és napjait annak érdekében, hogy a kutatószemélyzet megbizonyosodjon arról, hogy a gyakorlatok képzése nem változik. A kapszulát és az edzésnaplókat a 14. és 35. napon gyűjtjük.

A mind a 3 vizit során gyűjtött vért EPO, ferritin, vörösvértestek, fehérvérsejtek, hemoglobin, hematokrit, átlagos testtérfogat, átlagos hemoglobin és átlagos corpuscularis hemoglobin koncentráció tekintetében elemzik. Felmérjük a vérparaméterek és a VO2max változásait annak megállapítására, hogy 35 napos EPO-Boost™ kiegészítés javítja-e a vérparamétereket vagy a maximális aerob kapacitást a placebo kontrollokhoz képest.